بيطرى الأقصر: حملات مكثفة على أماكن بيع اللحوم والمجازر لاستقبال عيد الأضحى
تاريخ النشر: 7th, June 2024 GMT
كثفت مديرية الطب البيطرى بالأقصر، بقيادة الدكتور طارق لطفي مدير المديرية، جهودها استعدادًا لعيد الأضحى المبارك.
واوضح الدكتور طارق لطفي مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر إنه تم تكثيف اعمال حملات التفتيش وتشديد الرقابة على أماكن بيع وتداول اللحوم ومحلات الجزارة والثلاجات والمطاعم بالتنسيق والاشتراك مع الجهات المختصة، وتشكيل لجنة من إدارة التفتيش والمجازر للوقوف على جاهزية المجازر بالمحافظة،مع وقف الاجازات لجميع الأطباء والعاملين بالمجازر والتفتيش على اللحوم، وتفعيل غرفة العمليات الرئيسية بمديرية طب بيطرى الاقصر والفرعية بالإدارات البيطرية التابعة للمديرية الطب البيطرى لتلقى اى شكاوى خلال أيام العيد.
واضاف أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى بالمجازر الحكومية بالمحافظة لذبح الأضاحى بالمجان طوال أيام عيد الأضحى المبارك والتأكد من جاهزيتها. إلى جانب تكثيف أعمال الإرشاد البيطرى من ندوات وتوعيات إرشادية بيطرية لتوعية المواطنين بالشروط الصحية للاضاحى ومواصفاتها والتوعية بأهمية ذبح الأضاحى داخل المجازر الحكومية والتوعية بالدور الذى يقوم به الطبيب البيطرى داخل المجازر الحكومية حرصا للحصول على لحوم صحية آمنة خالية من الأمراض، مع تكثيف حملات التقصى والترصد الوبائي بأسواق الماشية. وكذلك تشكيل لجان متابعة دورية بالاشتراك مع الجهات المعنية لمنع الذبح فى الشوارع منعا لتلوث البيئة ومنعا لانتشار الأمراض.
مشيرًا إلى أنه من المقرر فتح جميع المجازر الحكومية بمحافظة الاقصر مجانا خلال أيام عيد الأضحى المبارك والكشف الطبى البيطرى الظاهرى قبل الذبح والكشف على اللحوم بعد الذبح وذلك طوال أيام عيد الأضحى المبارك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: محافظة الأقصر الاقصر عيد الاضحى المجازر الحكومية حملات مكثفة عيد الأضحى المبارك استقبال عيد الاضحى مديرية الطب البيطري بالأقصر رفع درجة الاستعداد القصوى أماكن بيع اللحوم عید الأضحى المبارک المجازر الحکومیة
إقرأ أيضاً:
بيطري قنا يشن حملات مكثفة لضمان سلامة الدواجن وخلوها من الأمراض
في إطار الجهود المستمرة للحفاظ على صحة الثروة الداجنة وضمان سلامة المنتجات الغذائية للمستهلكين، أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة قنا عن تنفيذ حملات مكثفة لسحب عينات ما قبل البيع من مزارع الدواجن بجميع المراكز الإدارية التسعة بالمحافظة، وذلك بهدف التأكد من خلوها من الأمراض، وخاصة إنفلونزا الطيور.
وأكد الدكتور إبراهيم يوسف، مدير عام مديرية الطب البيطري بقنا، أن هذه الإجراءات تأتي ضمن خطة المديرية للرقابة على المزارع، حيث يتم إرسال العينات إلى المعامل المختصة لتحليلها والتأكد من عدم وجود أي إصابات، مشيرًا إلى أن محافظة قنا احتلت المركز الخامس على مستوى الجمهورية في نتائج عينات السحب، ما يعكس الجهود المبذولة لضمان جودة المنتج الداجني.
وشدد "يوسف" على أهمية التزام المربين بطرق التربية السليمة، سواء في المزارع أو التربية المنزلية، مع ضرورة تحصين الدواجن باللقاحات اللازمة لحمايتها من الأمراض، كما أعرب عن خالص شكره وتقديره لجميع الأطباء البيطريين وإدارة الدواجن بالمحافظة، لما يبذلونه من جهود كبيرة في متابعة المزارع والتواصل المستمر مع أصحابها لضمان تطبيق معايير السلامة البيطرية.