تمكين 27 أسرة منتجة في الصناعات الغذائية
تاريخ النشر: 4th, June 2024 GMT
احتفلت وزارة التنمية الاجتماعية ممثلة في دائرة التمكين وتعزيز القدرات اليوم بختام البرنامج التدريبي لمبادرة "تمكين الأسر المنتجة للصناعات الغذائية"، لـ27 مشاركًا ومشاركةً من الأسر المنتجة في مجال الأغذية، وذلك برعاية سعادة الشيخ راشد بن أحمد الشامسي وكيل الوزارة، وحضور عدد من مديري العموم بمقر ديوان عام الوزارة.
وتُعنى مبادرة "تمكين الأسر المنتجة للصناعات الغذائية" بتدريب وتأهيل مشاريع الصناعات الغذائية المحلية على سلامة وجودة الأغذية، وأساسيات تنفيذ المشاريع، وإيجاد وتوفير فرص عمل، وخلق مشاريع صغيرة ومتوسطة للصناعات الغذائية المحلية مستقبلًا.
ويهدف البرنامج التدريبي إلى رفع مستوى جودة وسلامة الأغذية، وتطبيق الاشتراطات والأنظمة العالمية للأغذية، ووجود منتجات غذائية آمنة مطابقة للمواصفات والمقاييس، والتدريب النظري والعملي لعمليات التصنيع الغذائي السليمة، إلى جانب بناء القدرات الوطنية في مجال الصناعات الغذائية.
وقال الدكتور أحمد بن محمد المعمري رئيس قسم التواصل الرقمي بوزارة التنمية الاجتماعية كلمة الوزارة: إن وزارة التنمية الاجتماعية باشرت في تحقيق أهداف رؤية "عمان 2040"، وفق استراتيجية العمل الاجتماعي، وسعيًا لاستثمار طاقات الفرد وأسرته نحو المشاركة الفاعلة في مسيرة التنمية من خلال تمكينهم وتأهيلهم للانطلاق بثقة نحو الاعتماد على الذات، وتأتي جهود الوزارة من خلال دائرة التمكين وتعزيز القدرات في تنفيذ برنامج "تمكين الأسر المنتجة للصناعات الغذائية"، الذي يستهدف الأسر المنتجة في مجال الأغذية، وذلك بهدف تحسين جودة وسلامة الطعام، وتنمية القدرات الوطنية في هذا القطاع.
وتضمن البرنامج التدريبي عددًا من الموضوعات كعوامل الفساد للأغذية وطرق حمايتها ومعالجتها، والتعبئة والتغليف المستخدمة في عمليات التصنيع الغذائي وأهميتها، وطرق الحفظ المختلفة وأهميتها وعلاقتها بالتطوير وتحسين سلامة وجودة الغذاء، كما تضمن البرنامج التطبيق العملي لإحدى عملية الحفظ، والممارسات الصحية السليمة أثناء عمليات التصنيع الغذائي، إلى جانب مؤشرات جودة الغذاء الأغذية.
المصدر: لجريدة عمان
كلمات دلالية: للصناعات الغذائیة الأسر المنتجة
إقرأ أيضاً:
غرفة سوهاج التجارية: تمكين المرأة اقتصاديا ركيزة التنمية المستدامة
عقدت غرفة سوهاج التجارية، برئاسة النائب خالد أبو الوفا، اجتماعاً تنسيقياً مع أعضاء مجلس الإدارة للتحضير لندوة هامة ستعقد قريباً حول «تمكين المرأة اقتصاديا في المجتمع».
شارك في الاجتماع من أعضاء مجلس إدارة الغرفة جيهان علي ربيع، عضو مجلس الإدارة ورئيس المجلس الاقتصادي لسيدات الأعمال وأحمد صابر، مدير قصر ثقافة سوهاج، وعدد من أعضاء مجلس إدارة غرفة سوهاج التجارية، ومجلس سيدات الأعمال بالغرفة.
بناء مجتمع مستدام ومتوازنقال النائب خالد أبو الوفا، رئيس الغرفة، إن تمكين المرأة اقتصادياً هو خطوة أساسية نحو بناء مجتمع مستدام ومتوازن، مشيراً إلى أن الغرفة تعمل على خلق بيئة داعمة تمكن النساء من استثمار إمكانياتهن الاقتصادية بشكل كامل، وهذا الاجتماع هو خطوة أولى نحو تحقيق ذلك الهدف.
وأضاف أبو الوفا، أن الندوة القادمة لن تقتصر على عرض التحديات التي تواجه المرأة فحسب، بل ستتناول أيضاً الحلول العملية التي تعزز فرص الاستثمار والتمويل للمشروعات النسائية، كما أننا نسعى لتوفير منصة للتعاون بين القطاعين العام والخاص لدعم المرأة بشكل أكبر.
تحقيق التنمية الحقيقيةوأكد أبو الوفا، أنه لا يمكن أن تتحقق التنمية الحقيقية دون إشراك المرأة بشكل كامل في العملية الاقتصادية، وهذه الندوة ستكون فرصة لتأكيد التزامنا بدعم النساء في جميع القطاعات.
وكشف أبو الوفا عن أهداف الندوة، التي سيتم الإعلان عن تفاصيلها قريباً، والتي تشمل عدد من المحاور الرئيسية، منها التحديات الاقتصادية التي تواجه المرأة في المجتمع، ومناقشة فرص الاستثمار ودعم المشاريع النسائية، وآليات تعزيز مشاركة المرأة في القطاعين العام والخاص، ومناقشة دور المرأة في تحقيق التنمية الاقتصادية المستدامة.