تمكين 27 أسرة منتجة في الصناعات الغذائية
تاريخ النشر: 4th, June 2024 GMT
احتفلت وزارة التنمية الاجتماعية ممثلة في دائرة التمكين وتعزيز القدرات اليوم بختام البرنامج التدريبي لمبادرة "تمكين الأسر المنتجة للصناعات الغذائية"، لـ27 مشاركًا ومشاركةً من الأسر المنتجة في مجال الأغذية، وذلك برعاية سعادة الشيخ راشد بن أحمد الشامسي وكيل الوزارة، وحضور عدد من مديري العموم بمقر ديوان عام الوزارة.
وتُعنى مبادرة "تمكين الأسر المنتجة للصناعات الغذائية" بتدريب وتأهيل مشاريع الصناعات الغذائية المحلية على سلامة وجودة الأغذية، وأساسيات تنفيذ المشاريع، وإيجاد وتوفير فرص عمل، وخلق مشاريع صغيرة ومتوسطة للصناعات الغذائية المحلية مستقبلًا.
ويهدف البرنامج التدريبي إلى رفع مستوى جودة وسلامة الأغذية، وتطبيق الاشتراطات والأنظمة العالمية للأغذية، ووجود منتجات غذائية آمنة مطابقة للمواصفات والمقاييس، والتدريب النظري والعملي لعمليات التصنيع الغذائي السليمة، إلى جانب بناء القدرات الوطنية في مجال الصناعات الغذائية.
وقال الدكتور أحمد بن محمد المعمري رئيس قسم التواصل الرقمي بوزارة التنمية الاجتماعية كلمة الوزارة: إن وزارة التنمية الاجتماعية باشرت في تحقيق أهداف رؤية "عمان 2040"، وفق استراتيجية العمل الاجتماعي، وسعيًا لاستثمار طاقات الفرد وأسرته نحو المشاركة الفاعلة في مسيرة التنمية من خلال تمكينهم وتأهيلهم للانطلاق بثقة نحو الاعتماد على الذات، وتأتي جهود الوزارة من خلال دائرة التمكين وتعزيز القدرات في تنفيذ برنامج "تمكين الأسر المنتجة للصناعات الغذائية"، الذي يستهدف الأسر المنتجة في مجال الأغذية، وذلك بهدف تحسين جودة وسلامة الطعام، وتنمية القدرات الوطنية في هذا القطاع.
وتضمن البرنامج التدريبي عددًا من الموضوعات كعوامل الفساد للأغذية وطرق حمايتها ومعالجتها، والتعبئة والتغليف المستخدمة في عمليات التصنيع الغذائي وأهميتها، وطرق الحفظ المختلفة وأهميتها وعلاقتها بالتطوير وتحسين سلامة وجودة الغذاء، كما تضمن البرنامج التطبيق العملي لإحدى عملية الحفظ، والممارسات الصحية السليمة أثناء عمليات التصنيع الغذائي، إلى جانب مؤشرات جودة الغذاء الأغذية.
المصدر: لجريدة عمان
كلمات دلالية: للصناعات الغذائیة الأسر المنتجة
إقرأ أيضاً:
وزير الميزانية: الحكومة تمدد دعم الأسر المتضررة من زلزال الحوز 5 أشهر إضافية
زنقة 20 ا الرباط
أعلن فوزي لقجع، الوزير المكلف بالميزانية، أن الحكومة ستقوم بتمديد مدة الاستفادة من المساعدات الاستعجالية للأسر المتضررة من زلزال الحوز 5 أشهر إضافية بغلاف مالي يقدر 750 مليون درهم.
وأضاف لقجع، أمس الثلاثاء، خلال تقديم مشروع قانون المالية لسنة 2025، أمام لجنة المالية والتنمية الاقتصادية بمجلس المستشارين، أن “63 ألفا و766 أسرة من مبلغ الدعم الشهري 2500 درهم لمدة 12 شهرا بمبلغ إجمالي بلغ 1.8 مليار درهم إلى غاية بداية شهر أكتوبر 2024″، مشيرا إلى أن ” 82 في المائة من المساكن المتضررة التي حصلت على الرخص من طرف السلطات انطلقت بها أشغال إعادة التأهيل أو إعادة البناء” .
وأوضح الوزير المكلف بالميزانية، أنه استفادت 5 آلاف و669 أسرة من أربع دفعات لإعادة بناء المساكن التي انهارت بشكل تام بقيمة 140 ألف درهم لكل أسرة، وذلك بمبلغ إجمالي يناهز 265.5 مليون درهم على أربع دفعات.
وأشار المسؤول الحكومي إلى استفادة 51 ألف و938 أسرة من دعم 80 ألف درهم لكل أسرة لتعزيز المباني التي انهارت بشكل جزئي”.
الشلف.. وفاة شخص اختناقا بالغاز ببوقادير