منعًا لأمراض الجهاز الهضمي.. أطعمة لذيذة تحسن عملية الهضم
تاريخ النشر: 2nd, June 2024 GMT
يعاني الكثيرون من مشكلات في الجهاز الهضمي، والتي تعتبر من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا، حيث تأتي في المرتبة الرابعة من حيث الانتشار. وتعد العوامل المؤدية إلى هذه المشكلات متعددة، من بينها سوء التغذية، عدم شرب كمية كافية من الماء، الخمول، الوزن الزائد، الإجهاد، الأمراض المعدية، والعادات السيئة.
تأجيل مُحاكمة المتهمين في “خلية داعش سيناء” أطعمة تحسن الهضمتوضح الدكتورة يكاتيرينا نيسفيت، أخصائية طب الأطفال وخبيرة التغذية، أن أمراض الجهاز الهضمي الأكثر شيوعًا تشمل التهابات المعدة والأمعاء والكبد وأمراض المرارة والبنكرياس.
ومن بين الأعراض التي تشير إلى وجود خلل في الجهاز الهضمي: حرقة المعدة، الشعور بالحرقان على طول المريء، انتفاخ البطن، قرقرة البطن، الغثيان، التجشؤ، رائحة الفم الكريهة، فقدان الشهية، فقدان الوزن، والألم في مناطق مختلفة، إضافة إلى الإمساك.
تؤكد الدكتورة نيسفيت على أهمية النظام الغذائي المتوازن والمتنوع لضمان صحة الجهاز الهضمي. وتقول: "يجب أن يتضمن النظام الغذائي اليومي جميع العناصر الغذائية الضرورية من الفيتامينات والمعادن وغيرها". بالإضافة إلى ذلك، يشكل الحفاظ على نظام شرب كافٍ جزءًا أساسيًا من رعاية صحة الجهاز الهضمي. وأوضحت أن شرب الماء الدافئ في الصباح يساعد على "إيقاظ" الجهاز الهضمي وتحسين تدفق الصفراء، كما يساعد الماء على إزالة السموم من الجسم، حماية المفاصل، تحفيز حركة الليمف، والمشاركة في التفاعلات الأنزيمية الضرورية.
تشير الدكتورة إلى أن الكمية اليومية المثلى من الماء تعتمد على وزن الجسم، بمعدل 30 مليلتر لكل كيلوغرام من الوزن. وتزداد هذه الحاجة في حالات الطقس الحار، النشاط البدني المكثف، الرضاعة الطبيعية، وجفاف الجسم.
من العناصر الغذائية الأساسية لعمل الجهاز الهضمي بشكل سليم هي الألياف الغذائية، التي يجب أن تكون جزءًا من النظام الغذائي اليومي لكل شخص. وتوضح أن هناك نوعين من الألياف الغذائية: القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، وتحتوي جميع النباتات على كلا النوعين بنسب متفاوتة. وتساعد الألياف على تحسين حركة الطعام عبر الأمعاء، منع الإمساك، وتحقيق الشعور بالشبع. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الألياف غذاءً لنبيت الأمعاء وتساعد في إبطاء امتصاص السكريات.
تشدد الدكتورة أيضًا على أهمية تناول البروبيوتيك، وهي الأطعمة التي تحتوي على البكتيريا النافعة التي تساعد في تحسين تكوين الميكروبيوم المعوي، جعل بيئته غير مواتية للبكتيريا الضارة، تقليل الالتهاب، وتعزيز جهاز المناعة. وتعد الأطعمة المخمرة من أفضل مصادر البروبيوتيك، حيث يكفي تناول 100-200 غرام من مخلل الملفوف يوميًا. ومع ذلك، تُحذر من تناول الأطعمة المخمرة لمن يعانون من التهاب المعدة أو قرحة المعدة والاثني عشر خلال فترات تفاقم هذه الأمراض.
تختتم الدكتورة نيسفيت نصائحها بالتأكيد على أن معظم أمراض الجهاز الهضمي تنتج عن التهابات تؤدي إلى تضرر الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء. وللوقاية من هذه الأمراض، توصي باتباع نظام غذائي صحي، التخلي عن العادات السيئة، ممارسة النشاط البدني الكافي، والقدرة على مواجهة التوتر والتعامل مع عواقبه بشكل فعال.
تؤكد هذه التوجيهات على أهمية العناية بالجهاز الهضمي من خلال التغذية السليمة وشرب الماء بانتظام وتبني نمط حياة نشط وصحي للحد من مشكلات الجهاز الهضمي وتحسين الصحة العامة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الجهاز الهضمي سوء التغذية الهضم حرقة المعدة السموم الألياف الغذائية الجهاز الهضمی
إقرأ أيضاً:
تصيبك بجرثومة المعدة.. 3 مشروبات احذر تناولها في الصباح الباكر
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
جرثومة المعدة، واسمها العلمي بكتيريا الملوية البوابية، أو "هيليكوباكتر بيلوري" ، هي نوع من البكتيريا التي تسبب العدوى في المعدة، وهي السبب الرئيسي لقرحة المعدة ويمكن أن تسبب التهاب المعدة وسرطان المعدة، توجد جرثومة المعدة في حوالي 50% إلى 75% من سكان العالم، ولا تسبب المرض لمعظم الناس. ويعتقد أن جرثومة المعدة قد تنتشر عن طريق الطعام والماء غير النظيفين، أو من خلال ملامسة لعاب الشخص المصاب وسوائل الجسم الأخرى، ويمكن أن تنتقل جرثومة المعدة من شخص لآخر. وقد تم العثور على جرثومة المعدة في اللعاب واللويحات على الأسنان والبراز. ويمكن أن تنتشر العدوى عن طريق التقبيل، كما تنتقل البكتيريا من أيدي أولئك الذين لم يغسلوها جيدا بعد التغوط، ويعتقد العلماء أن جرثومة المعدة قد تنتشر أيضا من خلال الماء والغذاء الملوثين.
أعراض جرثومة المعدة.
يعاني معظم الناس من البكتيريا لسنوات دون أن يعرفوا ذلك لعدم ظهور أي أعراض عليهم. كما أن الخبراء لا يعرفون السبب.
قد يكون لديك احمرار وتورم، وهذا يعني التهابا في بطانة معدتك، وهو ما يسمى التهاب المعدة.
وربما تصاب بقروح أو تقرحات هضمية في معدتك أو الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة (الاثني عشر).
قد تشمل أعراض القرحة آلاما في البطن، والتي يمكن أن تكون:
• ألما خفيفا مستمرا.
• ألما يحدث بعد 2 إلى 3 ساعات من تناول الطعام.
• ألما يظهر ثم يختفي لعدة أيام أو أسابيع.
• ألما يحدث في منتصف الليل عندما تكون معدتك فارغة.
• ألما يختفي عند تناول الأدوية التي تقلل من مستوى حمض المعدة (مضادات الحموضة).
قد تشمل الأعراض الأخرى للقرحة:
• فقدان الوزن.
• عدم الشعور بالجوع.
• انتفاخا.
• التجشؤ.
• الشعور باضطراب في المعدة أو الغثيان.
• التقيؤ.
• برازا أسود.
قد تبدو أعراض القرحة مثل مشاكل صحية أخرى. ودائما راجع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك للتأكد.
يمكن أن تسبب القرحة الهضمية التي تنزف:
القيء الدموي أو القيء الذي يشبه القهوة المطحونة.
برازا أسود أو دمويا أو يشبه القطران.
هل جرثومة المعدة معدية؟نعم، جرثومة المعدة معدية ويمكن أن تنتقل من شخص لآخر.
هل جرثومة المعدة معدية بين الزوجين؟
جرثومة المعدة معدية ويمكن أن تنتقل بين الزوجين، وقد تم العثور على جرثومة المعدة في اللعاب، ويمكن أن تنتشر العدوى عن طريق التقبيل.
خطورة جرثومة المعدة.
تتكاثر جرثومة المعدة في الطبقة المخاطية لبطانة المعدة والاثني عشر. وتفرز البكتيريا إنزيما يسمى "اليورياز" الذي يحول اليوريا إلى أمونيا. وهذه الأمونيا تحمي البكتيريا من حمض المعدة. وعندما تتكاثر جرثومة المعدة، فإنها تتغذى على أنسجة المعدة، مما يؤدي إلى التهاب المعدة وقرحة المعدة أو أحد المرضين.
العلاقة بين جرثومة المعدة وسرطان المعدة.
إذا كان لديك عدوى جرثومة المعدة، فقد يزداد خطر إصابتك بسرطان المعدة لاحقا في الحياة. وإذا كان لديك تاريخ عائلي قوي للإصابة بسرطان المعدة وعوامل أخرى لخطر الإصابة بالسرطان، على الرغم من أنه قد لا تكون لديك أعراض لقرحة المعدة، فقد يوصي مقدم الرعاية الصحية الخاص بك بإجراء اختبار لجرثومة المعدة.
تحليل جرثومة المعدة.
إذا اشتبه مقدم الرعاية الصحية الخاص بك في أن بكتيريا الملوية البوابية قد تسبب قرحة في المعدة، فقد يطلب واحدا أو أكثر من الاختبارات التالية:
• اختبار التنفس: في هذا الاختبار، تقوم بالزفير في كيس قبل وبعد شرب محلول. يقيس الاختبار كمية ثاني أكسيد الكربون المنبعثة في أنفاسك قبل شرب المحلول وبعده. ووجود مستوى أعلى بعد شرب المحلول يعني وجود بكتيريا الملوية البوابية.
• اختبار البراز: يبحث هذا الاختبار عن دليل على بكتيريا الملوية البوابية في عينة البراز.
• التنظير العلوي: يتم إدخال أنبوب مرن أسفل الحلق إلى المعدة. ويتم أخذ عينة أنسجة صغيرة من المعدة أو بطانة الأمعاء لفحص وجود جرثومة المعدة.
علاج جرثومة المعدة.
إذا لم تكن لديك أعراض، فلا داعي للعلاج. وإذا تم تشخيصك بجرثومة المعدة، فتجنب تناول العقاقير المضادة للالتهابات. ويمكن أن تزيد هذه الأدوية من خطر الإصابة بالقرحة.
ويتم علاج القرحة التي تسببها جرثومة المعدة بمزيج من المضادات الحيوية ومثبط مضخة البروتون التي تقلل الحموضة، وفقا لكليفلاند
المضادات الحيوية: عادة ما يتم وصف نوعين من المضادات الحيوية. من بين الخيارات الشائعة أموكسيسيلين وكلاريثروميسين وميترونيدازول.
مشروبات تزيد من الإصابة بجرثومة المعدة.
هذه المشروبات تحتوي على العديد من المكونات مثل السكر، الأحماض، والكربونات التي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة المعدة، كما أن المشروبات الغازية تسبب زيادة حموضة المعدة.
تناول المشروبات الغازية بانتظام قد يزيد من خطر الإصابة بالقرحة الهضمية بسبب زيادة إنتاج الحمض والضغط على جدار المعدة، كما ترفع أعراض الجرثومة لأنها تزيد من حموضة المعدة وتهيج بطانتها، مما يؤدي إلى زيادة الألم والحرقان.
الشاي والقهوة في الصباح الباكر من ضمن المشروبات التي تزيد الإصابة بجرثومة المعدة، وذلك لأن يزيد الكافيين من إنتاج حمض المعدة، مما يمكن أن يزيد من تهيج بطانة المعدة المصابة بالجرثومة الحلزونية، كما أن القهوة تحتوي على مكونات زيوت التي قد تهيج المعدة.
حكم فرض الحكومة وغيرها مبالغ كبيرة لشراء كراسة العطاء