“الجميد” هو “النفط الأبيض” ونعمة الـ”كولوسترول المدهش”.. “المنسف” الأردني يتصدر مجددا بعد “إعتماد اليونسكو” والمنصات في السؤال: هل أنفقت محافظة الكرك فقط 2 مليار دولار حقا؟
تاريخ النشر: 3rd, August 2023 GMT
عمان – خاص بـ”رأي اليوم”: تصدر طبق المنسف الأردني الشهير مجددا مسرح الأضواء وتناولته وسائط التواصل الاجتماعي بعد إعلان متأخر لوزارة السياحة يقول بان طبق المنسف أصبح جزءا من منظومة التراث العالمية التي تعتمدها اليونسكو. الإعلامي الاردني محمد عبيدات نقل عبر فيسبوك ما قال انها استنتاجات باحث بريطاني مختص في العادات والتقاليد الشعبية.
الأردن الدولة الوحيدة التي تسجل طبقها التقليدي (المنسف) على لوائح اليونيسكو#عمون #الاردن pic.twitter.com/5KEgJIv7Na
— وكالة عمون الاخبارية (@ammonnews) August 2, 2023
وفقا للباحث المشار اليه انفقت محافظة الكرك جنوبي الاردن وهي من المحافظات الفقيرة ما مجموعة 2 مليار دولار على وجبة المنسف خلال 3 عقود بين وجبات الاعراس والموت والمناسبات العامة. قال الباحث ايضا ان احدى القرى في المحافظة تبيع سمنا بلديا ولبن الجميد المخصص للمنسف بواقع 12 مليون سنويا. وعلق فواز ملاحمة على تصريح الباحث البريطاني على فيسبوك قائلا بان الرجل تضمن حسابات مبيعات البوتاس والفوسفات وقالت آمنة البستنجي ان هذه المعطيات دليل على كرم اهل الكرك.
يجماعه لخبطت ام ام الاكلة بسير احول المنسف لمندي او اي اشي الي يعرف يجاوب لخبطت pic.twitter.com/YbxxaC95j9
— ????????????????أحمدالحمايدة???????????????? (@ahmad123383) August 2, 2023
وصفت تقارير بثت على شبكة انستغرام وكانت مصورة طبق المنسف الكركي بانه بمثابة الذهب الابيض وبترول ونفط جنوب الاردن. وتباع اسعار لبن الجميد الكركي وهو المكون الاساسي لوجبة المنسف بأكثر من 80 دولارا للكيلو الواحد.
ياخوي يا محمد لو عندكم جبل او جبلين منحوت عليه ويخليك تفكر نفسك طاووس وتدلس بالتاريخ .. ترا عندنا مدينة كاملة محفورة بالجبال.
أدعوك تزورها وتنزل ضيف عندي وتذوق المنسف الأردني واعزمك على كاسة قهوة بالطريقة الأردنية. pic.twitter.com/96EZdYmfqI
— حسّان المجالي ???????? Hassan Al-Majali (@h_majali25) July 29, 2023
وكانت صحيفة “عمون” الالكترونية قد نقلت الأربعاء عن وزير السياحة مكرم القيسي قوله بان جهودا بذلت طوال اعوام لكي يصبح طبق المنسف جزء من لائحة التراث الانساني العالمي. وورد في الموقع الالكتروني لمنظمة اليونسكو الدولية خبرا مع صورة عن المنسف الاردني.#صباح_الخير_والسعاده_للجميع #صباحيات
كل يوم ورد وفل وياسمين #اليوم #صباح #المنسف #الاردني ???????? pic.twitter.com/u4FggRIe6T
— ابو عبدالله السرحان (@bdallhalsrhan9) July 31, 2023
ويعود طبق المنسف للواجهة بين الحين والآخر ووصف ابراهيم العلاوين عبر توتير المنسف بانه مثل الزواج شر لا بد منه وقالت باسمة الزيود ان المنسف يقدم لدم الانسان اجمل كمية من الكوليسترول. وعاد تسليط الضوء على فكرة المطاعم السريعة التي انتشرت في عمان والقائمة على اساس تقديم وجبة منسف صغيرة بكأس كرتونية مخصصة للقهوة وبسعر دينار واحد لتلبية الشغف الشعبي العارم بهذه الوجبة الساحرة.
المصدر: رأي اليوم
كلمات دلالية: pic twitter com
إقرأ أيضاً:
تحت شعار “علي العهد يا قُدس”.. 38 مسيرة حاشدة في محافظة ذمار لإحياء يوم القدس العالمي
يمانيون/ ذمار شهدت محافظة ذمار اليوم الجمعة، مسيرات جماهيرية حاشدة لإحياء يوم القُدس العالمي تحت شعار “علي العهد يا قُدس” .
وردّدَ المشاركون في المسيرات بـ 38 ساحة بمديريات المحافظة، هتافات مُساندة للشعب الفلسطيني، ورافضة لتصفية القضية الفلسطينية ومُندّدة بالجرائم الصهيونية.
وأكدوا، أنّهم سيظلون أهل الحكمة والإيمان، ونفس الرحمن، وأحفاد الأنصار، والمدد للإسلام، مُناصرين القضية الفلسطينية باعتبارها القضية الأولى والمركزية التي لا يمكن التنازل عنها، أو المساومة عليها مهما كانت الأخطار والتحديات والتضحيات.
وأعلنوا تفويضهم المُطلق لقائد الثورة السيد عبدالملك بدرالدين الحوثي في اتخاذ الخيارات التصعيدية المناسبة ضد العدو الصهيوني والأمريكي.
وجدد بيان صادر عن المسيرات، ثبات موقف الجهاد والدعم والإسناد للشعب الفلسطيني، حتى قيام الدولة الفلسطينية المُستقلة وعاصمتها القُدس الشريف.
وأوضح، أنَّ إحياء الشعب اليمني ليوم القُدس العالمي حتى في أصعب الظروف خلال سنوات العدوان الطويلة عليه دون توقف أو تراجع دليل على صدق انتمائه الإيماني، وتمسكه الفعلي بالمقدسات واستعداده العالي للتضحية في سبيل الله لتحريرها.
واعتبر ذلك ما ترجمه قولاً وعملاً في معركته المُقدسة للدفاع عن غزة وأهلها وعن القُدس، ومازال في قلب المعركة يُقدم الشاهد على عظمة الإسلام وقوته في مواجهة أعداء الله.
وتوجه البيان، في الذكرى العاشرة لليوم الوطني للصمود، بالحمد والثناء لله سبحانه وتعالى الذي ثبت ووفق وأعان اليمنيين على الصمود أمام تحالف العدوان الأمريكي، السعودي والإماراتي الذي ارتكب أبشع الجرائم بحق شعبنا اليمني العظيم من قتلٍ وحصارٍ ونهبٍ للثروات وتدمير للبُنى التحتية.
وأعلن بيان المسيرات الجهوزية العالية لمواصلة الصمود والجهاد ضد أئمة الكُفر، وأرباب النفاق، حتى النصر الكامل.
ودعا البيان، كافة الشعوب العربية والإسلامية والحُرة إلى الصحوة من غفلتهم والنهوض لنُصرة الفلسطينيين الذين يتعرضون لأبشع المجازر والتدمير والتهجير القسري والمُمنهج، والحصار الخانق والقاتل وسط تشجيع ودعم أمريكي وغربي.
إعلام إسرائيلي: تل أبيب تشترط لإنهاء الحرب وتقدم مقترحا جديدا