درعا-سانا

أخمدت وحدة إطفاء بصرى الشام بالتعاون مع الأهالي حريقاً اندلع في حقل للقمح في بلدة جمرين بريف درعا الشرقي.

وأوضح رئيس مجلس مدينة بصرى الشام، سليمان الشحمة في تصريح لمراسل سانا أن سبب الحريق ماس كهربائي بالحصادة، ما أدى إلى اشتعالها، وبسبب تطاير الشرر شب حريق في حقل القمح، واقتصرت الأضرار على 15 دونماً من القمح وخروج الحصادة من الخدمة.

ودعا الشحمة العاملين والمزارعين إلى إيلاء المزيد من الانتباه خلال الحصاد للحفاظ على الثروة الزراعية، وعدم رمي أعقاب السجائر وخاصة خلال موجة الحر القادمة.

رضوان الراضي

المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء

إقرأ أيضاً:

طريقة تحضير حمص الشام في دقائق

يعد حمص الشام من المشروبات الشتوية التي يتناولها الكثيرون، لذلك نعرض  طريقة تحضير حمص الشام في دقائق.

المكونات:

1 كوب حمص شام (منقوع لمدة 12 ساعة)

4 أكواب ماء

1 حبة بصل صغيرة (مقطعة)

2 فص ثوم (مهروس)

1 حبة طماطم كبيرة (مفرومة)

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

1 ملعقة صغيرة كمون

1/2 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)

ملح وفلفل حسب الرغبة

عصير ليمونة


طريقة التحضير:

1. سلق الحمص:
اغسلي الحمص جيداً بعد نقعه، ثم ضعيه في وعاء مع الماء واتركيه يغلي حتى يصبح طرياً (حوالي 30-40 دقيقة). إذا كان لديك حلة ضغط، يمكن أن يستغرق السلق 15 دقيقة فقط.


2. تحضير الشوربة:

في قدر آخر، سخني القليل من الزيت وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لبضع ثوانٍ حتى تظهر رائحته.

أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم وقلبي الخليط حتى يختلط جيداً.

 

3. إضافة التوابل والحمص:

أضيفي الكمون والشطة والملح والفلفل.

صفي الحمص المسلوق (مع الاحتفاظ بماء السلق) وأضيفيه إلى الخليط.

اسكبي ماء السلق تدريجياً حسب القوام الذي تفضلينه للشوربة.

 

4. التقديم:

اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق حتى تمتزج النكهات.

قدمي حمص الشام ساخناً مع عصير الليمون لمذاق منعش.

 


نصائح:

يمكن إضافة شرائح من الفلفل الحار إذا كنت تفضلين الطعم الحار.

إذا كنت ترغبين في قوام أكثر كثافة، اهرسي بعض الحمص قبل التقديم.


 

 

مقالات مشابهة

  • سطيف.. إنقاذ امرأة ورضيعها في حريق شقة بالعلمة
  • سطيف.. إنقاد امرأة ورضيعها في حريق شقة بالعلمة
  • إخماد حريق داخل شقة سكنية فى المعادى دون إصابات
  • إخماد حريق داخل محل فى مدينة 6 أكتوبر دون إصابات
  • البدء بزراعة القمح المروي وزراعة 20600 هكتار بالشعير في درعا
  • إخماد حريق داخل شقة سكنية فى الهرم دون إصابات
  • إخماد حريق في طائرة ركاب روسية بمطار أنطاليا التركي
  • محمد الشرقي: الفلسفة تعزز وعي الفرد تجاه فهم القيم الإنسانية المشتركة
  • طريقة تحضير حمص الشام في دقائق
  • إخماد حريق داخل شقة سكنية فى بولاق الدكرور دون إصابات