قال حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين ان إرتفاع اسعار البطاطس كان متوقعا وحذرنا منه في شهر ديسمبر الماضي لافتا إلى ان كيلو البطاطس ارتفع في السوق المحلي لنحو 20 جنيه للكيلو.

واضاف عبدالرحمن أن السبب الاساسي في إرتفاع اسعار البطاطس هو تقلص مساحات زراعة البطاطس في العروه الصيفيه والتي تزرع في منتصف شهر ديسمبر وحتي منتصف فبراير بتقاوي مستورده  وتمثل هذه العروه نحو 30% من اجمالي مساحات زراعة البطاطس في مصر والتي تصل الي 600 الف فدان تزرع في ثلاث عروات اساسيه هم العروه الصيفيه والشتويه والنيليه وننتج ما يقارب 7.

5 مليون طن بطاطس سنويا .

وتابع عبدالرحمن ان سبب تقلص المساحه وقلة الانتاج هو إرتفاع اسعار تقاوي البطاطس المستورده الي نحو 100 الف جنيه للطن بسبب نقص التقاوي المستورده هذا الموسم والذي وصل الي 110 الف طن من أصل 140 الف طن يحتاجها المزراعين لزراعة العروه الصيفيه مما اجبر بعض المزراعين للزراعه بتقاوي محليه اقل انتاجا وارخص سعرا وعزوف البعض عن زراعة البطاطس خوفا من الخسائر حيث تمثل التقاوي نحو60% من تكلفة زراعة البطاطس

واشار ابوصدام ان ارتفاع تكلفة زراعة البطاطس وتعدد الحلقات الوسيطه  يزيد اسعارها علي المستهلك ومع قلة الانتاج واتجاه التجار لتخزين البطاطس املا في زيادة الارباح حيث يستخدم انتاج هذه العروه كتقاوي للعروتين الشتويه والخريفيه باسعار مجزيه  ادي الي إرتفاع اسعار البطاطس

واكد عبدالرحمن انه حذر منذ شهور من نية بعض المزارعين العزوف عن زراعة البطاطس لارتفاع اسعار التقاوي وتدني اسعار البطاطس في الاونه الاخيره وان ذلك سوف يؤدي لارتفاع اسعار البطاطس ولكن لم يستمع احد الي تلك التحذيرات ولم تؤخذ علي محمل الجد من قبل المعنيين مؤكدا ان استغلال واحتكار تجار البطاطس هو السبب الرئيسي في إرتفاع اسعار التقاوي المستورده والمحليه ووراء قلة صادرات مصر من تقاوي البطاطس حيث يحتاج زراعة فدان بطاطس الي 750 كيلو من درنات البطاطس  لينتج نحو 10 اطنان في المتوسط من البطاطس.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: تقاوي البطاطس الفلاحين نقيب عام الفلاحين البطاطس المستوردة أسعار البطاطس اسعار البطاطس زراعة البطاطس إرتفاع اسعار

إقرأ أيضاً:

خلطة بهارات البطاطس المقلية مثل المطاعم

يفضل الكثيرون تناول البطاطس المقلية المقرمشة فقط من المطاعم من أجل الاستمتاع بطعمها اللذيذ وقرمشتها، وكما يمكن عملها بكل سهولة وتقديمها كطبق جانبي مع الكثير من الأكلات الرئيسية للعائلة، استعد اليوم لتطبيق طريقة خلطة بهارات البطاطس المقلية مثل المطاعم قدميها مع الكاتشب أو المايونيز الشهي.

اقرأ ايضاًطريقة عمل تاكو البطاطا الحلوةمقادير خلطة بهارات البطاطس المقليةبطاطس مقطعة إلى شرائحزيت نباتي للقليرشة بابريكارشة زعتر مجففمعلقه حجم كبير من الكاريمعلقه حجم كبير من بابريكا مدخنهمعلقه حجم كبير من بصل بودرمعلقه حجم كبير من توم بودرمعلقه حجم كبير من ملحمعلقه حجم كبير من فلفل اسودمعلقه حجم كبير من كمون مطحونمعلقه حجم كبير من كزبرهمعلقه حجم كبير من بهارات الشرق الأوسطمعلقه حجم كبير من الشطةطريقة التحضير:أولاً نقوم بقلي شرائح البطاطس في مقلاة تحتوي الزيت الساخن.ثم نقلب خلطة البهارات في برطمان محكم الغلق.ثم نستخدمها علي البطاطس بعد ما نحمرها.ثم نرش خليط البهارات الذي يحتوي على الملح، ثوم البودرة، البابريكا والزعتر المجفف. كلمات دالة:خلطة بهارات البطاطس المقلية مثل المطاعمالبطاطس المقلية تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند خلطة بهارات البطاطس المقلية مثل المطاعم أشهر مزارع وشاليهات للأعراس في الأردن بتكاليف منخفضة حظك اليوم الأحد 30 مارس آذار 2025 الأردن..مشاهد من المسيرة الحاشدة في العاصمة عمّان نصرةً لغزة ودعماً للمقاومة السلطات التركية تعتقل محامي عمدة أسطنبول الموقوف Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • إرتفاع حصيلة العدوان الصهيوني على غزة إلى 50,357 شهيداً
  • ارتفاع أسعار الذهب
  • اسعار الصرف تسجل 148500 دينار لكل مئة دولار في بغداد
  • ارتفاع اسعار الدولار في بغداد مع حلول عطلة العيد
  • جاسم العثمان يكشف كواليس انقطاع البث خلال حلقة الأمير عبدالرحمن بن سعود .. فيديو
  • محمد رجب يكشف أسباب عودته لـ الدراما بالحلانجي
  • عبد الرحمن بن نافع يكشف عن سبب انتمائه لنادي الشباب.. فيديو
  • ارتفاع  اسعار الدولار في بغداد
  • خلطة بهارات البطاطس المقلية مثل المطاعم
  • فيديو. آلية المثمر المتنقلة تستهدف عدد قياسي من الفلاحين والفلاحات