4 فوائد صحية للقهوة “رغم مخاطرها”
تاريخ النشر: 3rd, June 2024 GMT
في حين المحت الدراسات السابقة إلى أن تناول القهوة قد يكون ضاراً للصحة، تشير الأبحاث الحديثة إلى احتمال وجود فوائد صحية فعلية لها، فمن الصعب التركيز على جانب واحد فقط من النظام الغذائي وربطه بحالة صحية معينة، وذلك لأن العديد من العوامل الأخرى قد تلعب دوراً فيها.
على سبيل المثال، لم تأخذ الأبحاث الأولية حول القهوة بعين الاعتبار أن من يكثرون شرب القهوة الثقيلة يميلون أيضاً إلى التدخين وقلة النشاط الجسدي، لكن الدراسات الجديدة أخذت هذه العوامل بعين الاعتبار، ووجد الباحثون ارتباطاً محتملاً بين القهوة وانخفاض معدل الوفيات.
فوائد محتملة للقهوة:
الحماية من مرض باركنسون.
الوقاية من داء السكري من النوع الثاني.
الحماية من أمراض الكبد، بما في ذلك سرطان الكبد.
الحماية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
أضرار القهوة
ومع ذلك، لا تزال هناك بعض المخاطر المحتملة للقهوة، ويرجع ذلك في الغالب إلى ارتفاع نسبة الكافيين فيها.
على سبيل المثال، يمكن أن ترفع ضغط الدم على نحو مؤقت، إذ ينبغي للنساء الحوامل ومن يحاولن الحمل، ومن يرضعن أولادهن رضاعة طبيعية توخي الحذر بشأن الكافيين، كما ارتبط تناول كميات كبيرة من القهوة المغلية وغير المصفاة بزيادة طفيفة في مستويات الكوليستيرول.
خلاصة الأمر، ربما تكون العادات الاستهلاكية مقبولة فيما يتعلق بالقهوة، وربما تكون لها بعض المنافع أيضاً، ولكن إذا حدثت آثار جانبية بسبب القهوة، مثل حرقة المعدة أو العصبية أو الأرق، ففكر في تقليل الكمية التي تتناولها.
معايير ارتفاع ضغط الدم
ويحدث ارتفاع ضغط الدم عندما تكون قوة دفع الدم على جدران الأوعية الدموية مرتفعة جداً باستمرار، ما يجعل القلب يعمل بجهد أكبر لضخ الدم.
وتصنف إرشادات ضغط الدم الحالية الصادرة عن جمعية القلب الأميركية والكلية الأميركية لأمراض القلب ارتفاع ضغط الدم على أنه قراءة ضغط دم تبلغه 130/80 ملم زئبق أو أعلى.
وتختلف معايير ضغط الدم لهذه الدراسة قليلاً عن تلك الإرشادات؛ إذ صنف الباحثون ضغط الدم إلى 5 فئات: الأمثل والعادي (أقل من 130/85 ميلليمتر زئبق).
مرتفع طبيعي (130-139 / 85-89 ميلليمتر زئبق)، ارتفاع ضغط الدم من الدرجة الأولى (140-159 / 90-99 ميلليمتر زئبق)، والدرجة 2 (160-179 / 100-109 ميلليمتر زئبق)؛ والدرجة 3 (أعلى من 180/110 ميلليمتر
زئبق).
المصدر: شمسان بوست
كلمات دلالية: ارتفاع ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
فوائد صحية لشرب الزنجبيل يوميًا في الصباح
الزنجبيل من أكثر النباتات استخداما في الطب التقليدي لقرون بسبب خصائصه العلاجية القوية، فهذا الجذر متعدد الاستخدامات، المستخدم على نطاق واسع في المطابخ في جميع أنحاء العالم، ليس مجرد بهارات لذيذة ولكنه أيضًا منشط صحي قوي حيث إن شرب الزنجبيل كل صباح هو وسيلة ممتازة للاستفادة من فوائده الطبية، وتعزيز الصحة العامة ومعالجة مشاكل صحية معينة.
فهو مصدر غني بالمركبات النشطة بيولوجيًا، وأبرزها جينجيرول، الذي يمنحه رائحته المميزة وخصائصه القوية المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة كما يحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية مثل فيتامين سي والمغنيسيوم والبوتاسيوم، تجعل هذه العناصر الغذائية الزنجبيل علاجًا طبيعيًا لمجموعة متنوعة من الأمراض، من تعزيز الهضم إلى تقليل الالتهابات.
الفوائد الصحية الطبية لشرب الزنجبيل يوميًايعزز المناعة
أحد الأسباب الرئيسية لشرب عصير الزنجبيل كل يوم هو قدرته على تقوية جهاز المناعة لديك حيث يحتوي الزنجبيل على مضادات الأكسدة، ويساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي ويحمي جسمك من الأمراض المختلفة.
يساعد على الهضم
من الفوائد الرئيسية الأخرى لعصير الزنجبيل دوره في تعزيز الهضم الصحي، لقرون كان الزنجبيل علاجًا رائعًا لمشاكل المعدة مثل الانتفاخ والغازات وعسر الهضم حيث تشجع المركبات الموجودة في الزنجبيل إنتاج الإنزيمات الهضمية، والتي تساعد جسمك على تكسير الطعام بشكل أكثر فعالية.
يقلل الالتهابات
يُقدَّر الزنجبيل على نطاق واسع لخصائصه المضادة للالتهابات، مما يجعله خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يعانون من التهاب مزمن حيث يمكن للمركبات النشطة بيولوجيًا في الزنجبيل، مثل جينجيرول، أن تساعد في تثبيط العمليات الالتهابية في الجسم.
يعزز الدورة الدموية
شرب الزنجبيل يوميًا يمكن أن يفيد أيضًا الدورة الدموية حيث يساعد الزنجبيل في توسيع الأوعية الدموية، مما يمكن أن يحسن تدفق الدم في جميع أنحاء جسمك.
يدعم إدارة الوزن
إذا كنت تعمل على إدارة وزنك، يمكن أن يكون عصير الزنجبيل صديقًا مفيدًا حيث إنه يعزز الشعور بالشبع، مما يمكن أن يقلل من الرغبة في الإفراط في تناول الطعام بالإضافة إلى ذلك، يمكن للزنجبيل تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك، مما يساعد جسمك على حرق السعرات الحرارية بشكل أكثر فعالية.
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف