طريقة عمل كيك الآيس كريم في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 31st, May 2024 GMT
كيك الآيس كريم.. تبحث معظم السيدات عن طريقة عمل كيك الآيس كريم في المنزل وبخطوات بسيطة، باعتبارها من الحلوى المثلجة واللذيذة، ويفضلها الكبار والصغار.
طريقة عمل كيك الآيس كريمويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل كيك الآيس كريم، ضمن خدمة يقدمها الموقع في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــا.
طريقة عمل كيك الآيس كريممكونات كيك الآيس كريم- 4 بيضات.
- كوب سكر.
- كوب دقيق.
- نصف كوب حليب.
- ربع كوب زيت.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 500 مل كريمة خفق.
- علبة حليب مكثف محلى.
- 2 ملعقة كبيرة الشوكولاتة.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
- فواكه حسب الرغبة «فراولة، موز، مانجو».
كيك الآيس كريمطريقة تحضير كيك الآيس كريمتحضير الكيك
- في البداية نخلط البيض والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا.
- نضيف الحليب والزيت والفانيليا ونخلطهم جيدًا.
- وبعد ذلك نضيف الدقيق والبيكنج باودر والملح إلى خليط البيض، ونخلطهم جيداحتى يصبح المزيج متجانسًا.
- نسكب الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت ونرشه بالدقيق.
- ندخل الكيك إلى فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة تتراوح من 30 لـ 35 دقيقة.
- نخرج الكيك من الفرن ونتركه حتى يبرد تمامًا.
كيك الآيس كريمتحضير الآيس كريم
- نخفق الكريمة حتى تصبح متماسكة.
- نضيف الحليب المكثف المحلى والنوتيلا والكاكاو ونخلط جيدًا.
- نقطع الفواكه إلى قطع صغيرة.
كيك الآيس كريمتحضير كيكة الآيس كريم- بعد ذلك نقطع الكيك إلى نصفين.
- نضع نصف الكيك في طبق التقديم.
- نوزع طبقة من الآيس كريم على الكيك.
- نضع النصف الآخر من الكيك فوق الآيس كريم.
- نوزع طبقة أخرى من الآيس كريم على الكيك.
- نزين الكيك بالفواكه.
- وفي النهاية، نضع الكيك في الفريزر لمدة تتراوح بين 4 لـ 6 ساعات، حتى يتجمد الآيس كريم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل حلى الجيلي والكاسترد
«من البيت أحلى».. طريقة عمل البليلة في وقت بسيط
طريقة عمل كيكة التمر في المنزل.. بخطوات سهلة وبسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الايس كريم ايس كريم طريقة عمل الايس كريم كيك ايس كريم كيكة الايس كريم
إقرأ أيضاً:
دون أن تمتص الزيت.. طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة
لقمة القاضي من الحلويات المحببة لدي الكثير من الأشخاص ولذلك نقدم لكي اليوم 4 طرق لتحضير لقمة القاضي (الزلابية) بطرق مختلفة:
1. لقمة القاضي التقليدية
المكونات:
2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
ماء دافئ (للعجن)
زيت للقلي
شربات (قطر) بارد
الطريقة:
1. اخلطي المكونات الجافة (الدقيق، النشا، الخميرة، السكر، والملح).
2. أضيفي الماء تدريجيًا للحصول على عجينة لينة وسائلة قليلًا.
3. اتركيها تختمر لمدة ساعة.
4. سخني الزيت، شكّلي كرات صغيرة باستخدام ملعقة واقليها حتى تصبح ذهبية.
5. انقليها مباشرة إلى الشربات البارد وقدميها.
2. لقمة القاضي بحشوة الشوكولاتة
المكونات:
عجينة لقمة القاضي التقليدية
قطع صغيرة من الشوكولاتة أو نوتيلا
زيت للقلي
شربات أو سكر بودرة للتزيين
الطريقة:
1. بعد تخمير العجينة، خذي قطعة صغيرة وضعي بداخلها قطعة شوكولاتة واغلقيها جيدًا.
2. اقلي الكرات في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية.
3. قدميها مع رشّة سكر بودرة أو شربات.
3. لقمة القاضي بالزعفران والعسل
المكونات:
عجينة لقمة القاضي
قليل من الزعفران المنقوع في ماء دافئ
عسل للتقديم
الطريقة:
1. أضيفي ماء الزعفران إلى العجينة قبل التخمير.
2. شكّلي الكرات واقليها في الزيت حتى تنضج.
3. ضعيها في طبق وقدميها مع رذاذ من العسل.
4. لقمة القاضي بدون قلي (في الفرن)
المكونات:
عجينة لقمة القاضي
زيت خفيف للدهن
شربات أو عسل
الطريقة:
1. شكّلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
2. أدخليها الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى تتحمر.
3. اسكبي عليها الشربات البارد أو العسل وقدميها ساخنة.
هذه الطرق تضيف لمسات مختلفة تناسب أذواق متنوعة!
تزامنًا مع “عام الإبل”.. مجمع الملك سلمان العالمي للغة العربية يُطلق “دليل الإبل”