مستشفى القطيف المركزي.. معايير عالية لإعداد وجبات المرضى
تاريخ النشر: 9th, June 2024 GMT
أكدت أخصائية التغذية بمستشفى القطيف المركزي، زينب الجبر، أن القسم يعد يومياً 400 وجبة غذائية للمرضى المنومين، مع الحرص على تقديم النصائح والإرشادات لكل مريض والتأكد من توافق الوجبة مع حميته الغذائية الموصوفة من قبل الطبيب المعالج.
وأشارت إلى أن جميع الوجبات التي تعدها شركة متخصصة تخضع لتدقيق دقيق من قبل أخصائيي التغذية بالمستشفى، مؤكدة أن الوجبة الصحية المتوازنة تسهم بشكل كبير في تعافي المرضى.
أخبار متعلقة الخُبر.. تطوير تقاطع طريقي الملك سلمان والأمير تركي"الأرصاد" يكشف عن توقعات طقس الشرقية اليوم الأحدولفتت إلى أن فريقاً مكوناً من 15 كادراً صحياً و73 موظفاً من الشركة المتعاقدة يشرفون على إعداد هذه الوجبات.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } فعالية ”تأهب لغير المتوقع“ احتفاءً باليوم العالمي لسلامة الأغذية بالقطيفوجبات صحية للمرضىوخلال مشاركتها في فعالية ”تأهب لغير المتوقع“ احتفاءً باليوم العالمي لسلامة الأغذية بالقطيف، قالت الجبر: ”نستعرض اليوم حرصنا على تقديم وجبات صحية للمرضى بأعلى معايير الجودة والسلامة“.
وأوضحت أن المستشفى حصل على شهادة الأيزو للجودة عام 2015 وجددها في 2022، كأول مستشفى في المنطقة الشرقية يحقق هذا الإنجاز.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } فعالية ”تأهب لغير المتوقع“ احتفاءً باليوم العالمي لسلامة الأغذية بالقطيف
وأضافت أن هذه الوجبات يتم إعدادها وفق شروط ومواصفات للتغذية والاشتراطات الصحية، ووفق إجراءات ومعايير صحية عالية بالإشراف والمتابعة والتنفيذ.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } فعالية ”تأهب لغير المتوقع“ احتفاءً باليوم العالمي لسلامة الأغذية بالقطيف
وأشارت إلى أن عملية إعداد الوجبات تمر بمراحل دقيقة، بدءاً من اختيار الموردين بعناية فائقة، وفرز المواد الغذائية وتخزينها في ظروف مثالية، ثم تجهيزها في مطابخ حديثة ومجهزة بأحدث المعدات، تحت إشراف فريق من المتخصصين.
وأكدت الجبر أن وزارة الصحة تشدد على تطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة في جميع مراحل إعداد الوجبات، حرصاً على صحة وسلامة المرضى.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: وجبات المرضى مستشفى القطيف المركزي سلامة الأغذية سلامة الغذاء article img ratio
إقرأ أيضاً:
الجثث تتراكم في جوما شرق الكونغو الديمقراطية.. ماذا يحدث؟
يفر مئات الآلاف من الأشخاص للنجاة بأرواحهم في شرقي جمهورية الكونغو الديمقراطية، وفقا لما ذكرته منظمات إنسانية اليوم الثلاثاء، فيما هاجم محتجون سفارات دول أفريقية وأخرى تابعة لدول الاتحاد الأوروبي.
وقالت المنظمات إن السكان لم يعودوا آمنين في ظل إطلاق النار وقذائف المدفعية منذ أحرزت حركة "إم 23" المسلحة المتمردة تقدما.
أخبار متعلقة الصحة العالمية: قطاع الصحة في غزة يحتاج إلى مليارات الدولارات"الصحة العالمية" تؤكد توسيع عملياتها في قطاع غزة"ترامب" يوقع على أمر بانسحاب الولايات المتحدة من منظمة الصحة العالميةوبعد أيام من القتال العنيف دخلت الحركة العاصمة الإقليمية ذات الأهمية الاستراتيجية جوما في الساعات الأولى من أمس الاثنين، وتقع في إحدى المناطق الأغنى بالموارد بالكونغو الديمقراطية وتحاذي رواندا.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } دخلت جماعة "إم 23" المسلحة وسط جوما شرق الكونغو الديمقراطية- أ ف بالأمم المتحدةوأفاد مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية في جنيف بأن ما يربو على 300 ألف شخص من مخيمات نازحين قريبة يفرون، إلى جانب السكان في العاصمة الإقليمية.
وذكر عمال رؤية جثث في الشوارع، وأوضحت تقارير أن المستشفيات مكتظة تماما بالجرحى، بحسب منظمة الصحة العالمية التي أفادت بتمكنها من نقل إمدادات طبية جوا قبل مدة قصيرة من إغلاق مطار جوما في مطلع الأسبوع.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } العنف والقتال في شرق الكونغو الديمقراطية- أ ف ب برنامج الأغذية العالميوقال مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية إن هناك تقارير عن وقوع العديد من حالات الاغتصاب، كما انقطت خدمة الإنترنت وصارت إمدادات الطاقة والمياه محدودة.
وجرى نهب مستودعات برنامج الأغذية العالمي، وقالت شيلي ثاكرال، المتحدثة باسم البرنامج في كينشاسا "إن هذا يظهر مدى يأس السكان".
أطفالهم لا يتحدثون العربية.. سوريون عائدون من تركيا يواجهون معضلة اللغة