تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

وجهت الدكتورة نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات التموينية لمراقبة ومتابعة الأسواق للتأكد من الإلتزام بالإشتراطات التموينية الخاصة بالسلع والمعروضات ومطابقاتها للمواصفات، ومكافحة كافة صور الغش التجاري والتدليس ولردع المخالفين.

حملات تموينية علي الأسواق في البحيرة

واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة محمد عبد العال، مدير المديرية رقابتها المشددة بكافة مدن ومراكز المحافظة، حيث تم تنفيذ عدة حملات تموينيه بمتابعة سمير البلكيمي، وكيل المديرية.

وأسفرت الحملات بمركز بدر تم ضبط 200 لتر بنزين تم تجميعهم بغرض البيع بالسوق السوداء وطن محسن زراعى مجهول المصدر بالإضافة لتحرير 20 محضر لعدم الإعلان عن الأسعار.

وبمركز إيتاى البارود تم ضبط مخبز تصرف فى 10 شكائر دقيق بلدى مدعم و8 مخابز لإنتاجهم خبز ناقص الوزن و5 مخابز قاموا بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، كما تم تحرير 15 محضر لعدم نظافة أدوات العجين ، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: التموين والتجارة الداخلية البحيرة الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة نائب محافظ البحيرة دقيق بلدي مدعم

إقرأ أيضاً:

لماذا يشكل الفسيخ مجهول المصدر خطراً على صحتك؟.. أستاذة كيمياء الكائنات الدقيقة تحذر

كتب - عمر صبري:

قالت الدكتورة إيمان كرم عبد الحميد، قسم كيمياء الكائنات الدقيقة، معهد بحوث التقنيات الحيوية، إن المصريون يحتفلون كل عام بعيد شم النسيم، وهو تقليد فرعوني أصيل يرتبط بتناول الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، ولكن وسط هذا الاحتفال، يتسلل خطر "قاتل قد يهدد حياتك وحياة أسرتك إذا لم تكن حذراً"، مضيفة أن الفسيخ مجهول المصدر قد يكون قنبلة موقوتة تحمل في طياتها سموماً قاتلة، أخطرها سم "البوتيوليزم الناتج عن بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينيوم"، والذي قد يؤدي إلى شلل عضلي وتوقف التنفس في الحالات الشديدة.

وأضافت عبدالحميد، خلال نشرة صادرة عن المركز القومي للبحوث، أن الفسيخ يتم إعداده بطريقة تعتمد على التمليح والتخزين لفترات طويلة، مما يجعله بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا اللاهوائية القاتلة، وإذا تم تحضيره بطريقة غير صحية أو في أماكن غير موثوقة، فقد يصبح محملاً بالبكتيريا والسموم الفتاكة التي لا يمكن التخلص منها حتى بعد طهيه أو وضع الليمون عليه، لذا يجب شراء الفسيخ من أماكن معروفة وموثوقة وليس من الباعة الجائلين أو المحلات غير المرخصة والابتعاد عن الفسيخ نهائياً للأشخاص الأكثر عرضة للخطر، مثل الأطفال، وكبار السن، ومرضى الجهاز الهضمي، والحوامل وتخزين الفسيخ في الثلاجة عند درجات حرارة منخفضة جدًا وعدم تركه في درجة حرارة الغرفة لفترات طويلة.

وأوضحت أن تناول كميات صغيرة جدًا منه مع الحرص على إضافة الليمون والخل لأن الحموضة تساعد على تقليل خطر التسمم، كما يمكن استبدالها بأطعمة أخرى أكثر أمناً مثل الرنجة المدخنة أو الأسماك الطازجة المشوية.

وذكرت أن شم النسيم مناسبة رائعة، لكن لا تدع عادة قديمة تعرض حياتك للخطر وتذكر دائماً أن صحتك وصحة أسرتك أهم من أي تقليد، وإذا كنت من محبي الفسيخ فتأكد من مصدره أو استبدالها ببدائل أكثر أمناً.

وأشارت إلى أن أعراض التسمم بالفسيخ الفاسد تشمل ضعف العضلات وصعوبة في التنفس، ازدواج الرؤية أو تشوشها، جفاف الفم وصعوبة في البلع، الإحساس بالإرهاق العام والدوخة، -شعور بالغثيان أو القيء.

وردًا على استفسار ماذا تفعل إذا شعرت بأعراض التسمم؟، نصحت أستاذ مساعد كيمياء الكائنات الدقيقة بأن تتوجه فوراً إلى أقرب مستشفى أو مركز سموم دون انتظار، وأن سرعة العلاج ضرورية لإنقاذ الحياة.

وتابعت: لا تحاول معالجة الأمر في المنزل بشرب اللبن أو تناول أي علاجات منزلية، لأن السموم التي يفرزها الفسيخ لا يمكن إبطال مفعولها بهذه الطرق، إذا كنت ترافق شخصاً تظهر عليه الأعراض، لا تنتظر تحسن حالته بل سارع بطلب الإسعاف فوراً.


اقرأ أيضًا:

"قنبلة موقوتة".. برلماني يحذر من مخاطر "النباشين" البيئية والأمنية

هل تناول الرنجة والفسيخ في "شم النسيم" يرتبط ببعض المخاطر الصحية؟.. باحث يوضح

لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا

لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا

صحة الإنسان الفسيخ الفسيخ مجهول المصدر أكلات شم النسيم

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

فيديو قد يعجبك:

الخبر التالى: أبرزها صعوبة في الكلام وإسهال.. أعراض الإصابة بالتسمم نتيجة تناول الأسماك المملحة في شم النسيم الأخبار المتعلقة أبرزها صعوبة في الكلام وإسهال.. أعراض الإصابة بالتسمم نتيجة تناول الأسماك أخبار ياسمين عز تحذر من الفسيخ: "متدوريش على الصلاحية دي سمكة ماتت من 60 سنة" أخبار 7 نصائح طبية لتجنب إصابة التسمم "الممباري" من الرنجة أو الفسيخ أخبار لن تصدق التأثير.. باحث يؤكد أهمية تناول الليمون مع الفسيخ والرنجة لهذا أخبار

إعلان

إعلان

أخبار

لماذا يشكل الفسيخ "مجهول المصدر" خطراً على صحتك؟.. أستاذة كيمياء الكائنات الدقيقة تحذر

روابط سريعة

أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلاميات

عن مصراوي

اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصية

مواقعنا الأخرى

©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا

27

القاهرة - مصر

27 14 الرطوبة: 17% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك خدمة الإشعارات تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي لاحقا اشترك

مقالات مشابهة

  • ضبط 60 مخالفة تموينية خلال 24 ساعة في محافظة دمياط
  • ضبط 131 مخالفة تموينية متنوعة في الفيوم ضمن حملات رقابية مكثفة على الأسواق
  • الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس تواصل حملاتها التفتيشية بمحلية مروي
  • في حملات تموينية.. «الداخلية» تضبط 16 طن دقيق مدعم خلال الـ 24 ساعة الآخيرة
  • «لا تهاون مع المخالفين».. إغلاق مخبزين وضبط مخالفات بالجملة في حملة تموينية بالمنيا
  • المواصفات والمقاييس تنفذ حملات تفتيش واسعة بأسواق مروي وكريمة
  • ضبط 10 أطنان دقيق في حملات تموينية خلال 24 ساعة
  • ضبط كميات من الأسماك المملحة غير الصالحة وتحرير 226 محضرًا خلال حملات تموينية بالمراكز
  • ضبط 150 مخالفة تموينية متنوعة بالفيوم ضمن حملات مكثفة لضبط الأسواق
  • لماذا يشكل الفسيخ مجهول المصدر خطراً على صحتك؟.. أستاذة كيمياء الكائنات الدقيقة تحذر