طريقة عمل الكيكة الباردة بدون فرن في خطوات سريعة.. «أفضل حل بالصيف»
تاريخ النشر: 2nd, June 2024 GMT
يُعد الكيك البارد من الحلويات المميزة التي تُقدم على أطباق الصيف بمذاقه المنعش وسهولة تحضيره، دون الحاجة إلى خبزه في الفرن مما يجعله خيارًا مثاليًا للأيام الحارة، إذ يعتبر نوعًا من الحلويات يتكون من طبقات من البسكويت المطحون ممزوجة بكريمة باردة غنية، وَقد تُضاف إليه طبقات من الفواكه أو الشوكولاتة أو المكسرات لإضفاء المزيد من النكهات المميزة، لذا دائمًا ما يبحث البعض عن طريقة عمل الكيكة الباردة بدون فرن.
وتوضح الشيف غادة جميل عبر قناة «CBC سفرة» طريقة عمل الكيكة الباردة بدون فرن من خلال تحضير المكونات واتباع الخطوات الآتية:
- كيك شوكولاته جاهز.
- قشطة علب.
- لبن.
للصوص:
- كيك شوكولاتة.
- شوكولاتة قابلة للدهن.
- قشطة علب.
- جبن كريمي.
- لبن.
- شيكولاتة مبشورة للتزيين.
طريقة تحضير الكيكة الباردة بدون فرن- يضرب في الكبة الكيك ويخلط مع اللبن والقشطة.
- يوضع في بايركس.
- يخلط الكريم شانتي مع الشوكولاتة والقشطة والجبنة الكريمي واللبن.
- يضاف خليط الجبنة على الوجه.
- تزين بالشوكولاتة المبشورة وعين الجمل والرمان وتقدم.
كيكة القهوة الباردةكما أوضحت الشيف غادة التلي طريقة عمل كيكة القهوة الباردة على النحو التالي:
- سويسرول شوكولاتة.
- 4 مغلف كريمة بودرة.
- 2 علبة كريم كراميل.
- 2 علبة قشطة.
- 4 مغلف كابتشينو.
- ربع كوب سكر بودرة.
- 1 ونصف كوب حليب.
- 4 ملعقة كبيرة كاكاو.
- وللوجه: كريمة مخفوقة وكاكاو وكريز مشكل.
طريقة تحضير كيكة القهوة الباردة- يضرب في العجان الويسك اللبن والكاكاو والكريمة البودرة والكريم كراميل والقشطة والكابتشينو والسكر.
- يقطع السويسرول وترص منه طبقة في البايركس.
- يفرد الخليط على قطع السويسرول في البايركس.
- توضع في الثلاجة.
- تزين بالكريم شانتي والكاكاو والكريز وكرات الشوكولاتة وتقدم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل الكيكة الكيكة
إقرأ أيضاً:
طقس الاثنين: ثلوج فوق قمم المرتفعات مع استمرار الأجواء الباردة
تتوقع المديرية العامة للأرصاد الجوية، اليوم الاثنين، أن تتميز الحالة الجوية عامة بطقس بارد ومصحوب بصقيع أو جليد خلال الصباح والليل فوق مرتفعات الأطلس، وبأجواء باردة نسبيا بالسفوح الجنوبية الشرقية، والمنطقة الشرقية والسهول الداخلية.
كما يرتقب تساقط ثلوج فوق قمم مرتفعات الأطلسين الكبير والمتوسط التي يتعدى علوها 1500م، ونزول أمطار أخرى وزخات مطرية مصحوبة محليا بالرعد، وذلك فوق مرتفعات الأطلس وسهوله الغربية، وهضاب الفوسفاط، ووالماس، والسهول الشمالية والوسطى، والريف، وغرب الساحل المتوسطي، مع سقوط بعض الثلوج القليلة فوق مرتفعات الريف.
كما يتوقع تشكل كتل من الضباب خلال الصباح فوق السهول الشمالية للمحيط الأطلسي، فضلا عن تسجيل هبات رياح معتدلة إلى قوية نوعا ما ومرفوقة بتطاير الغبار بالأقاليم الجنوبية.
وستتراوح درجات الحرارة الدنيا ما بين ناقص 05 و02 درجات بالأطلس وسفوحه الشرقية، والريف وشرق البلاد، وما بين 08 و12 درجة بالقرب من السواحل وبمنطقة طنجة، وكذا بالسهول الوسطى، وبأقصى جنوب البلاد، وستكون ما بين 03 و09 درجات فيما تبقى من ربوع المملكة.
أما درجات الحرارة خلال النهار، فستعرف بعض الانخفاض.
وسيكون البحر قليل الهيجان إلى هائج بالواجهة المتوسطية والبوغاز، وكذا على طول الساحل الأطلسي.
كلمات دلالية احوال الطقس الثلوج الحالة الجوية المرتفعات
عباس شومان: «لا تشريع ولا فقه بدون التبحر في اللغة العربية»