4 فوائد صحية للقهوة “رغم مخاطرها”
تاريخ النشر: 3rd, June 2024 GMT
في حين المحت الدراسات السابقة إلى أن تناول القهوة قد يكون ضاراً للصحة، تشير الأبحاث الحديثة إلى احتمال وجود فوائد صحية فعلية لها، فمن الصعب التركيز على جانب واحد فقط من النظام الغذائي وربطه بحالة صحية معينة، وذلك لأن العديد من العوامل الأخرى قد تلعب دوراً فيها.
على سبيل المثال، لم تأخذ الأبحاث الأولية حول القهوة بعين الاعتبار أن من يكثرون شرب القهوة الثقيلة يميلون أيضاً إلى التدخين وقلة النشاط الجسدي، لكن الدراسات الجديدة أخذت هذه العوامل بعين الاعتبار، ووجد الباحثون ارتباطاً محتملاً بين القهوة وانخفاض معدل الوفيات.
فوائد محتملة للقهوة:
الحماية من مرض باركنسون.
الوقاية من داء السكري من النوع الثاني.
الحماية من أمراض الكبد، بما في ذلك سرطان الكبد.
الحماية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
أضرار القهوة
ومع ذلك، لا تزال هناك بعض المخاطر المحتملة للقهوة، ويرجع ذلك في الغالب إلى ارتفاع نسبة الكافيين فيها.
على سبيل المثال، يمكن أن ترفع ضغط الدم على نحو مؤقت، إذ ينبغي للنساء الحوامل ومن يحاولن الحمل، ومن يرضعن أولادهن رضاعة طبيعية توخي الحذر بشأن الكافيين، كما ارتبط تناول كميات كبيرة من القهوة المغلية وغير المصفاة بزيادة طفيفة في مستويات الكوليستيرول.
خلاصة الأمر، ربما تكون العادات الاستهلاكية مقبولة فيما يتعلق بالقهوة، وربما تكون لها بعض المنافع أيضاً، ولكن إذا حدثت آثار جانبية بسبب القهوة، مثل حرقة المعدة أو العصبية أو الأرق، ففكر في تقليل الكمية التي تتناولها.
معايير ارتفاع ضغط الدم
ويحدث ارتفاع ضغط الدم عندما تكون قوة دفع الدم على جدران الأوعية الدموية مرتفعة جداً باستمرار، ما يجعل القلب يعمل بجهد أكبر لضخ الدم.
وتصنف إرشادات ضغط الدم الحالية الصادرة عن جمعية القلب الأميركية والكلية الأميركية لأمراض القلب ارتفاع ضغط الدم على أنه قراءة ضغط دم تبلغه 130/80 ملم زئبق أو أعلى.
وتختلف معايير ضغط الدم لهذه الدراسة قليلاً عن تلك الإرشادات؛ إذ صنف الباحثون ضغط الدم إلى 5 فئات: الأمثل والعادي (أقل من 130/85 ميلليمتر زئبق).
مرتفع طبيعي (130-139 / 85-89 ميلليمتر زئبق)، ارتفاع ضغط الدم من الدرجة الأولى (140-159 / 90-99 ميلليمتر زئبق)، والدرجة 2 (160-179 / 100-109 ميلليمتر زئبق)؛ والدرجة 3 (أعلى من 180/110 ميلليمتر
زئبق).
المصدر: شمسان بوست
كلمات دلالية: ارتفاع ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك إذا خففت الملح لمدة أسبوع؟.. فوائد لن تتوقعها
الملح من العناصر الهامة في النظام الغذائي اليومي؛ لما يحققه من توازن السوائل والمعادن في الجسم والحفاظ على انتظام الدورة الدموية والتحكم في مستوى السكر في الدم، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.
وعلى الرغم من هذه الفوائد، إلا أن الإفراط في تناوله يسبب الكثير من المخاطر الصحية، لذا يُنصح خبراء التغذية بتقليله قدر الإمكان.. ونستعرض في التقرير التالي فوائد تخفيف الملح لمدة اسبوع؟
يحتاج جسم الإنسان إلى الملح باعتباره من العناصر الغذائية المهمة، والتي تُساهم في الحفاظ على المياه والسوائل في خلايا الجسم وتعزيز صحة الأعصاب والجهاز الهضمي، حسب ما أشار إليه الموقع الطبي هيلث لاين.
وعند تخفيف الملح لمدة أسبوع، تحدث مجموعة من المنافع للجسم، على سبيل المثال في اليوم الأول قد يشعر الإنسان ببعض التعب والدوار، لأن الجسم سيبدأ في التخلص من الصوديوم الزائد، وبعد حوالي 3 أيام يبدأ ضغط الدم بالانخفاض، ما يساعد القلب على العمل بشكل أفضل.
وبعد مرور 5 أيام على تخفيف الملح يحدث تحسن ملحوظ في مستوى الطاقة وتحسن بالهضم، وبعد أسبوع سيفقد الجسم الماء الزائد المحبوس الذي يؤدي لزيادة الوزن، كما سيُلاحظ الإنسان أن بشرته أصبحت أكثر إشراقًا ومزاجه العام أصبح أفضل.
من جانبها أوضحت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري التغذية والمناعة بجامعة القاهرة خلال حديثها لـ «الوطن»، أنه يمكن الاعتماد على الخضراوات للحصول على نسبة الصوديوم التي يحتاجها الجسم، فالملح من العناصر الضرورية التي يؤدي التخلي عنها نهائيًا للإضرار بالجسم، ويمكن استبدال الملح العادي بملح الهيمالايا أو الملح البحري، وينبغي تجنب تناول الأطعمة والصلصات المصنعة.
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش