لو ناوي تضحي.. نصائح هامة من وزارة الزراعة عند شراء خروف العيد

خروف العيد.. تزامناً مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يسعى الكثير من المسلمين حول العالم للتضحية ليسير على نهج النبي صلى الله عليه وسلم، ويعتبر خروف العيد من أبرز ما يبحث عنه المسلم، نظرًا لانخفاض سعره مقارنة بغيره من الحيوانات الأخرى كالإبل أو البقر.

حددت وزارة الزراعة، عدة نصائح يجب اتباعها عند شراء خروف العيد، وذلك نظراً لعدم وجود خبرة كافية عند بعض الناس في شراء الأضاحي.

الأضاحينصائح وزارة الزراعة عند شراء خروف العيد

1- عدم الشراء من الباعة الجائلين والشراء من أماكن موثوق بها، مثل: شوادر وزارة الزراعة والمزارع المتخصصة في التربية والتسمين، وذلك لضمان تغذية الحيوانات على العلائق الجيدة سواء الخضراء أو الجافة و التي تؤثر على جودة اللحم الناتج.

2- الاستعانة برأي ذوي الخبرة، في حال إذا كان صاحب الأضحية غير ذو خبرة في عملية الشراء وأن يأخذ بنصائحهم و أن يتم الشراء علي أساس الوزن القائم لتلافي عمليات الغش.

3- يجب معاينة الخروف ويلزم أن يكون سليما وخاليا من العيوب الظاهرية.

4- أن يكون الحيوان متمتعاً بالنشاط و الحيوية، وذلك لأن الكسل والخمول يدل على وجود مشاكل صحية، يجب أن يكون رأس الحيوان في مستوى جسم الحيوان، وأن تكون غير مدلاه ناحية الأرض أو مرتفعة عن الجسم.

5- يجب أن تكون عيونه لامعة وخالية من الإفرازات ولا يوجد اصفرار بها.

الأضاحي

6- أن يكون صوف الخروف لا يمكن نزعه بسهولة.

7- عدم وجود إسهال: ويعرف ذلك بالنظر أسفل الإلية أو الذيل فإذا وجد روث ملتصق بمؤخرة الحيوان وفى حالة لينة دل ذلك على وجود إسهال.

8- عدم وجود أي خرج أو دمال أو أورام في جسم الحيوان وتحت الفك السفلى، وفى منطقة الرقبة أو وجود أمراض جلدية مثل الجرب.

9- أن تكون قوائمه سليمة وخالية من الكسور.

10- أن يكون للحيوان إقبال على تناول الأعلاف الخضراء أو المركزة لأن الحيوان المريض يمتنع عن تناول الأعلاف أو يقبل عليها بصعوبة.

اقرأ أيضاًأرخص من الأسواق.. أسعار الأضاحي في منافذ وزارة الزراعة

إسعاد يونس وكيلة وزارة الزراعة في «تيتا زوزو»

رئيس الوزراء يستعرض تقرير وزارة الزراعة بشأن مبادرة خفض أسعار الدواجن والبيض

المصدر: الأسبوع