ضبط 2.5 طن أغذية ولحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي بسوهاج
تاريخ النشر: 8th, June 2024 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة سوهاج، حملات مكثفة على الأسواق والمحلات والمطاعم وأماكن بيع وتداول اللحوم والوجبات المطهية الجاهزة بجميع مراكز المحافظة بالإشتراك مع مكاتب مراقبة الأغذية بالمحافظة برئاسة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وعبد الرؤوف المغربي مراقب عام الأغذية بالمديرية وزكريا سرور نائب مراقب عام الأغذية بالمديرية ورأفت فتحي بهنام مراقب أول أغذية بالمديرية .
يأتي ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان واللواء طارق الفقي محافظ الإقليم وتعليمات الدكتور أحمد محروس وكيل وزارة الصحة بسوهاج وتحت إشراف الدكتورة غادة احمد مدير عام الطب الوقائي بسوهاج وتزامنا مع إقتراب عيد الأضحى المبارك وضمن جهود إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة للحرص على وصول غذاء آمن وسليم للمواطن .
وأسفرت تلك الحملات والتي استهدفت 271 منشأه غذائية ٧ن ضبط مايقرب من 2.5 طن من الأطعمة المختلفة والمجمدات والأرز والمكرونة واللحوم ومصنعاتها مجهولة المصدر وغير صالحة للاستخدام الآدمي كما تم ضبط مايقرب من 1200 لتر من العصائر والمشروبات الغازية المختلفة مجهولة المصدر .
وتم إعدام أكثر من ربع طن من اللحوم والدهون والأحشاء والأغذية المختلفة ومصنعات اللحوم والأطعمة الجاهزة مجهولة المصدر ومتغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للإستهلاك الأدمي .
ومن جانبه أوضح الدكتور أحمد محروس وكيل وزارة الصحة، أنه تم تحرير 229 محضر جنحة وجاءت كالآتي:- 136 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء و80 محضر لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للإشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة و13 من المحاضر المختلفة .
وأضاف وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أنه تم سحب 47 عينة من المشروبات والعصائر واللحوم والأسماك بمختلف أنواعها وإرسالها إلى المعامل للتحليل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي من عدمه كما تم التوصية بإغلاق 29 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم على الصحه العامة للمواطنين .
ومن جانبه قال محمد جلال رئيس المركز الإعلامي لمديرية الصحة بسوهاج أن تلك الحملات تأتي تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إداره مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالمحافظة وجاري الإستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ادارة مراقبة الاغذية الشئون الصحية حملات مكثفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي سوهاج بوابة الوفد الإلكترونية مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
تجارية سوهاج تفتتح معرض أهلاً رمضان 2025 بـ البلينا
في إطار جهود الغرفة التجارية بسوهاج لدعم المواطنين وتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة، وبتوجيهات من النائب خالد أبو الوفا، رئيس مجلس إدارة الغرفة وعضو مجلس الشيوخ، افتتحت الغرفة معرض «أهلاً رمضان» بمركز ومدينة البلينا، وذلك ضمن سلسلة المعارض التي تنظمها الغرفة في مختلف أنحاء المحافظة استعدادًا لشهر رمضان المبارك.
شهد الافتتاح حضور كل من أحمد النمر، عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية بسوهاج، وحسين حبارير، رئيس مجلس مدينة البلينا، ومرتضى، مدير إدارة التموين بالبلينا.
يهدف المعرض إلى توفير السلع الأساسية والغذائية بأسعار مناسبة للمواطنين، في ظل ارتفاع الأسعار، حيث يضم المعرض تشكيلة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك السلع التموينية، اللحوم، الدواجن، الفواكه والخضروات، إلى جانب المنتجات الرمضانية الأساسية مثل الياميش، وذلك بأسعار تنافسية أقل من السوق المحلي.
وأكد النائب خالد أبو الوفا أن الغرفة التجارية بسوهاج مستمرة في تنظيم معارض "أهلاً رمضان" في مختلف مراكز المحافظة، وذلك في إطار دورها المجتمعي لدعم المواطنين وضبط الأسواق، بالتعاون مع الجهات التنفيذية والتموينية.
كما أشار إلى أن هذه المعارض تأتي ضمن توجيهات الدولة بتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين، وضمان توفير السلع الأساسية بجودة عالية وأسعار مناسبة.
ودعت الغرفة التجارية المواطنين لزيارة المعارض والاستفادة من العروض والتخفيضات التي تقدمها، مؤكدة استمرارها في متابعة الأسواق لضمان استقرار الأسعار وتوفير المنتجات الأساسية للمواطنين خلال الفترة القادمة.