طريقة عمل كيك الآيس كريم في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير

كيك الآيس كريم.. تبحث معظم السيدات عن طريقة عمل كيك الآيس كريم في المنزل وبخطوات بسيطة، باعتبارها من الحلوى المثلجة واللذيذة، ويفضلها الكبار والصغار.

طريقة عمل كيك الآيس كريم

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل كيك الآيس كريم، ضمن خدمة يقدمها الموقع في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــا.

طريقة عمل كيك الآيس كريممكونات كيك الآيس كريم

- 4 بيضات.

- كوب سكر.

- كوب دقيق.

- نصف كوب حليب.

- ربع كوب زيت.

- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

- رشة ملح.

- ملعقة صغيرة فانيليا.

- 500 مل كريمة خفق.

- علبة حليب مكثف محلى.

- 2 ملعقة كبيرة الشوكولاتة.

- 2 ملعقة كبيرة كاكاو.

- فواكه حسب الرغبة «فراولة، موز، مانجو».

كيك الآيس كريمطريقة تحضير كيك الآيس كريم

تحضير الكيك

- في البداية نخلط البيض والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا.

- نضيف الحليب والزيت والفانيليا ونخلطهم جيدًا.

- وبعد ذلك نضيف الدقيق والبيكنج باودر والملح إلى خليط البيض، ونخلطهم جيداحتى يصبح المزيج متجانسًا.

- نسكب الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت ونرشه بالدقيق.

- ندخل الكيك إلى فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة تتراوح من 30 لـ 35 دقيقة.

- نخرج الكيك من الفرن ونتركه حتى يبرد تمامًا.

كيك الآيس كريم

تحضير الآيس كريم

- نخفق الكريمة حتى تصبح متماسكة.

- نضيف الحليب المكثف المحلى والنوتيلا والكاكاو ونخلط جيدًا.

- نقطع الفواكه إلى قطع صغيرة.

كيك الآيس كريمتحضير كيكة الآيس كريم

- بعد ذلك نقطع الكيك إلى نصفين.

- نضع نصف الكيك في طبق التقديم.

- نوزع طبقة من الآيس كريم على الكيك.

- نضع النصف الآخر من الكيك فوق الآيس كريم.

- نوزع طبقة أخرى من الآيس كريم على الكيك.

- نزين الكيك بالفواكه.

- وفي النهاية، نضع الكيك في الفريزر لمدة تتراوح بين 4 لـ 6 ساعات، حتى يتجمد الآيس كريم.

اقرأ أيضاًطريقة عمل حلى الجيلي والكاسترد

«من البيت أحلى».. طريقة عمل البليلة في وقت بسيط

طريقة عمل كيكة التمر في المنزل.. بخطوات سهلة وبسيطة

المصدر: الأسبوع