شعبة المخابز: كان لا بد من تحريك سعر الخبز المدعم.. لم يزيد قرشل منذ 1988
تاريخ النشر: 2nd, June 2024 GMT
أكد خالد فكري، المتحدث باسم شعبة المخابز، أن ارتفاع سعر الخبز المدعم جاء وفق قرار وزاري، مشددا على أن سعر الرغيف كان واجب التغيير والزيادة، خاصة أنه منذ عام 1988 حتى 2024 لم يزيد قرشا واحدا عن الـ5 قروش.
سعر رغيف الخبز المدعموقال فكري خلال لقائه ببرنامج "صباح البلد"، والمذاع على قناة صدى البلد، إن وزن رغيف الخبز ثابت كما هو لكن التغيير في السعر فقط، بواقع 3 أضعاف قيمته المالية، موضحا أن سعر رغيف العيش السياحي كما هو دون تغيير بجنيه ونصف وجنيهان دون تغيير، والقرار يشمل الخبز المدعم فقط.
ولفت خالد فكري، المتحدث باسم شعبة المخابز، إلى أن كيلو العيش كان يباع قديما –كعلف للحيوانات- بنصف جنيه بواقع 10 أرغفة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الخبز الخبز المدعم سعر رغيف الخبز المدعم شعبة المخابز قناة صدى البلد
إقرأ أيضاً:
تحذير صادم من المائدة اليومية: الإفراط في تناول الدجاج قد يزيد خطر الوفاة بنسبة 27%
طهي الدجاج (مواقع)
في مفاجأة غير متوقعة، حذّرت دراسة علمية حديثة من أن الإفراط في تناول لحم الدجاج – الذي يعتبره الكثيرون بديلاً صحياً للحوم الحمراء – قد يحمل في طياته مخاطر صحية جسيمة.
وأظهرت نتائج الدراسة أن استهلاك أكثر من 300 جرام من الدجاج أسبوعياً، أي ما يعادل أربع حصص تقريباً، قد يرتبط بزيادة خطر الوفاة بنسبة تصل إلى 27%، مقارنة بمن يتناولون أقل من 100 جرام فقط في الأسبوع.
اقرأ أيضاً عاجل: قصف جوي أمريكي يهز العاصمة الآن (المناطق المستهدفة) 28 أبريل، 2025 الرئيس الإسرائيلي ينقلب على نتنياهو: العزل أفضل من السجن 28 أبريل، 2025ولم تكن هذه النتائج متساوية بين الجنسين، إذ أظهرت الدراسة أن الرجال أكثر عرضة للخطر من النساء.
حيث تضاعف خطر الوفاة لديهم بسبب أنواع من سرطانات الجهاز الهضمي، ما يعادل ارتفاعاً يقارب مرتين ونصف، وهو أمر أثار قلقاً واسعاً في الأوساط الطبية والغذائية.
الطهي بدرجات حرارة عالية تحت المجهر:
ورغم أن الدراسة لم تحدد سبباً قاطعاً لهذا الارتباط المقلق، إلا أن الباحثين رجّحوا أن يكون السبب متعلقاً بطريقة طهي الدجاج. فأساليب مثل الشواء أو القلي على درجات حرارة عالية قد تؤدي إلى تكون مركبات ضارة تؤثر على الحمض النووي للخلايا، ما يرفع من خطر الإصابة بالسرطان.
كما لم يستبعد العلماء احتمال أن يكون مصدر الخطر هو بقايا المبيدات الحشرية أو الهرمونات التي قد تُستخدم في تغذية الدجاج، وتنتقل بالتالي إلى لحم الدجاج الذي يصل إلى مائدة المستهلك.
ورغم أن النتائج بدت مثيرة للقلق، شدد الباحثون على أن هذه دراسة رصدية، أي أنها لا تثبت علاقة سببية مباشرة بين تناول الدجاج وزيادة خطر الوفاة، لكنها تسلط الضوء على ارتباط يستدعي المزيد من البحث والتأمل.