اللحوم في متناول الجميع.. استعدادات موسعة لعيد الأضحى.. منافذ الزراعة والتموين توفرها بتخفيضات تصل لـ30%.. خبراء: الدولة تستخدم أدواتها الاقتصادية والرقابية ويجب شن حملات على الأسواق
تاريخ النشر: 8th, June 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تزامنًا مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك، تراجعت أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم السبت، بقيمة 25 جنيهًا، إذ سجل نحو 325 جنيهًا للكيلو مقارنة بما كانت عليه الأسعار أمس 350 جنيهًا للكيلو، وفقًا لما أعلنته شعبة القصابين.
جاءت أسعار اللحوم اليوم السبت، كالتالي: « سعر كيلو اللحم الضأن يتراوح بين 250 لـ420 جنيهًا- سعر كيلو اللحوم الحمراء «بتلو»: من 350 لـ400 جنيه- كيلو اللحم الكندوز «كبير»: من 280 لـ310 جنيهات- كيلو اللحم الكندوز الصغير: من 330 لـ410 جنيهات- متوسط سعر كيلو بتلو بعظم: 300 جنيه- لحم ضأن بعظم: من 320 لـ420 جنيهًا- سعر اللحم المفروم البلدي بين 240 و290 جنيهًا للكيلو- سعر السجق البلدي بـ320 جنيهًا للكيلو- سعر السجق المستورد بـ150 جنيهًا للكيلو».
أعلنت وزارة الزراعة، من فترة عن حالة الطوارئ، استعدادا لعيد الأضحى، مع تخفيضات تصل إلى 30% في سعر اللحوم الحمراء.
أكد الدكتور محمد القرش، معاون وزير الزراعة، المتحدث الرسمي باسم الوزارة، أنه جرى الاستعداد لتوفير أكبر كميات من اللحوم الحمراء، تكفي طلبات السوق في موسم عيد الأضحى، لافتا إلى اهتمام الدولة بتعظيم الإنتاج المحلي، ودعم القطاع الخاص لتوفير كميات كافية من اللحوم.
وتابع «القرش»، أن الدولة تعمل على إتاحة الفرصة للراغبين في استيراد اللحوم ورؤوس الماشية من الخارج، ليصل عدد المستورد منها إلى 154 ألف رأس، تلبيةً لاحتياجات المواطنين، خاصة خلال فترات ذروة الطلب على هذه السلعة الاستراتيجية، منوهًا إلى ضخ كميات إضافية، وتوفير مزيد من المعروض لمنتجات اللحوم، تلبية لاحتياجات المواطنين، وتفادي لأية زيادات غير مبررة للأسعار خلال الفترة المقبلة، وإتاحتها عبر منافذ الوزارة.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعةوصل كيلو اللحم الحي إلى 150 جنيها قائم، أما اللحوم الحمراء الجاهزة لعملية الطهي فتبدأ من 250 جنيها، وجميعها متواجدة بمنافذ البيع التابعة للوزارة والجهات الرسمية المعلن عنها لبيع اللحوم الحية.
تتباين أسعار اللحوم الحمراء على حسب النوع والسلالة، فيصل سعر لحوم الجاموس إلى 150 جنيها للكيلو، أما «الأبقار» فتُباع بـ170 جنيها، وبالنسبة للحوم الأغنام المميزة فتتراوح بين 200 و250 جنيها.
وأوضح «القرش»، أن التنوع والزيادة في المعروض يتيح لكل فئات وشرائح المجتمع الاستهلاكية، شراء ما يتناسب مع الدخل، لافتا إلى أنه جرى التنسيق مع وزارة التنمية المحلية، لرفع درجات الجاهزية القصوى، وجرى تحديد رسوم الذبح في المجازر.
منافذ وزارة الزراعةأتاحت وزارة الزراعة، من خلال مقرها الرئيسي وفروعها في المحافظات حجز الأضاحي سواء أبقار أو جاموس أو خراف، فإن حجزها يوميا من 9 صباحا حتى الـ 2 ظهرا، من داخل مقر قطاع الإنتاج بالدور السادس بهيئة الإصلاح الزراعي بشارع نادي الصيد بالدقي، ومقارانتها في المحافظات المختلفة.
حددت الوزارة عدة منافذ لحجز الأضاحي من منافذ بيع وزارة الزراعة في القاهرة والجيزة، والبالغ عددها 16 منفذ وجاءت كالآتي: «منفذ الدقي: شارع 1 نادي الصيد- منفذ شباب الخريجين بالدقي: شارع 1 نادي الصيد- منفذ الهرم: العنوان شارع الهرم، محطة المطبعة- وحدة تقطيع مزرعة غطاطي، من كفر غطاطي- شبرا: منفذ جهاز التعبئة والإحصاء- منفذ ميدان لاظوغلي، منفذ وزارة العدل بالقاهرة- منفذ سوق العبور- الحي المتميز بمنطقة 6 أكتوبر «سوق الجملة بأكتوبر»- منفذ المعادي «كورنيش النيل أمام مستشفى السلام»- منفذ القاهرة «مايو 15»- القناطر منفذ محافظة القليوبية- منفذ ابني بيتك المنطقة الثانية- منفذ ابني بيتك المنطقة الرابع عشرة- منفذ سوق ابني بيتك، بأكتوبر- سوق الغلال منطقة أثر النبي بالجيزة- أوسيم شارع أبوقرن مركز أوسيم».
توفير اللحوم في المجمعات الاستهلاكية والمنافذ التموينيةمن جانبها، تستعد وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستقبال عيد الأضحى المبارك من خلال توفير اللحوم في المجمعات الاستهلاكية والمنافذ التموينية، بالإضافة إلى شن حملات رقابية لضبط الأسواق، حيث وجه الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين، مديريات التموين بتوفير جميع السلع الاستراتيجية والتأكد من ثبات الأسعار المحددة.
كما دعا وزير التموين إلى شن حملات تفتيشية ورقابية مكثفة بالتنسيق بين الرقابة التجارية والتموينية بالمديريات لإحكام السيطرة على المخالفين وضبط الأسعار والأسواق.
التعاقد على 20 ألف رأس ماشيةأعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن التعاقد على 20 ألف رأس ماشية من مصادر متعددة لضخها في 1500 منفذ، تتضمن مجمعات استهلاكية، سيارات متنقلة، وشوادر في جميع أنحاء الجمهورية، ضمن استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك.
وأوضح الدكتور علي المصيلحي، أن الكميات المتعاقد عليها تشمل 5 آلاف رأس في محجر توشكى و5 آلاف أخرى في سفاجا، بالإضافة إلى 10 آلاف رأس من المتوقع وصولها خلال الأيام المقبلة، فضلًا عن ضخ الوزارة نحو 40 طنًّا من اللحوم الطازجة يوميًا في منافذ المجمعات، تزيد إلى ما بين 120 و150 طنًا مع اقتراب العيد.
أدوات اقتصادية ورقابية للدولةومن ناحيته، يؤكد الدكتور عادل عامر، الخبير الاقتصادي، أن الحكومة تبذل جهود كبيرة في توفير السلع للمواطنين بأسعار مناسبة لمواجهة جشع التجار على مستوى الجمهورية، موضحًا أنه خلال الفترة الماضية شهدنا ارتفاع غير مبرر للأسعار، فكل تاجر كان يبيع السلعة بالسعر الذي يضعه، إلا أن الدولة أصبحت تستخدم أدواتها الرقابية من خلال الحملات التفتيشية، وكذلك أدواتها الاقتصادية من خلال امتلاكها للشركات المنتجة للسلع المختلفة، ويتم طرحها للسلع من خلال منافذها المختلفة، وتعمل على مواجهة هذه الأزمات وارتفاع الأسعار غير المبرر باستخدام أدواتها الاقتصادية.
ويتابع «عامر»، في تصريح خاص لـ«البوابة نيوز»، أن الدولة تطرح السلع بأسعار مخفضة من خلال المنافذ الرسمية للوزارات، مقارنةً بالأسواق، وهو ما يسمي بالاقتصاد الحر قبل قدوم عيد الأضحى المبارك، وهو ما يحقق التوازن داخل السوق المصري، موضحًا أن الجهات الرقابية المعنية تقوم بحملاتها التفتيشية لتوفير السلع للمواطنين بأسعار مخفضة والقضاء على الجشع.
أهمية الدور الرقابيكما يوضح الدكتور على الإدريسي، الخبير الاقتصادي، أن الحكومة تعمل على فرض الرقابة القوية هي المقياس الأكبر لضبط الأسعار ومواجهة جشع التجار، ودعم المواطنين لتوفير احتياجاتهم من السلع والمنتجات الغذائية بأسعار مناسبة، ومواجهة الغلاء، مؤكدًا أن الدولة استطاعت خلق نوع من أنواع المنافسة العادلة.
ويؤكد «الإدريسي»، لـ«البوابة نيوز»، أن الدولة تقوم بدورها الرقابي في ضبط السوق، لافتًا إلى أهمية تعاون المواطن مع الدولة في مواجهة الأزمة من خلال وجود وعي استهلاكي وتغييره لثقافة الشراء، بأن تتم عملية الشراء للمتطلبات الحقيقية دون مبالغة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: احتياجات المواطنين استيراد اللحوم اسعار اللحوم أسعار اللحوم الحمراء أسعار اللحوم اليوم الأضحى المبارك الدكتور محمد القرش السلع والمنتجات اللحوم الطازجة جشع التجار حلول عيد الأضحى المبارك شعبة القصابين منافذ وزارة الزراعة وزارة العدل وزير الزراعة عید الأضحى المبارک اللحوم الحمراء وزارة الزراعة جنیه ا للکیلو أسعار اللحوم کیلو اللحم أن الدولة اللحوم فی من خلال
إقرأ أيضاً:
حصاد وزارة الزراعة في 2024.. تعزيز الأمن الغذائي في مواجهة التحديات المتلاحقة
شهد القطاع الزراعي خلال عام 2024 إنجازات كبيرة ساهمت في تعزيز الأمن الغذائي المصري، ومكنت الدولة من مواجهة التحديات المتلاحقة من تغيرات مناخية ونقص لسلاسل الإمداد والتوريد بسبب الأزمات الحالية والتي وضعت ضغطا متزايدا على الدولة المصرية.
وقد وضعت الدولة المصرية استراتيجية التنمية الزراعية المستدامة، ضمن إطار رؤية مصر 2030، والتي استهدفت الحفاظ على الموارد الاقتصادية الزراعية المتاحة وتنميتها وتحقيق قدر كبير من الأمن الغذائي، وتدعيم القدرة التنافسية للمنتجات الزراعية في الأسواق المحلية والدولية وزيادة الصادرات الزراعية الطازجة والمصنعة، وإقامة مجتمعات زراعية جديدة متكاملة تشمل كل الأنشطة المرتبطة مع توفير فرص عمل منتجة في قطاع الزراعة والأنشطة المرتبطة وخاصة للشباب والمرأة وتحسين دخول ومستوى معيشة السكان الزراعيين والريفيين وإدماجهم فى كل برامج التمويل الميسرة، تحقيقا للتنمية الاحتوائية والمستدامة.
ومن ضمن المشروعات المهمة التي عكفت الدولة على تنفيذها، مشروعات التوسع الأفقي وغزو الصحراء، حيث يأتي على رأس المشروعات القومية العملاقة، محور التوسع الأفقي في الأراضي الجديدة باعتباره من أهم المحاور لتدعيم سياسة الاكتفاء الذاتي وتقليل الفجوة، والتي استهدفت استصلاح الصحراء لزيادة الرقعة الزراعية بأكثر من 3، 5 مليون فدان خلال الفترة القصيرة الماضية والقادمة، ومن أهمها مشروع توشكى الخير بمساحة 1.1 مليون فدان ومشروع الدلتا الجديدة العملاق بمساحة 2.2 مليون فدان ومشروع تنمية شمال ووسط سيناء بمساحة 456 ألف فدان ومشروع تنمية الريف المصري بمساحة 1.5 مليون فدان، بالإضافة إلى المشروعات الأخرى فى جنوب الصعيد والوادي الجديد بمساحة 650 ألف فدان.
وتنفذ الدولة هذه المشروعات رغم أنها تتكلف المليارات في كل مشروع، إضافة إلى الجهود والبحوث والدراسات متعددة الجوانب، ويسير العمل في هذه المشروعات بأقصى معدلات الإنجاز تحقيقا للأهداف المنشودة في وقت يفقد فيه العالم ملايين الهكتارات سنويا بسبب الجفاف والتصحر وتدهور التربة، ومن ضمن هذه المشروعات 18 تجمعا تنمويا زراعيا في شمال وجنوب سيناء، ودمج أبناء سيناء في المشروعات التنموية، إضافة إلى استصلاح ما يقرب من 11 ألف فدان، حيث يستفيد من هذه التجمعات بطريقة مباشرة حوالي 2122 أسرة من أبناء سيناء والمحافظات الأخرى بواقع 5 أفدنة، بالإضافة إلى منزل بالتجمع السكني لكل مستفيد.
ومن أبرز مشروعات وزارة الزراعة أيضا مشروعات في جنوب الصعيد والوادي الجديد بمساحة 650 ألف فدان، حيث تنفذ الدولة هذه المشروعات رغم أنها تتكلف المليارات، إضافة إلى الجهود والبحوث والدراسات متعددة الجوانب، حيث إن العمل في هذه المشروعات يسير بأقصى معدلات إنجاز، تحقيقا للأهداف المنشودة في وقت يفقد فيه العالم ملايين الهكتارات سنويا بسبب الجفاف والتصحر وتدهور التربة.
وقد تبنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، وتنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية، برنامج إنتاج تقاوي محاصيل الخضر، بهدف زيادة قدرة مصر على توفير بذور الخضروات محليا بدلا عن الاستيراد لأكثر من 95% من بذور محاصيل الخضر، فضلا عن تخفيف الأعباء على المزارع وذلك بإتاحتها بأسعار مناسبه مع الحد من الاستيراد من الخارج توفيرا للنقد الأجنبي.
وقد نجح البرنامج فى استنباط وتسجيل 26 صنفا وهجينا ل10 محاصيل خضر رئيسية هي: الطماطم، الفلفل، الباذنجان، البطيخ، الكنتالوب، البازلاء، الفاصوليا، اللوبيا، الخيار، الكوسة، كما تم الاتفاق مع بعض الشركات العالمية التي لها خبرة كبيرة في مجال إنتاج بذور الخضر للحصول على الأصناف المتأقلمة مع البيئة المصرية وذلك لتوفيرها للمزارعين من خلال أسلوب الشراكة معها حيث يتم حاليا التعاون مع شركات من الهند والبرازيل وغيرها.
وفيما يتعلق بالصادرات الزراعية المصرية، فهناك 405 سلع زراعية تغزو 160 سواقا على مستوى العالم، حيث كان ملف الصادرات الزراعية المصرية، من أكثر الملفات التي حققت فيها الدولة المصرية مؤخرا نجاحات كبيرة، وهو ما يؤكد على سمعة الحاصلات الزراعية المصرية.
كما أصبحت مصر المصدر الأول في العالم للبرتقال من ناحية الكمية على مدار الثلاثة أعوام السابقة على التوالي، وعليه يعكف الحجر الزراعي المصري على استمرار تدفق حركة الصادرات الزراعية المصرية للخارج واستمرار فتح الأسواق الجديدة.
وقد تم التوجيه باتخاذ إجراءات لدعم تنافسية المنتجات الزراعية المصرية، ونتيجة لهذه الإجراءات فقد تحققت طفرة غير مسبوقة في مجال الصادرات الزراعية، والتي بلغت في الفترة من الأول من يناير الماضي وحتى 2 أكتوبر الحالي 6 ملايين و757 ألفا و169 طنا، بمتوسط قيمة دولارية قدرها 3 مليارات و952 مليونا و943 ألفا و865 دولارا، بزيادة قدرها 932 مليونا و700 ألف و409 دولارات عن نفس الفترة من العام الماضي، رغم الظروف العالمية، ما أثر على سلاسل الإمداد والتوريد، وكذلك وقف الدولة المصرية تصدير بعض المنتجات الزراعية لدعم السوق المحلي.
مصر نجحت أيضا في رفع الحظر عن جميع الحاصلات الزراعية المصدرة إلى بعض دول الخليج العربي ورفع القيود والفحوصات الإضافية التي كانت مفروضة من قبل دول الاتحاد الأوروبي على صادراتنا من العنب والفراولة، وهي شهادة يلمسها المصدرون ويقدروا هذا الدور والذي كان بالتنسيق مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية ومكاتب التمثيل التجاري بوزارة التجارة والصناعة وأيضا مسئولي وزارة الخارجية من سفارات وقنصليات وغيره، حيث تعمل كل جهات الدولة بشكل وتنسيق متكامل لتحقيق هذا الهدف.
كما اتخذت الدولة أيضا إجراءات أكثر حزما لتأمين المخزون من السلع الاستراتيجية من خلال التوسع في السعات التخزينية من خلال المشروع القومي للصوامع لتصل القدرة التخزينية إلى أكثر من 5.5 مليون طن مع قيام الوزارة وبالتنسيق مع الوزرات المختصة بتنويع الشركاء التجاريين عبر التوسع في مناشئ استيراد المحاصيل الاستراتيجية مثل القمح والذرة والمحاصيل الزيتية، وهو الأمر الذي مكن الدولة من تلبية احتياجاتها وبناء احتياطات استراتيجية لفترة أطول نسبيا.
وفيما يتعلق بالقمح، ولأول مرة استهدفت الوزارة وصول عدد الحقول الإرشادية لمحصول القمح إلى حوالي 7 آلاف حقل إرشادي خلال الموسم الحالي مع السعي ليكون هناك حقل إرشادي لكل زمام جمعية، خاصة وأن النتائج السابقة أظهرت تحقيق معدلات إنتاجية عالية.
ومن الإنجازات أيضا، صدور قرار المنظمة العالمية، تم إنشاء 600 نقطة تلقيح اصطناعي بالوحدات البيطرية وتجهيزها بالأجهزة المطلوبة لتنفيذ إجراءات التلقيح الاصطناعي في القرى بالمحافظات المختلفة، فضلا عن تنفيذ مشروعات عملاقة في الثروة السمكية، حيث إطلاق المشروع القومي لتنمية البحيرات وإزالة التعديات عليها والتوسع في المشروعات المرتبطة بالثروة السمكية والمفرخات وغيرها.
وأصبحت مصر الثالثة عالميا في إنتاج السمك البلطي والأول أفريقيا في الاستزاع السمكي، وإصدار قانون تطوير وتنمية البحيرات، كما تم قرر إنشاء جهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية، كما تم طرح 21 موقعا للاستزراع السمكي في الأقفاص بالبحرين المتوسط والأحمر.
اقرأ أيضاًالمشاط تشهد توقيع بروتوكول تعاون بين وزارة الزراعة ومنظمة «الفاو» لتنمية الثروة الحيوانية
بـ 270 جنيها.. تفاصيل انخفاض أسعار اللحوم البلدي في منافذ وزارة الزراعة
بعد اجتماع مع الشرع..سوريا: اتفاق على حل الفصائل المسلحة