10 أطعمة مفيدة للكبد.. منها الثوم والقرنبيط صحة وطب
تاريخ النشر: 3rd, August 2023 GMT
صحة وطب، 10 أطعمة مفيدة للكبد منها الثوم والقرنبيط،يعد الكبد عضوًا حيويًا مسئولاً عن العديد من الوظائف الأساسية ، مثل إزالة السموم .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 10 أطعمة مفيدة للكبد.. منها الثوم والقرنبيط، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
يعد الكبد عضوًا حيويًا مسئولاً عن العديد من الوظائف الأساسية ، مثل إزالة السموم والتمثيل الغذائي وتخزين العناصر الغذائية، كما يعد الحفاظ على كبد صحي أمرًا ضروريًا للصحة العامة وطول العمر.
الأطعمة المفيدة للكبدلحسن الحظ وفقا لموقع " onlymyhealth "، هناك العديد من الأطعمة اللذيذة والمغذية التي يمكن أن تدعم صحة الكبد. فيما يلي بعض أفضل الاختيارات:
1. الخضراوات الورقيةالخضار الورقية مثل السبانخ واللفت والسلق السويسري غنية بالكلوروفيل الذي يساعد في معادلة السموم وتعزيز وظائف الكبد. تمتلئ هذه الخضر أيضًا بمضادات الأكسدة التي تحمي الكبد من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
2. الخضراوات الصليبيةتحتوي الخضراوات مثل البروكلي والقرنبيط وبراعم بروكسل على مركبات تدعم إزالة السموم من الكبد. تساعد الجلوكوزينات الموجودة في هذه الخضار في تكسير المواد الضارة وتعزيز صحة الكبد.
3. الأسماك الدهنيةتعتبر أسماك الماء البارد الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين مصادر ممتازة لأحماض أوميجا 3 الدهنية. يمكن أن تقلل هذه الدهون الصحية الالتهاب وتقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية.
4. التوتالتوت الأزرق والفراولة والتوت غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين ج ، الذي يحمي الكبد من الإجهاد التأكسدي ويعزز عمليات إزالة السموم الطبيعية.
5. المكسرات والبذورالجوز واللوز وبذور الكتان مليئة بالعناصر الغذائية مثل فيتامين هـ وأحماض أوميجا 3 الدهنية ، مما يدعم صحة الكبد بشكل عام ويقلل من الالتهابات.
6. الثوميحتوي الثوم على مركبات الكبريت التي تنشط إنزيمات الكبد ، مما يساعد العضو على طرد السموم وتقليل تراكم الدهون.
7. الشاي الأخضريشتهر الشاي الأخضر بفوائده الصحية العديدة ، حيث يحتوي على مادة الكاتيكين التي تعزز وظائف الكبد وتحمي من أمراض الكبد.
8. الأفوكادوهذه الفاكهة غنية بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة ، والتي تساعد في تقليل التهاب الكبد وتعزيز صحة الكبد بشكل أفضل.
9. زيت الزيتونيمكن أن يساعد استبدال الدهون غير الصحية بزيت الزيتون في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الكبد وتحسين وظائف الكبد بسبب خصائصه المضادة للالتهابات.
10. الكركميمتلك الكركمين ، المركب الفعال في الكركم ، خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تفيد صحة الكبد.
يمكن أن يساهم دمج هذه الأطعمة الصديقة للكبد في نظامك الغذائي في صحة الكبد وتحسين الصحة العامة. ومع ذلك ، من الضروري الحفاظ على نظام غذائي متوازن ، وممارسة الرياضة بانتظام، وتجنب الاستهلاك المفرط للأطعمة المصنعة وعالية الدهون من أجل وظائف الكبد المثلى، كما هو الحال دائمًا ، يُنصح باستشارة أخصائي رعاية صحية قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي ، خاصةً إذا كان لديك أي أمراض كبدية حالية.
34.212.145.168
اقرأ على الموقع الرسمي
وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل 10 أطعمة مفيدة للكبد.. منها الثوم والقرنبيط وتم نقلها من اليوم السابع نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس صحة الکبد یمکن أن
إقرأ أيضاً:
المأكولات السريعة الأبرز .. الإفراط في هذه الأطعمة يضر الكبد
يعتبر الكبد من أهم أعضاء جسم الإنسان، حيث يقوم بعدد من الوظائف الحيوية تشمل إزالة السموم، وتنظيم مستوى السكر في الدم، وهضم الدهون. ومع ذلك، فإن بعض العادات الغذائية غير الصحية قد تؤثر سلبًا على صحته، خاصة عند الإفراط في تناول السكر المضاف والدهون المشبعة والمتحولة، مما يؤدي إلى تراكم الدهون عليه وزيادة خطر الإصابة بالكبد الدهني غير الكحولي، وهو من أكثر أمراض الكبد شيوعًا.
فى إطار هذا كشف الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد عن أخطر الأطعمة التى تضر بصحة الإنسان وبالأخص الكبد والتى تشمل الأتي:
أطعمة تضر بصحة الكبد عند الإفراط فيها1. السكر المضاف والمشروبات المحلاة
المشروبات الغازية والعصائر الصناعية والحلويات تحتوي على نسب عالية من الفركتوز، وهو سكر يتحول إلى دهون في الكبد عند استهلاكه بكميات كبيرة. هذا التراكم قد يؤدي إلى التهاب الكبد وزيادة خطر الإصابة بمشاكل مزمنة.
2. الأطعمة المقلية والمأكولات السريعة
المأكولات الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة مثل البطاطس المقلية، والبرغر، والمخبوزات الجاهزة تؤثر على وظائف الكبد، حيث تزيد من الالتهابات وتؤدي إلى إجهاد الكبد، مما قد يتسبب في تليف الكبد بمرور الوقت.
3. اللحوم المصنعة
مثل السجق، واللانشون، والسلامي، حيث تحتوي على نترات ومواد حافظة قد تسبب تلف خلايا الكبد وتزيد من خطر الإصابة بأمراضه المزمنة.
4. الكحول
حتى الكميات المعتدلة من الكحول تؤثر سلبًا على خلايا الكبد، حيث يتعامل معها الكبد كمادة سامة، مما يؤدي إلى تراكم الدهون، والتهاب الكبد، وفي الحالات الشديدة تليفه.
لحماية كبدك من هذه المخاطر، إليك بعض العادات الصحية التي يجب اتباعها:
تقليل تناول السكر المضاف والحد من المشروبات المحلاة.
الاعتماد على الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، والمكسرات، والأسماك الغنية بالأوميغا-3.
زيادة استهلاك الخضروات والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد الكبد على التخلص من السموم.
ممارسة النشاط البدني بانتظام للحفاظ على وزن صحي وتقليل تراكم الدهون على الكبد.
الإكثار من شرب الماء لدعم وظائف الكبد وتسهيل عملية التخلص من السموم.