قبل عيد الأضحى.. علامات تكشف لكي الفرق بين الكبدة البلدي والمستوردة
تاريخ النشر: 31st, May 2024 GMT
قد يقع الكثيرون في حيرة عند شراء اللحوم، ولا يعرفون الفرق بين الكبدة البلدي والمستوردة، ويفضل الكثيرون تناول الكبدة لمذاقها اللذيذ وارتفاع قيمتها الغذائية.
الكبدة النيئةالفرق بين الكبدة البلدي والمستوردةوتوفر «» لمتابعيها معرفة كل ما يخص «الفرق بين الكبدة البلدي والمستوردة» وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال هنا.
-الكبدة الطازجة لا يمكن نزع الغشاء الخارجي المحيط بها، لأنه يكون ملتصقا بها بشدة.
- متماسكة جدا وأثناء الضغط عليها يصعب تفتيتها.
- أثناء غسلها تحت الماء الجاري تحتفظ بلونها ولا ينزل دم سائل منها.
- تكون خالية من أي نتوءات أو حبيبات أو مواد مخاطية.
- ناعمة ولينة عند الحواف وغير متحجرة وخالية من الديدان الكبدية ولا يوجد بها أي أوردة أو فتحات داخل الأوعية الدموية.
سعر الكبدةالكبدة المجمدة:يمكن نزع الغشاء الخارجي لها بسهولة وتفتيتها عند الضغط عليها.
يتساقط منها دم سائل أثناء غسلها بالماء الجاري.
- لونها باهت ورائحتها كريهة للغاية "زفرة".
- ملمسها جامد ويوجد بها كتل دم مجمدة، نظرا لطول فترة التجميد والحفظ.
- الكبدة المجمدة تكون من أكثر نوع من الحيوانات، وبالتالي يتفاوت لونها ووزنها وأيضا نسب الدهون بها
الكبدةيصل سعر الكبدة المستوردة إلى 140 جنيها للكيلو.
اقرأ أيضاًأسعار اللحوم اليوم في مصر
طريقة عمل الكبدة البلدي بالبصل والفلفل الرومي
أسعار اللحوم اليوم الاثنين 6 نوفمبر 2023 في محلات الجزارة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكبدة أسعار الكبدة سعر الكبدة اليوم الكبده طريقة الكبدة شرائح الكبدة الكبدة المستوردة الكبدة البلدي كبدة مجمدة سعر كيلو الكبدة
إقرأ أيضاً:
5 علامات تدلّ على الإصابة بالتوحد عند النساء ... هل تعانين منها؟
كشف أستاذ واستشاري الطب النفسي في المملكة المتحدة وكندا، البروفيسور أحمد حنكير، خمس علامات رئيسيّة تشير إلى الإصابة بإضطراب طيف التوحد ASD لدى النساء، حيث تختلف أعراض التوحد بين النساء والرجال، مما يجعل تشخيصه لدى النساء أكثر تعقيداً. علامات التوحد عند النساء
1. السلوك التحفيزي الذاتي (Stimming):
يتضمن هذا السلوك حركات متكررة مثل التأرجح، وقضم الجلد، أو لفّ الشعر، ويُستخدم كآلية تهدئة، لمواجهة المحفزات الحسية أو المشاعر القوية.
توضح الدكتورة كيم سيج، أخصائية علم النفس في كاليفورنيا، أن "الجميع قد يقوم بسلوكيات تحفيزية إلى حد ما، لكن التكرار المفرط قد يكون علامة على التوحد".
2. خلل التنظيم العاطفي والانفجارات (Meltdowns):
تعاني العديد من النساء المصابات بالتوحد من صعوبة في تنظيم المشاعر، مما قد يؤدي إلى نوبات بكاء أو صراخ أو حتى سلوك عدواني. وغالباً ما يُساء تفسير هذه الانفجارات ويتم تشخيصها بأمراض نفسية أخرى مثل الاكتئاب أو الوسواس القهري.
3. الإخفاء أو التمويه (Masking):
تلجأ كثير من النساء إلى تقليد السلوكيات الاجتماعية، وإخفاء أعراض التوحد للاندماج مع الآخرين، مما يجعل اكتشاف التوحد أكثر صعوبة. وقد يؤدي هذا التمويه إلى استنزاف نفسي شديد.
4. الحساسية الحسية:
تشعر النساء المصابات بالتوحد بعدم الراحة تجاه بعض أنواع الأقمشة أو عند مواجهة روائح قوية مثل رائحة البنزين. وقد يرفضن ارتداء أقمشة معينة، أو يشعرن بالإرهاق في البيئات المزدحمة بالضوضاء. بدوره، وصف الدكتور سوهوم داس، الطبيب النفسي الجنائي، هذه الحالة بأنها "فرط حساسية تجاه المحفزات الحسية مثل الأصوات أو الروائح التي قد لا تزعج الآخرين، أو الأضواء الساطعة".
5. الاهتمامات المكثفة:
تميل النساء المصابات بالتوحد إلى التعلق الشديد باهتمامات معينة تبدو طبيعية في ظاهرها، لكنها تتسم بتركيز عالٍ وشغف مفرط، مثل الولع بالأدب أو الحيوانات أو الشخصيات العامة. ويؤكد البروفيسور حنكير أن الفرق بين الاهتمام الطبيعي والاهتمام المرتبط بالتوحد يكمن في شدته وتحوله إلى حاجة ملحّة
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية