طبيب تغذية يكشف فوائد نظام البحر المتوسط الغذائي
تاريخ النشر: 3rd, August 2023 GMT
كشف الدكتور كريم جمال عضو الجمعية المصرية للتغذية، فوائد نظام البحر المتوسط«الغذائي الذي يعتمد على استهلك الأسماك بشكل كبير.
أخبار متعلقة
من أسوأ وأخطر وجبات الفطار.. طبيبة تغذية علاجية تحذر من تناول الشاي بالبقسماط
«صحة البحيرة»: ضبط حاصلة علي «دبلوم صنايع» تمارس عمل طبيبة تغذية فى دمنهور
بالفيديو.
وقال «جمال» خلال تصريحات تلفزيونية لقناة «دي إم سي»، إن نظام البحر المتوسط يندرج تحت بند الأنظمة الغذائية الإقصائية وهو يعتبر تعديل على نظام الكيتو من خلال استبدال اللحوم والبيض بالأسماك فقط.
وأضاف أن الأسماك بشكل عام صحية جدًا، ولكن التوقف عن تناول مجموعة كاملة من الأطعمة مثل النشويات والفواكه والخضراوات كما يحدث في نظام الكيتو يعتبر من أسوء التصرفات التي يمكن فعلها تجاه الجسم، لذلك تم إضافة بعض التوصيات على نظام الكيتو من قبل منظمة الصحة العالمية للخروج بنظام أكثر صحة وهو نظام البحر المتوسط.
ويعتمد نظام البحر المتوسط على تناول الأسماك بشكل أساسي، أما اللحوم الحمراء مرة واحدة في الشهر والدواجن مرة في الأسبوع أو مرتين في الشهر، بالإضافة لاعتماده على البروتينات النباتية مثل الفول والحمص والحبوب الكاملة.
كما يعتمد النظام على الفواكه في التحلية وزيت الزيتون كمصدر للدهون الصحية، بالإضافة لأهمية الرياضة، لافتًا إلى ضرورة تطبيقه تحت إشراف الطبيب نظرًا لاختلاف الحالات الصحية بين الناس.
نظام البحر المتوسط نظام غذائي البحر المتوسط البحر المتوسط فوائد نظام البحر المتوسطالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: زي النهاردة شكاوى المواطنين البحر المتوسط زي النهاردة
إقرأ أيضاً:
نظام كيتو الغذائي يعيد الدورة الشهرية المتوقفة
أشارت أبحاث جديدة إلى أن زيادة الكيتونات في الدم من خلال اتباع نظام غذائي أو مكملات الكيتو قد تساعد في إعادة الدورة الشهرية غير المنتظمة إلى موعدها، أو حتى إعادة بدء الدورة الشهرية التي يبدو أنها توقفت.
يحول نظام كيتو الدهون إلى وقود تستخدمه خلايا الجسم والدماغ كبديل للغلوكوز
وفي دراسة قارنت نتائج فقدان الوزن على الأنظمة الغذائية منخفضة الدهون والكيتونية مع وبدون إضافة مكملات الكيتون، أبلغت 11 من 13 مشاركة قبل انقطاع الطمث اللاتي حققن الكيتوزية الغذائية عن تغيير واحد على الأقل في تواتر الدورة الشهرية أو شدتها، أو كلا منهما، أثناء التدخل.
ولم تبلغ النساء اللائي يتبعن أنظمة غذائية منخفضة الدهون عن أي تغيير في دوراتهن الشهرية.
وفي الدراسة، فقدت جميع النساء نفس النسبة من الوزن. وكان متوسط أعمارهن 34 عاماً، وجميعهن يتمتعن بصحة جيدة ولكنهن يعانين من زيادة الوزن، بحسب "مديكال إكسبريس".
تنظيم صحة المرأةوقالت ماديسون كاكلي، الباحثة الرئيسية من جامعة ولاية أوهايو: "كان هناك 6 نساء انقطعت لديهن الدورة منذ أكثر من عام، شعرن وكأن دوراتهن الطبيعية قد انتهت، ثم بدأت في العودة بالفعل خلال اتباع نظام كيتو الغذائي".
وأضافت كاكلي: "فرضيتنا بعد رؤية هذه النتائج هي أن وجود الكيتونات قد يساعد في تنظيم صحة المرأة فيما يتعلق بتأثيرات الغدد الصماء، والتأثيرات الإدراكية والأيضية."
ويحول نظام كيتو الدهون إلى كيتونات تستخدمها الخلايا في الجسم والدماغ كبديل للغلوكوز.
كما ترفع المكملات الغذائية من مستويات الكيتونات في الدم دون تغيير في عادات الأكل، وقد تم تصميم جميعها لوضع الجسم في حالة الكيتوزية الغذائية، وهي حالة الجسم عندما يكون لديه وصول أكبر إلى الكيتونات كوقود.
حالة الكيتوزية الغذائيةوأشارت كاكلي إلى"إحدى المشاركات تبلغ من العمر 33 عاماً ولم يكن لديها دورة شهرية في حياتها. لقد أتتها الدورة الشهرية لأول مرة بعد أن كانت في حالة الكيتوزية الغذائية لمدة 5 أيام".
وقالت كاكلي: "هذا البحث مهم للغاية، نحن نحاول تغيير الأمور بالنسبة للنساء ومنحهن بعض السيطرة، وهو شيء لم يكن لدينا تاريخياً فيما يتعلق بالوضع الإنجابي".
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين