بدون مجهود.. أسرع وأسهل طريقة لـ تنظيف الكرشة
تاريخ النشر: 8th, June 2024 GMT
تبحث الكثير من ربات البيوت عن خطوات سهلة وسريعة لتنظيف الكرشة، وذلك لأن تنظيف الكرشة من أكثر الأمور المرهقة التي تواجهها الكثير من السيدات، وذلك لصعوبة تنظيف الكرشة ورائحتها النفاذة، ويستعرض لكم موقع «الأسبوع » طريقة فعالة وسهلة لتنظيف الكرشة.
طريقة تنظيف الكرشة للشيف الشربينييمكنك تنظيف الكرشة بطريقة الشيف الشربيني وهي كالآتي:
- وضع الكرشة في وعاء كبير أسفل الماء الجاري لمدة 10 دقائق حتي يتم التخلص من جميع الشوائب على الكرشة.
- أحضري إناء آخر و املئيه بالماء واتركيه على النار حتى يغلي ثم أغلقي النار وضعي الكرشة في الماء المغلي لعدة دقائق، وقومي بتحريكها من وقت لآخر.
-بعد دقائق أخرجي الكرشة من الماء وعليك إزالة الوبر العالقة في جدارها بسكين غير حاد مع الاستمرار حتى تلاحظين تغيير لون الكرشة.
طريقة تنظيف الكرشةتنظيف الكرشة بالخليمكنك وضع ملعقة من بيكربونات الصوديوم «كاربوناتو » في الماء المغلي، ويجب الملاحظة أنه عند وضع الكاربوناتو يحدث فوران وتوضع الكرشة في الماء المغلي «بالكربوناتو» لمدة دقيقة، وترفع بشكل سريع ثم ضعى الكرشة على لوح مستقيم و تفرك بالسكين إلى أن يتم التحخلص من الطبقة الرمادية، مع تنظيف الكرشة أكثر من مرة بماء نظيف ثم تقطع و تنقع الكرشة في ماء به خل أبيض وليمون حتى نبدأ في الطهي.
طريقة تنظيف الكرشةطريقة تنظيف الكرشة بملح الليمون- تغسل الكرشة للتخلص من رائحتها الكريهة، و ويوضع عليها ملح الليمون والماء المغلي حتى تغطى.
- تترك الكرشة المضاف إليه ملح الليمون لمدة ساعة أو حتى يبرد الماء ثم تغسل قطع الكرشة مرة أخرى.
- يمكن استخدام يديك للتخلص من البقايا و فركها بخفة بدون بذل مجهود أسفل ماء الصنبور الفاتر لمدة 10 دقائق
- تصفى الكرشة ويضاف إليها ملح الليمون وتترك لمدة لا تقل عن ساعة ومن ثم غسلها بالماء الجاري بعد ذلك وتُنقع لمدة ربع ساعة في ملح
-ليمون ونخرج الكرشة مرة ثانية ونكمل عملية الكشط والتنظيف، حتى نلاحظ تحول لونها للون الأبيض، وفيما بعد تغسلي جيدًا بالملح والدقيق لمدة
-عشر دقائق لتنظيفها و توضع الكرشة لمدة ساعة في الماء المضاف له الخل والليمون والملح للتخلص من أي رائحة كريهة.
اقرأ أيضاً«سيبها على الله».. استشاري نفسي يوجه عدة نصائح قبل امتحانات الثانوية العامة (فيديو)
كيف تعرف اللحوم الفاسدة في عيد الأضحى؟.. 5 نصائح من «القومي للتغذية» قبل الشراء
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكرشة طريقة تنظيف الكرشة الماء المغلی ملح اللیمون فی الماء
إقرأ أيضاً:
في الهند.. تكدس مروري بطول 300 كيلومتر لمدة 48 ساعة
بسبب مهرجان ديني في الهند.... تقطّعت السُبُل بالآلاف من الهنود المتجهين إلى معبد "مها كومبه" في ولاية براياجراج عبر الطُرُق السريعة الواسعة، التي غصّت باختناق مروري ضخم امتد إلى حوالى 300 كيلومتر.
وفقاً لموقع "أن دي تي في" الهندي، استمر طابور المركبات العالقة العملاق إلى حوالى يومين كاملين.
ورغم محاولات رجال الأمن والشرطة لتقليل الزحام البشري والتخفيف من حدة التدفق، إلا أن الآلاف من الزوار ما زالوا يتوجهون إلى المعبد، لكن بوتيرة أقل من الأيام التي شهدت الذروة في تدفق الحشود.
واضطرت الشرطة في ولاية ماديا براديش إلى وقف حركة المركبات على تلك الطرق. وأكدت أن الوصول إلى الولاية أصبح مستحيلاً في ظل هذا التكدس المروري، يتراوح الذي طوله بين 200 و300 كيلومتراً.
داخل الولاية ومحطة القطار
أما داخل الولاية، فقد تم الإبلاغ عن ازدحام يصل إلى 25 كلم، بينما برز ازدحام في أحد متفرعات الولاية تجاوز الـ7 كيلومترات، ترافق مع إغلاق محطة سكة حديد براياجراج، لتجنب أي حادث غير مرغوب فيه.
وشرح ضابط السكك الحديدية كولديب تيواري الأمر، بأنّه نظراً إلى أن الركاب كانوا يواجهون صعوبة في الخروج من المحطة، بسبب الازدحام الشديد خارج محطة براياجراج، فقد تقرر إغلاقها في ضوء الحشد الكبير.
وأرجع عدد كبير من سائقي سيارات الأجرة في البلاد سبب الازدحام إلى سوء استخدام خرائط الملاحة واختيار المسافرين نفس التوقيت للسفر، بالإضافة إلى الازدحام الشديد عند الدخول والخروج من براياجراج.
يُذكر أن مهرجان "مها كومبه" هو حدث ديني يقام كل 12 عاماً في براياجراج الهندية، حيث يتوافد ملايين الهندوس لأداء طقوس الاستحمام المقدس في نهر "غانج" لتطهير أرواحهم.
ويُعدّ من أكبر التجمعات الدينية في العالم، ويشهد فعاليات ثقافية ودينية متنوعة، مع تنظيم كبير لضمان سلامة المشاركين.
الرئيس السوري يتحدّث عن «فترة اعتقاله» ويؤكّد: لن نشارك بأيّ نوع من الحروب الطائفية