10 أطعمة مفيدة للكبد.. منها الثوم والقرنبيط صحة وطب
تاريخ النشر: 3rd, August 2023 GMT
صحة وطب، 10 أطعمة مفيدة للكبد منها الثوم والقرنبيط،يعد الكبد عضوًا حيويًا مسئولاً عن العديد من الوظائف الأساسية ، مثل إزالة السموم .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 10 أطعمة مفيدة للكبد.. منها الثوم والقرنبيط، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
يعد الكبد عضوًا حيويًا مسئولاً عن العديد من الوظائف الأساسية ، مثل إزالة السموم والتمثيل الغذائي وتخزين العناصر الغذائية، كما يعد الحفاظ على كبد صحي أمرًا ضروريًا للصحة العامة وطول العمر.
الأطعمة المفيدة للكبدلحسن الحظ وفقا لموقع " onlymyhealth "، هناك العديد من الأطعمة اللذيذة والمغذية التي يمكن أن تدعم صحة الكبد. فيما يلي بعض أفضل الاختيارات:
1. الخضراوات الورقيةالخضار الورقية مثل السبانخ واللفت والسلق السويسري غنية بالكلوروفيل الذي يساعد في معادلة السموم وتعزيز وظائف الكبد. تمتلئ هذه الخضر أيضًا بمضادات الأكسدة التي تحمي الكبد من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
2. الخضراوات الصليبيةتحتوي الخضراوات مثل البروكلي والقرنبيط وبراعم بروكسل على مركبات تدعم إزالة السموم من الكبد. تساعد الجلوكوزينات الموجودة في هذه الخضار في تكسير المواد الضارة وتعزيز صحة الكبد.
3. الأسماك الدهنيةتعتبر أسماك الماء البارد الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين مصادر ممتازة لأحماض أوميجا 3 الدهنية. يمكن أن تقلل هذه الدهون الصحية الالتهاب وتقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية.
4. التوتالتوت الأزرق والفراولة والتوت غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين ج ، الذي يحمي الكبد من الإجهاد التأكسدي ويعزز عمليات إزالة السموم الطبيعية.
5. المكسرات والبذورالجوز واللوز وبذور الكتان مليئة بالعناصر الغذائية مثل فيتامين هـ وأحماض أوميجا 3 الدهنية ، مما يدعم صحة الكبد بشكل عام ويقلل من الالتهابات.
6. الثوميحتوي الثوم على مركبات الكبريت التي تنشط إنزيمات الكبد ، مما يساعد العضو على طرد السموم وتقليل تراكم الدهون.
7. الشاي الأخضريشتهر الشاي الأخضر بفوائده الصحية العديدة ، حيث يحتوي على مادة الكاتيكين التي تعزز وظائف الكبد وتحمي من أمراض الكبد.
8. الأفوكادوهذه الفاكهة غنية بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة ، والتي تساعد في تقليل التهاب الكبد وتعزيز صحة الكبد بشكل أفضل.
9. زيت الزيتونيمكن أن يساعد استبدال الدهون غير الصحية بزيت الزيتون في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الكبد وتحسين وظائف الكبد بسبب خصائصه المضادة للالتهابات.
10. الكركميمتلك الكركمين ، المركب الفعال في الكركم ، خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تفيد صحة الكبد.
يمكن أن يساهم دمج هذه الأطعمة الصديقة للكبد في نظامك الغذائي في صحة الكبد وتحسين الصحة العامة. ومع ذلك ، من الضروري الحفاظ على نظام غذائي متوازن ، وممارسة الرياضة بانتظام، وتجنب الاستهلاك المفرط للأطعمة المصنعة وعالية الدهون من أجل وظائف الكبد المثلى، كما هو الحال دائمًا ، يُنصح باستشارة أخصائي رعاية صحية قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي ، خاصةً إذا كان لديك أي أمراض كبدية حالية.
34.212.145.168
اقرأ على الموقع الرسمي
وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل 10 أطعمة مفيدة للكبد.. منها الثوم والقرنبيط وتم نقلها من اليوم السابع نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس صحة الکبد یمکن أن
إقرأ أيضاً:
غير المسبك.. أكلات غير متوقعة ترفع الكوليسترول
يلعب اختيار الطعام دور كبير في علاج ارتفاع الكوليسترول الضار وحماية الجسم من مضاعفاته.
ووفقا لما جاء في موقع كلية الطب بجامعة هارفارد نكشف لكم أهم الأطعمة التي تسبب ارتفاع الكوليسترول.
وقال إن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة هي التي يجب أن تقلق بشأنها، لأنها يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول لديك وتجعلك تكتسب الوزن.
تشتهر اللحوم الحمراء والأطعمة المقلية والمخبوزات برفع مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ، وهو النوع اللزج الذي يتراكم على جدران الشرايين.
إليك أربعة أطعمة عليك تجنبها إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم:
اللحوم الحمراءعادةً ما تحتوي لحوم البقر والضأن على نسبة عالية من الدهون المشبعة و قطع اللحم مثل الهامبرجر والأضلاع وشرائح لحم اللحم المشوي هي الأعلى في محتواها من الدهون وليس عليك تجنب اللحوم تمامًا، تناولها فقط في المناسبات.
حدد حجم الحصة الموصى به (٣ أونصات) والتزم بقطع اللحم قليلة الدهون مثل لحم الخاصرة.
ومن الأفضل استبدال اللحوم بالبروتينات التي تحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة والكوليسترول، مثل الدجاج منزوع الجلد أو صدور الديك الرومي، والأسماك، والفاصوليا.
الأطعمة المقليةتُعدّ الأطعمة المقلية، مثل أجنحة الدجاج، وأعواد الموزاريلا، وحلقات البصل، من أسوأ الأطعمة من حيث الكوليسترول ويزيد القلي من كثافة الطاقة، أو عدد السعرات الحرارية، في الأطعمة.
إذا كنت من محبي قرمشة الطعام المقلي، فاستخدم مقلاة هوائية واقلي طعامك في القليل من زيت الزيتون أو اخبز أطعمة مثل بطاطس ودجز والدجاج على درجة حرارة عالية حتى يصبح لونها ذهبيًا.
اللحوم المصنعةتحتوي النقانق والهوت دوغ ولحم الخنزير المقدد على أكثر قطع اللحوم الحمراء دسامة، وبالتالي تميل إلى أن تكون غنية بالكوليسترول والدهون المشبعة يبدو أن النقانق المصنوعة من الديك الرومي أو الدجاج أكثر صحة، وهي أقل كوليسترولًا بقليل من أنواع اللحوم الحمراء، لكنها ليست خالية من الكوليسترول.
المخبوزات
غالبًا ما تُصنع الكوكيز والكعك والمعجنات بكميات كبيرة من الزبدة والسمن، مما يجعلها عالية الكوليسترول ليس عليك التخلي عن الحلويات تمامًا، فقط استبدلها ببعض البدائل وعند الخبز، استخدم صلصة التفاح أو الموز بدلًا من الزبدة أو تناول زبادي مجمد قليل الدسم مع التوت كحلوى.
رسائل طمأنينة للمواطنين| المركزي يثبت الفائدة تأكيدا لتراجع التضخم.. خبير يوضح