مصدر بـ«الزراعة»: إجراء تقييم كامل لتجربة البن في مصر لتحديد قدرتها التنافسية
تاريخ النشر: 3rd, June 2024 GMT
كشف مصدر مسؤول بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن تقييم تجربة زراعة البن التي يجريها مركز البحوث الزراعية في أحد المحطات البحثية في القناطر الخيرية بمحافظة القليوبية، والتي أثارت جدلًا خلال الفترة الماضية.
أوضح المصدر في تصريحات لـ«الوطن» أنه يجري في الوقت الحالي إعداد تقييمًا متكاملًا للمنتج، بعد حصاد المحصول من المحطة في مايو الماضي، حيث يشمل التقييم تحديد مستويات الكافيين بحبوب البن المحمصة وكذلك الأحماض والمواد الكيميائية النباتية الأخرى.
وقال المصدر إنه سيجري مقارنة مقومات البن المصري بالأصناف الشائعة في الأسواق من البرازيلي واليمني والكولومبي، لتحديد مدى قدرتها التنافسية في حال جرى التوسع في زراعتها أو التوصية بعدم زراعتها، وهو ما ينهي الجدل حول جدوى الزراعة من عدمه.
وأوضح أن دور البحث العلمي ينتهي عند الزراعة فقط لكن الجدوى الاقتصادية، أمر آخر تحدده الكثير من الأمور الأخرى؛ أهمها التكلفة والجودة وغيرها، ومن حق مركز البحوث الزراعية تجربة كافة المحاصيل والأشجار الغريبة عن البيئة المصرية للزراعة والتي ينجح بعضها والآخر يفشل، لافتا إلى أنه يجري تجربة زراعة كافة المحاصيل والخضر والفاكهة تحت الظروف البيئية المصرية والتي نجحت على المستوى البحثي التجريبي في محطات مركز البحوث المنتشرة بالمحافظات المختلفة، لكن نشر زراعته تحدده ظروف العرض والطلب والربح والخسارة وغيرها.
تجربة زراعة البن في مصر بدأت في السبعينات من القرن الماضيولفت إلى أن تجربة زراعة البن في مصر بدأت في السبعينات من القرن الماضي، بأشجار جرى إحضارها من اليمن، وزراعتها في محطة بحوث معهد البساتين في مدينة القناطر، وتقلص عدد الأشجار وأهملت، ومع ارتفاع درجة الحرارة طرحت الأشجار ثمارها خلال السنوات الماضية، وومع ارتفاع أسعار البن العالمية، اتجهت الأنظار للبحث عن زراعة البن في مصر، وهو ما يبحث مركز البحوث الزراعية عنه من خلال التجربة بشكل علمي الذي يجب تشجيعه على ذلك.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: زراعة البن البن المصري البحوث الزراعية الزراعة مرکز البحوث تجربة زراعة البن فی مصر زراعة البن
إقرأ أيضاً:
وزير زراعة مدغشقر يتفقد المتحف الزراعي ومعرض زهور الربيع
تفقد فرانسوا جيرسو، وزير الزراعة والثروة الحيوانية بدولة مدغشقر، والوفد المرافق له، المتحف الزراعي بالدقي ومعرض زهور الربيع، وذلك بصحبة الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، والدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية.
جاء ذلك تلبية للدعوة التي وجهها له علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عقب توقيع بروتوكول التعاون المشترك لتعزيز التعاون الزراعي، حيث جاءت زيارته للمعرض بحضور الدكتور أحمد حسن معاون وزير الزراعة المشرف على الإدارة العامة للمتاحف والمعارض والمهندس أحمد منصور مدير المتحف الزراعي.
وأعرب الوزير عن سعادته بزيارة المتحف الزراعي بالدقي، والذي يوثق ذاكرة مصر الزراعية العريقة، ومركزا للثقافة الزراعية في المنطقة، مشيدًا بأهميته التاريخية والثقافية، حيث يمثل مرجعًا هامًا للباحثين والمهتمين بتاريخ الزراعة.
وتفقد الوزير والوفد المرافق له، أجنحة المعرض المختلفة، من زهور ونباتات الزينة، وتنسيق الحدائق، فضلا عن النباتات والأشجار النادرة، حيث أبدى إعجابه بحسن التنظيم وجمال المعروضات، ومهارة المنظمين والعارضين في إبراز هذا التنوع، والذي يعكس الاهتمام الكبير بمجال النباتات والزهور في مصر.
وخلال الجولة، استمع الوزير والوفد المرافق له إلى شرح وافي حول أنواع الزهور والنباتات المختلفة، وتقنيات زراعتها والعناية بها، كما أكد على أهمية تبادل الخبرات في مجالات تنسيق الحدائق وزراعة الزهور.
يُذكر أن الدورة الـ 92 لمعرض زهور الربيع بالمتحف الزراعي في الدقي، يُشارك فيها أكثر من 160 عارضًا من منتجي الزهور ونباتات الزينة وأصحاب المشاتل، وشركات اللاندسكيب، ونظم الري الحديث، بالإضافة إلى مستلزمات الإنتاج الزراعي.
ويعد معرض زهور الربيع كل عام قبلة عدد كبير من الزائرين من مختلف أنحاء الجمهورية وسفراء الدول الأجنبية في مصر للاطلاع على كل ما هو جديد في عالم الزهور ونباتات الزينة المختلفة.
اقرأ أيضاًوزيرا الزراعة في مصر ومدغشقر يبحثان ملفات التعاون المشترك
وزير الزراعة يوجه بخفض تكاليف معدات الحصاد لمزارعي القمح
وزير الزراعة يبحث مع وزير البيئة التونسي تعزيز التعاون الإقليمي