مع اقتراب عيد الأضحى.. تحذير من الإفراط في أكل اللحوم
تاريخ النشر: 4th, June 2024 GMT
تزامنا مع قرب عيد الأضحى المبارك 2024، الذي يشتهر «بعيد اللحمة»، فبالرغم من الفوائد الصحية للحوم الحمراء نظرا لاحتوائها على البروتين إلا أن الإفراط في تناولها يسبب العديد من المشكلات.
لذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، ماذا يحدث لجسمك عند تناول كميات كبيرة من البروتين، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
عند تناول المزيد من البروتين، فإن الجسم يدخل مرحلة تسمي «الكيتوزيه»، حيث يبدأ في حرق الدهون للحصول على الوقود بدلاً من الكربوهيدرات العادية، كما أن الجسم عندما يحرق الدهون، ينتج أيضاً مواد كيميائية تسمى الكيتونات التي يمكن أن تترك الفم برائحة كريهه تشبه رائحة مزيل طلاء الأظافر.
2-فقدان المزاجيحتاج العقل المزيد من الكربوهيدرات لتحفيز إنتاج هرمون السيروتونين وتنظيم المزاج، لذلك فإن تجريد النظام الغذائي منها وتناول المزيد من البروتين يحدث تعكر للمزاج وينخفض الشعور بالسعادة.
تساعد صدور الدجاج واللحوم الحمراء والأسماك والجبن علي نمو العضلات، ولكنها لا تقدم الألياف التي يحتاجها الجهاز الهضمي لمساعدته علي هضم الطعام، مما يؤدي إلي حدوث الانتفاخ والإمساك الشديد.
فيحتاج الجسم إلي المزيد من الألياف والكربوهيدرات لمساعدته علي الهضم، حيث تشمل الحبوب التي تحتوي علي الكثير من الكربوهيدرات المعقدة الحبوب الكاملة، والفاصوليا، والخضروات، والفاكهة.
اقرأ أيضاًما حكم الصيام في أيام عيد الأضحى.. «الإفتاء» تجيب
موعد أجازة عيد الأضحى 2024.. 9 أيام متواصلة لكل الموظفين
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اللحوم اللحوم الحمراء اللحوم المصنعة اضرار اللحوم الإفراط في تناول الطعام الافراط في الاكل اضرار تناول اللحوم الإفراط من البروتین الإفراط فی عید الأضحى المزید من
إقرأ أيضاً:
مع ارتفاع درجات الحرارة.. تناول هذا المشروب الطبيعي لترطيب الجسم خلال رمضان
في هذا السياق، ينصح موقع "الكونسلتو" بتناول الحليب يحتوي على مكونات طبيعية تعمل على تعزيز الترطيب وتخفيف الشعور بالعطش، مما يساهم في الحفاظ على النشاط والصحة خلال أيام رمضان الحارة، وفقا للدكتورة هدير عابدين، إخصائية التغذية العلاجية.
الحليب بديل ممتاز للترطيب ويقلل من العطشقالت هدير في حديثها مع "الكونسلتو" إن الحليب يمكن أن يكون بديلاً جيدًا للتقليل من الشعور بالعطش، حيث يحتوي على البروتينات التي تساعد في تقليل هذا الشعور.
وأضافت هدير، أن الحليب يمكن أن يكون بديلاً أفضل من المشروبات الرياضية بعد التمارين الرياضية نظرًا لاحتوائه على الصوديوم والبوتاسيوم والماء والبروتينات، كما أن يحتوي الحليب على بعض العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور التي تساهم في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
مكونات الحليب
وأكدت هدير أن الحليب يعتبر مصدرًا مهمًا للبروتين عالي الجودة، حيث يحتوي كوب واحد على 8 جرامات من البروتين و8 جرامات من الدهون وحوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات، كما أنه يعد مصدرًا جيدًا للكالسيوم وفيتامين D، مما يجعله خيارًا غذائيًا مهمًا.
وفيما يتعلق بطريقة تناوله، أوضحت هدير أن أفضل طريقة للاستفادة من مكونات الحليب هي إضافته إلى بعض المواد الغذائية مثل الفاكهة أو الكاكاو أو القرفة، حيث يساعد ذلك في تحسين امتصاص مكوناته بشكل أفضل.
الحليب يحتوي على الكالسيوم الضروري لصحة العظام.نمو وتطور الجسم:
يحتوي على البروتينات والدهون والكربوهيدرات الضرورية لنمو الجسم.
تحسين صحة الأسنان:
يعزز صحة الأسنان بفضل الكالسيوم.
تحسين صحة الجلد:
البروتينات والدهون الموجودة في الحليب تساهم في تحسين صحة الجلد.تحسين صحة الشعر:
البروتينات والدهون تساعد في تعزيز صحة الشعر