طريقة عمل الجيلي الجاهز بالفاكهة.. « حلوى أساسية في الصيف»
تاريخ النشر: 1st, June 2024 GMT
وصفات عديدة للحلوى تعدها ربات البيوت لأسرهن سواء في التجمعات العائلية أو بعد وجبة الغداء، ومن أكثر المأكولات التي تلقى إقبالا لدى الصغار والكبار خاصة في الطقس الحار، الجيلي، كونه يتميز بمذاقه اللذيذ ونسبة السكر به خفيفة، لذا ترغب الأمهات في معرفة طريقة عمل الجيلي الجاهز ومكوناته لإعداده في المنزل.
ويستعرض «الوطن» فيما يلي، طريقة عمل الجيلي الجاهز، وفق ما أوضحته الشيف نادية السيد عبر صفحتها على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك».
- علبة من مسحوق الجيلي (النكهة التي تفضلها).
- ماء مغلي.
- فاكهة مقطعة إلى قطع صغيرة مثل الفراولة أو الكيوي أو العنب.
- سكر «اختياري، حسب الذوق».
- اخلطي مسحوق الجيلي جيدًا بعد إفراغ العلبة حتى يذوب تمامًا.
- اتركي المسحوق جانبًا لبضع دقائق حتى يبرد قليلاً، لكن لا تدعيه يتجمد.
- ضيفي الفاكهة المقطعة إلى قاعدة الجيلي.
- يمكنك توزيعها بالتساوي أو ترتيبها بطريقة جميلة في الوعاء الذي تريدين صب الجيلي فيه.
- إذا كنت ترغبين في إضافة السكر، يمكنك إضافته الآن وتقليب المزيج بلطف.
- اسكبي المزيج النهائي في أوعية الجيلي الصغيرة أو الكؤوس.
- ضعي الجيلي في الثلاجة لمدة تتراوح بين 2 و4 ساعات أو حتى يتماسك تمامًا.
- بمجرد أنّ يتماسك الجيلي، قدميه باردًا ويمكنك تزيينه حسب الرغبة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل الجيلي الجيلي جيلي
إقرأ أيضاً:
رصد اقتران “القمر” مع “عنقود الثريا” دلالة على قدوم فصل الصيف ومهاجرة الطيور شمالًا
رُصد مساء اليوم، اقتران “الهلال” بـ “عنقود الثريا” في سماء رفحاء بمنطقة الحدود الشمالية، وهو العنقود النجمي المكون من 7 نجوم، ومن ألمع التجمعات النجمية.
وشوهد عنقود الثريا بالعين المجردة في إشارة إلى بداية انحسار الربيع الشتوي، وقدوم فصل الصيف في الجزيرة العربية.
وأوضح لـ”واس” عضو جمعية “آفاق” لعلوم الفلك برجس الفليح أن اقتران الهلال بعنقود الثريا عند العرب وأهل البادية مقترن منذ القدم بتحديد المواسم الفصلية للسنة، ويسمى “قران ثالث ربيع ذالف”، أي أن قران الهلال ليلة الثالث وقت انحسار الربيع ونهايته، وبداية قدوم فصل الصيف، ومهاجرة الطيور شمالًا نحو مناطق أكثر اعتدالًا خلال هذه الفترة، متجهةً نحو آسيا الوسطى وأوروبا.
اقرأ أيضاًالمجتمعالمنظومة الصحية تقدّم 65 ألف خدمة لضيوف الرحمن في مكة والمدينة
وأشار إلى أن الاقتران يستمر نحو ساعتين فوق الأفق الغربي بعد غروب الشمس، وتترافق مع ذلك اضطرابات جوية، وتكون خلال النصف الثاني من أبريل وتتشكل فيها السحب الركامية الممطرة أو العواصف الغبارية أحيانًا، لتظهر الثريا ثانية من الجهة الشرقية فجرًا مع وقت القيظ في النصف الأول من يونيو المقبل.
يُذكر أن اقتران الهلال بالثريا مشهور عند العرب قديمًا مما يعكس الاهتمام بعلم الفلك وربطه بمختلف جوانب الحياة، إما للإشارة إلى علوّها وارتفاعها في السماء، أو لاستخدامها كرمز للجمال، أو علامة على التوقيت الفلكي.
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي