الكركديه من المشروبات المرطبة على القلب في الحر، ويمكن عمل كمية تكفي لمدة يومين، وحفظهما في الثلاجة، بالإضافة إلى النكهات المختلفة، على حسب رغبة كل شخص، لذا يبحث البعض على طريقة عمل الكركديه الساقع.

طريقة عمل الكركديه الساقع

أوضحت الشيف ساندرا مكاري ببرنامج «بالهنا والشفا» على قناة cbc sofra، طريقة عمل الكركديه الساقع، بنكهات وطرق مختلفة.

المقادير:

قطع زنجبيل فريش ويمكن استخدام الزنجبيل البودرة. 4 قطع من الكركديه. زهور كركديه مجففة. عسل أبيض ويمكن استبداله بالسكر. مكعبات ثلج مجروشة.

طريقة عمل الكركديه الساقع:

 يذوب الكركديه في المياه، ثم يضاف الزنجبيل والعسل والثلج، ويقلب جيدًا، ويقدم في كاسات.

عصير الكركديه الساقع بالرمان

المقادير:

عصير كركديه جاهز، أي كركديه مذوب في المياه. رمان حب. مياه مثلجة. عسل نحل أو سكر أبيض. ثلج مجروش.

سيرب رمان أو صوص رمان، ويمكن الاستغناء عنه.

طريقة عمل الكركديه الساقع بالرمان:

 في الخلاط يوضع عصير الكركديه، وحبوب الرمان والعسل الأبيض، والسيرب، بالإضافة إلى كمية من الثلج، ويخفق جيدًا لمدة دقيقة، ثم يوضع في كاسات التقديم.

الكركديه الساقع بالبرتقال

المقادير:

كركديه بارد، كركديه مذاب في المياه الساقعة. كوب عصير برتقال فريش أو معلب. نصف كوب عصير ليمون. ماء ورد. ماء زهر

للتقديم:

ثلج مجروش. نعناع فريش. شرائح برتقال حسب الرغبة.

طريقة عمل الكركديه الساقع بالبرتقال:

في كاسات التقديم توضع حلقات البرتقال، وأوراق النعناع والثلج المجروش، ويوضع خليط الكركديه مع عصير البرتقال وعصير الليمون وماء الزهر وماء الورد، ويقدم باردًا.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الكركديه عصير الكركديه

إقرأ أيضاً:

«براند دبي» يحتفي بأعمال مبدعات إماراتيات تعكس جماليات الإمارة

يستضيف «براند دبي»، الذراع الإبداعية للمكتب الإعلامي لحكومة دبي، أعمال مجموعة من المبدعات الإماراتيات، من خلال «متجر براند دبي»، المُقام في إطار فعاليات مهرجان «شِتَانا في حتّا» على ضفاف بحيرة ليم، والذي يتم تنظيمه للمرة الأولى ضمن المهرجانات الخمسة المندرجة ضمن مبادرة «شِتَا حتّا 2024»، بإشراف اللجنة العليا للإشراف على تطوير منطقة حتّا.
وتأتي استضافة هذه الأعمال في إطار تشجيع المواهب المبدعة وحرصاً على تعزيز المشهد الإبداعي في إمارة دبي بمواهب شابة متميزة.
ويضم المتجر أعمال المبدعات ريم المري، وديمة بن طوق، وأروى الشامسي، ومريم الشامسي، وموزة الفلاسي، ومريم العبيدلي، وعائشة المدحاني، وعلياء الحمادي، وحمدة الشامسي، وتتنوع الأعمال المعروضة لكنها تجتمع على فكرة واحدة وهي إبراز جماليات دبي، خاصة منطقة حتّا، وما تتسم به من مميزات كواحدة من أهم الوجهات السياحية والتراثية في دولة الإمارات.
وقالت سارة مرداس، عضو اللجنة التنظيمية لمهرجان «شِتَانا في حتّا» إن «متجر براند دبي» يستضيف هذا العام أكثر من 20 عملاً فنياً متميزاً، من إنتاج مجموعة مبدعات إماراتيات أظهرن فيها جماليات دبي ومنطقة حتّا، وإن اللجنة التنظيمية حرصت على عرض الأعمال الفنية بطريقة مبتكرة في مواقع مختلفة من المهرجان، استلهاماً لرؤية صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، بتحويل دبي إلى متحف مفتوح.
وأوضحت أن الأعمال الفنية المعروضة استوحت ثقافة إمارة دبي وطبيعتها التي ارتبطت بشكل كبير بفكرة الإبداع، لافتة إلى استخدام أساليب مختلفة في تنفيذ تلك الأعمال، مثل التطريز والتقنيات الرقمية والرسم بالمواد التقليدية بأسلوب مبدع ومختلف.
وأكدت حرص «براند دبي» على إشراك المواهب الإماراتية في المناسبات والفعاليات المختلفة، سواء التي يتولى تنظيمها أو التي تقام بالتنسيق مع الشركاء في جهات مختلفة في دبي، لافتة إلى أن تنظيم «متجر براند دبي» في سياق مهرجان «شتانا في حتّا» جاء في إطار الالتزام بدعم المواهب الإماراتية الشابة؛ ولتقديم تذكارات مبدعة تعكس الثقافة الإماراتية بطريقة غير مباشرة.(وام)

مقالات مشابهة

  • رجل يقطع «رأس ابنه الرضيع» في أمريكا.. قتلى بحوادث مختلفة حول العالم
  • ليما: الجميع توقعوا «خماسية» جديدة
  • بعد غارات إسرائيلية..مقتل 28 فلسطينياً في مناطق مختلفة من قطاع غزة
  • دراجان: مواجهة «الأخضر» تختلف عن المونديال
  • عملية اليمن.. ثلاثة عناصر تجعلها مختلفة وإعجازية
  • مصرع 4 أشخاص وإصابة 3 آخرين فى حادث تصادم أتوبيس وتوكتوك بالبحيرة
  • «براند دبي» يحتفي بأعمال مبدعات إماراتيات تعكس جماليات الإمارة
  • رد فعل الجماهير على الحلقة الخامسة من مسلسل ساعته وتاريخه: «كل قصة أحلى من التانية»
  • الإعلان عن موسم ثانٍ من Secret Level
  • تفسير حلم بتر اليد في المنام.. دلالات مختلفة