تحرير 42 محضرا في حملات تفتيش على المخابز بالشهداء
تاريخ النشر: 2nd, June 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت اليوم، إدارة تموين الشهداء بمحافظة المنوفية، بالتنسيق مع الوحدة المحلية للمركز والمدينة حملات تموينية رقابية على المخابز البلدية خلال يومين متتاليين، حيث جرى التفتيش على نظافة المخابز، ومطابقة الخبز للمواصفات والأوزان المقررة، وتوافر الشهادات الصحية بحوزة العاملين، بالإضافة إلى توافر جميع وسائل السلامة والصحة المهنية وطفايات الحريق.
وأسفرت الحملات التفتيشية على المخابز البلدية بالمركز والمدينة عن تحرير 9 محاضر لإنتاج خبز ناقص الوزن، و9 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و13 محضر لعدم نظافة أدوات العجن، و11 محضر لعدم إصدار بون صرف للمواطن بإجمالي 42 محضر خلال يومين متتاليين من الحملات الرقابية التموينية على المخابز البلدية.
جاء ذلك بناءً على التوجيه الوزاري رقم 18 لسنة 2024 والمتضمن زيادة سعر رغيف الخبز المُدعم، وتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية وتعليمات طارق أبو حطب رئيس مركز ومدينة الشهداء باستمرار شن الحملات الرقابية على الأسواق والمحلات والمخابز للتأكد من صلاحية السلع والأغذية والمنتجات الغذائية المعروضة ومطابقتها للمواصفات حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الحملات الرقابية التموين المخابز البلدية المنوفية حملات التفتيش على المخابز
إقرأ أيضاً:
ضبط 1620 كجم جبن و14 كرتونة خل فاسدين ومجهولين المصدر بالعبور
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نظمت صحة القليوبية حملة تفتيشية مفاجأة علي أحد الهايبرات غير المرخصة بمدينة العبور، بهدف ضبط الأسواق ومنع تداول أغذية فاسدة أو مجهولة المصدر.
وكان ذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك.
وبناءا على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، و الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، جرى تنفيذ الحملة تحت إشراف الدكتور أحمد حسن، مدير الإدارة الصحية بالعبور.
أسفرت الحملة عن ضبط 135 صفيحة جبن أبيض بإجمالي وزن 1620 كجم متغير الخواص الطبيعية ومعبأ بداخل عبوات بها صدأ، و14 كرتونه خل أبيض، وجرى سحب عينة منه وتبين أنه مغشوش، وجرى تحرير محضر ضبط بالواقعة، وجرى العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية.
كما جرى تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية، وتحرير محضر جنحة صحية للمدير المسئول لعدم حمله شهادة صحية سارية، وجرى التوصية بغلق الهايبر لإدارته بدون ترخيص من الجهات المختصة وعدم استيفاءه للشروط الصحية المقررة.