تكريم المشاركين في ختام برنامج "تمكين الأسر المنتجة للصناعات الغذائية"
تاريخ النشر: 4th, June 2024 GMT
مسقط- الرؤية
احتفلت وزارة التنمية الاجتماعية ممثلة في دائرة التمكين وتعزيز القدرات، أمس، بختام البرنامج التدريبي لمبادرة "تمكين الأسر المنتجة للصناعات الغذائية"، بمشاركة 27 مشاركًا ومشاركةً من الأسر المنتجة في مجال الأغذية، وذلك تحت رعاية سعادة الشيخ راشد بن أحمد الشامسي وكيل الوزارة، وحضور عدد من مدراء العموم بمقر ديوان عام الوزارة.
وتُعنى مبادرة "تمكين الأسر المنتجة للصناعات الغذائية" بتدريب وتأهيل مشاريع الصناعات الغذائية المحلية على سلامة وجودة الأغذية، وأساسيات تنفيذ المشاريع، وإيجاد وتوفير فرص عمل، وخلق مشاريع صغيرة ومتوسطة للصناعات الغذائية المحلية مستقبلًا.
ويهدف البرنامج التدريبي إلى رفع مستوى جودة وسلامة الأغذية، وتطبيق الاشتراطات والأنظمة العالمية للأغذية، ووجود منتجات غذائية آمنة مطابقة للمواصفات والمقاييس، والتدريب النظري والعملي لعمليات التصنيع الغذائي السليمة، إلى جانب بناء القدرات الوطنية في مجال الصناعات الغذائية.
وقال الدكتور أحمد بن محمد المعمري رئيس قسم التواصل الرقمي بوزارة التنمية الاجتماعية: "الوزارة باشرت في تحقيق أهداف رؤية عمان 2040، وفق استراتيجية العمل الاجتماعي، وسعيًا لاستثمار طاقات الفرد وأسرته نحو المشاركة الفاعلة في مسيرة التنمية من خلال تمكينهم وتأهيلهم للانطلاق بثقة نحو الاعتماد على الذات، وتأتي جهود الوزارة من خلال دائرة التمكين وتعزيز القدرات في تنفيذ برنامج تمكين الأسر المنتجة للصناعات الغذائية، الذي يستهدف الأسر المنتجة في مجال الأغذية، وذلك بهدف تحسين جودة وسلامة الطعام، وتنمية القدرات الوطنية في هذا القطاع".
وتضمن البرنامج التدريبي عددًا من المواضيع كعوامل الفساد للأغذية وطرق حمايتها ومعالجتها، والتعبئة والتغليف المستخدمة في عمليات التصنيع الغذائي وأهميتها، وطرق الحفظ المختلفة وأهميتها وعلاقتها بالتطوير وتحسين سلامة وجودة الغذاء، كما تضمن البرنامج التطبيق العملي لأحدى عملية الحفظ، والممارسات الصحية السليمة أثناء عمليات التصنيع الغذائي، إلى جانب مؤشرات جودة الغذاء الأغذية.
واختتم الحفل بتكريم راعي الحفل المشاركين والمشاركات والجهات الداعمة.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
بدءُ برنامج بناء القدرات الوطنية حول عمليات الإطار الوطني للمؤهلات لعام 2025
العُمانية/أعلنت الهيئة العُمانية للاعتماد الأكاديمي وضمان جودة التعليم عن بدء برنامج بناء قدرات المراجعين الخارجيين في عمليات الإطار الوطني للمؤهلات لعام 2025م الذي يتكون من سلسلة من البرامج التدريبية التي تقدمها الهيئة للإطار الوطني للمؤهلات سنويًّا.
وقد بلغ عدد المتدربين في هذا البرنامج 19 متدربًا، وأكثر من 13 مؤسسة تعليميّة، وتعتزم المديرية العامة للإطار الوطني للمؤهلات تدريب ما يقارب 100 مراجع خارجي بنهاية يونيو من العام الجاري.
تجدر الإشارة إلى أن المديرية العامة للإطار الوطني للمؤهلات بالهيئة، تُولي اهتمامًا كبيرًا بتمكين الكفاءات الوطنية، ورفع مستوى الوعي في الإطار الوطني للمؤهّلات، وذلك بتقديم الدعم، والتوجيه، وعقد حلقات عمل لبناء القدرات حول الإطار للجهات المانحة للمؤهلات.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس