” الصحة العالمية” : 1.6 مليون شخص حول العالم يصابون من أغذية غير آمنة كل يوم
تاريخ النشر: 7th, June 2024 GMT
كشف مسؤول في منظمة الصحة العالمية عن أن 1.6 مليون شخص حول العالم يصابون يوميا بسبب تناول أغذية غير آمنة ويتحمل الأطفال دون سن الخامسة نحو 40 % من عبء الأمراض المنقولة بالغذاء .
و قال الدكتور فرانشيسكو برانكا مدير إدارة التغذية وسلامة الأغذية بمنظمة الصحة العالمية فى مؤتمر صحفى اليوم بجنيف بمناسبة اليوم العالمى لسلامة الأغذية
إن المخاطر التي تهدد سلامة الأغذية لا تعترف بالحدود وفي ظل الإمدادات الغذائية العالمية المترابطة بشكل متزايد يمكن أن تتطور المخاطر التي تشكلها الأغذية غير الآمنة بسرعة من مشكلة محلية إلى حالة طوارئ دولية .
ولفت إلى أن الأزمات الإنسانية في أجزاء كثيرة من العالم تؤدى إلى إنعدام الأمن الغذائي وتعريض سلامة الغذاء للخطر .وام
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
مدير منظمة الصحة العالمية يغادر المستشفى
قال مستشفى "ساماريتانو بارا دا تشيجوكا" في مدينة ريو دي جانيرو، عاصمة البرازيل، إن المدير العام لمنظمة الصحة العالمية تيدروس أدهانوم جيبريسوس خرج من المستشفى بعد أن قضى الليل تحت الملاحظة.
وأوضح المستشفى أن تيدروس كان قد نُقل إليه، عصر أمس الأربعاء، و"أُجريت له كل الفحوص اللازمة والتي أكدت سلامة المؤشرات الصحية وخرج من المستشفى هذا الصباح".
وكانت صحيفة "أو جلوبو" البرازيلية قد ذكرت، في وقت سابق من اليوم الخميس، أن تيدروس حصل على رعاية طبية في المستشفى وكان "مصابا بأعراض التهاب في الأذن الداخلية وارتفاع في ضغط الدم"، بعد أن ظهرت عليه علامات توعك في وقت سابق من هذا الأسبوع على هامش قمة مجموعة العشرين.
ووفقا لتقرير الصحيفة، تولى متخصصون طبيون مناوبون فحص تيدروس خلال قمة مجموعة العشرين يوم الاثنين، وحصل على دواء لعلاج ارتفاع ضغط الدم، لكنه خرج بمجرد استقرار حالته.
واختُتمت قمة مجموعة العشرين في ريو دي جانيرو هذا الأسبوع بإطلاق دعوات للتعاون بشأن السياسات الضريبية وتغير المناخ والحد من الفقر.