أحدها في دولة عربية.. قائمة لأفضل المطاعم في العالم
تاريخ النشر: 7th, June 2024 GMT
بغداد اليوم- متابعة
حل مطعم في دولة الإمارات ضمن قائمة أفضل المطاعم في العالم لعام 2024 التي شهدت تواجد 6 مطاعم إسبانية، ثلاثة منها في المراتب الخمس الأولى.
وجاء مطعم "تريسيند ستوديو" في المرتبة 13 عالميا ضمن قائمة أفضل 50 مطعما في العالم التي صدرت، الأربعاء، في حفل أقيم في الولایات المتحدة .
ويقدم المطعم المتواجد في دبي أطباقا من المطبخ الهندي الغني والمتنوع، حيث يمكن لزبائنه استكشاف 17 طبقا متنوعا.
وحصل مطعم "Disfrutar" في برشلونة على المرتبة الأولى في التصنيف بعدما كان احتل المرتبة الثانية العام الماضي.
ويملك الطهاة أوريول كاسترو وإدوارد زاتروخ وماتيو كازاناس المطعم، ويقدم أطباقا مثل دونات بانتشينو المليئة بالكافيار ، وساندويتش غازباتشو المجمد.
وجاء في المرتبة الثانية مطعم أسادور إتكسيباري من أتكسوندو بالقرب من مدينة بلباو الساحلية الإسبانية، ويشتهر المطعم بتقديم المشاوي مثل روبيان بالاموس الأحمر المشوي.
واحتل مطعم "تابل" في العاصمة الفرنسية المركز الثالث، في حين احتل مطعم آخر من إسبانيا وهو مطعم "ديفريكسو" في مدريد المركز الرابع.
وجاء مطعم "مايدو" في ليما في البيرو في المرتبة الخامسة، وهو واحد من ثلاثة مطاعم من المدينة أدرجت في القائمة.
وجاءت ثلاث مطاعم من المكسيك في القائمة، أولها مطعم مكسيكو سيتي كوينتونيل، الذي جاء في المركز السابع.
وكان حضور ستة مطاعم في القائمة كافيا لجعل إسبانيا أكبر فائز في التصنيف.
وشملت القائمة ثلاثة مطاعم من طوكيو، حيث احتل مطعم سيزان (الذي تم التصويت له كأفضل مطعم في آسيا في عام 2024) المرتبة الأعلى في العاصمة اليابانية ، حيث احتل المرتبة 15 في القائمة العالمية.
أما بالنسبة للبلد المضيف للحدث، فقد كان لدى الولايات المتحدة مطعمان في قائمة أفضل 50 مطعما لهذا العام، وجاء "Atomix" في مدينة نيويورك في المرتبة 6 هذا العام ، حيث قفز مركزين منذ العام الماضي، وتراجع مطعم "SingleThread" في بلدة هيلدسبيرغ في وادي سونوما في كاليفورنيا بـ 47 درجة.
وضمت القائمة أيضا مطعمين من هونغ كونغ، حيث احتل "Wing" المرتبة 20 فيما تقدم "The President" في التصنيف الجديد وانتقل من الرتبة 50 في تصنيف العام الماضي إلى الرتبة 26 في التصنيف الجديد.
وتم تجميع القائمة بناء على أصوات أكاديمية أفضل 50 مطعما في العالم ، والتي تتكون من 1080 خبيرا دوليا في صناعة المطاعم بما في ذلك كتاب الطعام والطهاة ، في 27 منطقة حول العالم.
المصدر: وكالة بغداد اليوم
كلمات دلالية: فی المرتبة فی القائمة فی التصنیف فی العالم
إقرأ أيضاً:
دولة عربية ثاني أكبر مستثمر تكنولوجي في بريطانيا وأوروبا
شدد موقع «The Investor» على الاهتمام القطري اللامتناهي بالمشاريع التكنولوجية، وذلك على المستويين المحلي، والخارجي الذي شهد إقبالا واضحا من طرف المستثمرين الممثلين للجهات الحكومية أو الخاصة، مرجعا هذا التوجه إلى مجموعة من الأسباب الأساسية، أبرزها الثقة الكبيرة في هذا النوع من المشروعات، المتماشية مع الرؤى المستقبلية للدوحة، الرامية إلى تعزيز التنمية، والتأسيس لموارد دخل جديدة تدعم تلك القادمة من صادرات الغاز الطبيعي المسال، التي تعد الممول الرئيسي للاقتصاد القطري.
وبين التقرير أن الاهتمام القطري بالنهوض بالقطاع التكنولوجي في الداخل بات جليا، مستندا في ذلك إلى العديد من المشروعات التي تم إطلاقها من طرف مجموعة من الجهات الحكومية والخاصة في المرحلة الماضية، ما أسهم في تسريع عملية التحول الرقمي في الدوحة، ووصل به إلى مستويات عالية جدا في مدة زمنية قياسية، ما عزز من مكانة قطر الريادية في القطاع ضمن منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، التي ترى في الدوحة القدوة الحسنة التي يجب اتباعها في هذه الجوانب.
واعتبر التقرير المدن الذكية التي تزخر بها قطر دليلا على التحول التكنولوجي الذي تشهده البلاد، واصفا الدوحة بالعاصمة القيادية في هذا النوع من المشاريع، والمثال الذي يجب اقتفاء أثره في الشرق الأوسط وشمال افريقيا، بالنظر إلى العدد المميز من المدن الذكية التي أطلقتها الدوحة في الفترة السابقة، ذاكرا منها مشيرب قلب الدوحة التي شكلت نموذجا حقيقيا للمدن العصرية، حالها حال مدينة لوسيل التي نجحت في ظرف وجيز في احتلال مكانة متقدمة بين أجمل المدن في العالم، ما أسهم في تحويلها إلى وجهة استثمارية بامتياز لمختلف المهتمين بمشاريع العقارات، وهم الذين استحوذوا فيها على العديد من الفلل والشقق التجارية والسكنية، مستغلين التعديلات القانونية التي أقرتها الدوحة، ما أعطاهم القدرة على التملك الكامل.
وأكد التقرير على أن الاهتمام القطري بالتكنولوجيا لا يقتصر على المشروعات الداخلية فقط، بل يتعداه إلى غيره من الاستثمارات الخارجية، التي جاءت لتترجم عزم الدوحة على اقتناص الفرص الاستثمارية التي تطرحها الأسواق الرقمية على المستوى العالمي، وذلك عبر مجموعة من الأجنحة أهمها صندوق قطر السيادي الذي تمكن في المرحلة الماضية من الاستحواذ على العديد من المشاريع البارزة في هذا المجال في العديد من الدول ضمن مختلف قارات العالم، بالإضافة إلى الدخول في شراكات جديدة مع مجموعة من المؤسسات العاملة في هذا القطاع الحيوي.
وأوضح التقرير أبرز الوجهات الاستثمارية بالنسبة لقطر في المجال التكنولوجي، واضعا في مقدمتها أوروبا التي شهدت في الأعوام الماضية إقبالا ضخما من طرف الدوحة، المصنفة حاليا كثاني أكبر المستثمرين الأجانب في التكنولوجيا المالية في القارة العجوز، ضاربا المثال ببعض المشروعات التي تم حسمها ومنها تمويل شركة سوموب العالمية لخدمات المدفوعات التي أنفقت بحوالي 750 مليون يورو.
ولفت التقرير إلى الاهتمام الكبير الذي توليه قطر بالسوق البريطاني، الذي تواجدت فيه الدوحة بمشاريع من ضمنها ضخ حوالي 272 مليون جنيه إسترليني في ستارلينج بنك البريطاني، ما أسهم بشكل كبير في تحقيق البنك البريطاني للعديد من أهدافه التنموية الرامية إلى وضعه في صدارة المصارف المعتمدة على التقنيات المالية الحديثة، وهو ما يمكن له بلوغه في حال ما استمرت شراكته مع جهاز صندوق قطر السيادي الذي يعد من بين أكبر المستثمرين المهتمين بمجالات التكنولوجيا عبر العالم، والذي من المتوقع أن يعمل على رفع قيمة استثماراته في البنك خلال المرحلة المقبلة.
الشرق القطرية
إنضم لقناة النيلين على واتساب
فضيحة دولية.. تفاعل مع ظهور مكة محمد صلاح في كامل العد++