بعد قليل.. «العامة للمخابز» تجتمع لدراسة تكاليف إنتاج الخبز الحر
تاريخ النشر: 6th, June 2024 GMT
تدرس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، اليوم الخميس، تكلفة إنتاج الخبز الحر على أصحاب المخابز، بحضور رؤساء الشُعب على مستوى الجمهورية.
وقال عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد، إن اجتماع اليوم يأتي لمناقشة التكلفة لأصحاب المخابز وسط المتغيرات الحالية التي طرأت على السوق المحلية.
كانت وزارة التموين أعلنت في أبريل الماضي عن تحديد أسعار الخبز الحر السياحي والفينو عند 150 قرشاً لرغيف الخبز زنة 80 جراما، ونحو 75 قرشاً في الخبز الحر زنة 40 جراما.
كما حددت وزارة التموين سعر رغيف العيش السياحي زنة 25 جراما عند 50 قرشا، وبالنسبة لأسعار الفينو، فجاءت وفقاً لتوجيه وزير التموين بين 150 قرشاً لرغيف الفينو زنة 50 جراما ونحو جنيهاً واحداً لرغيف الفينو زنة 35 جراما.
لجنة تسعير أسعار الخبز الحر والفينوووجه الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، في أبريل الماضي بتشكيل لجنة عليا للمخابز السياحية والإفرنجية، تكون منوطة بدراسة تكلفة إنتاج الخبز السياحي والإفرنجي الحر المنتج في المخابز السياحية والإفرنجية على أن يعاد النظر في التكلفة كل ثلاثة أشهر أو كلما اقتضت الضرورة لذلك.
وفي جانب عمل اللجنة العليا يسند إلى عملها دراسة وضع قواعد ملزمة لإنتاج وتداول الخبز السياحي والإفرنجي بجانب وضع المواصفات والأوزان والحد الأقصى لسعر البيع للمستهلك النهائي في ضوء تكلفة الإنتاج التي يتم اعتمادها.
كما تختص اللجنة العليا للمخابز السياحية والإفرنجية كذلك بالإعلان عن الحد الأقصي لسعر البيع للمستهلك النهائي للخبز السياحي الحر والخبز الإفرنجي، كما تعمل اللجنة على تقنين أوضاع المخابز السياحية والإفرنجية غير المرخصة في ضوء القواعد المنظمة لذلك.
كان رئيس مجلس الوزراء أقر بدءاً من شهر يونيو الجاري زيادة أسعار الخبز المدعم 15 قرشاً إلى 20 قرشاً للرغيف بدلاً من 5 قروش في السابق، مع انتظام صرف 5 أرغفة للمواطن المقيد على البطاقة التموينية.
اقرأ أيضاًسكرتير عام الإسماعيلية يبحث خفض أسعار الخبز الحر بالمخابز السياحية
كارت مسبوق الدفع.. ننشر مواعسد تطبيق بيع الخبز الحر بسعر التكلفة
مجلس الوزراء: غرامة مخالفة أسعار الخبز الحر تبدأ من 100 ألف جنيه وتصل لـ5 ملايين جنيه
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسعار الخبز الجديدة أسعار الخبز الحر الخبز الحر سعر الخبز سعر الفينو اليوم سعر رغيف الفينو وزارة التموين السیاحیة والإفرنجیة أسعار الخبز الحر
إقرأ أيضاً:
التموين تطلق البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم للوقاية من أنيميا نقص الحديد
أطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي ووزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم بعنصري الحديد وحمض الفوليك للوقاية من أنيميا نقص الحديد، وذلك خلال احتفالية رسمية شهدت حضور الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، والدكتور جان بيير دومارجوي الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي، والدكتورة سحر خيري عميد المعهد القومي للتغذية، والدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى جانب نخبة من المسؤولين والخبراء المعنيين بملف الأمن الغذائي والتغذية، وذلك في إطار جهود الدولة المصرية لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين الصحة العامة.
وفي كلمته خلال الحفل، أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن هذا البرنامج يعكس التزام الدولة بتطبيق سياسات غذائية متطورة تستند إلى أحدث المعايير والتوصيات العلمية، مشيرًا إلى أن رغيف الخبز البلدي المدعم يمثل عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي المصري، وإضافة المغذيات الدقيقة إليه تسهم في الحد من المشكلات الصحية المرتبطة بنقص العناصر الغذائية الأساسية، لا سيما أنيميا نقص الحديد.
وأوضح وزير التموين أن البرنامج تم تطويره استنادًا إلى رؤية علمية متكاملة، تشمل تحسين عمليات الإنتاج، وتطبيق نظم رقابة صارمة لضمان الجودة، والاستفادة من التكنولوجيا الحديثة لتعزيز كفاءة المنظومة، كما أكد على التعاون الوثيق مع وزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، لضمان توافق البرنامج مع الاستراتيجيات الوطنية للصحة والتغذية، مع الإشراف الدقيق من الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وأشار فاروق إلى أن هذه المبادرة تأتي في إطار رؤية مصر 2030، التي تضع الأمن الغذائي والصحة العامة ضمن أولوياتها، مضيفًا أن الوزارة تعمل على تبني أفضل الممارسات لضمان تحقيق أقصى فائدة للمجتمع من خلال آليات متابعة وتقييم دقيقة.
وشدد الدكتور شريف فاروق على أن هذا البرنامج يعد نموذجًا رائدًا للتعاون الفعّال بين الحكومة المصرية وبرنامج الأغذية العالمي، مؤكدًا أهمية الشراكات الاستراتيجية في دعم منظومة الأمن الغذائي وتحسين جودة الحياة للمواطنين.
وأكد أن وزارة التموين مستمرة في تطوير السياسات الغذائية التي تحقق فائدة مستدامة للمواطنين، معربًا عن تطلعه لتحقيق المزيد من التقدم في هذا المجال الحيوي الذي يمس حياة الملايين من أبناء الشعب المصري.
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية