قبل عيد الأضحى.. علامات تكشف لكي الفرق بين الكبدة البلدي والمستوردة
تاريخ النشر: 31st, May 2024 GMT
قد يقع الكثيرون في حيرة عند شراء اللحوم، ولا يعرفون الفرق بين الكبدة البلدي والمستوردة، ويفضل الكثيرون تناول الكبدة لمذاقها اللذيذ وارتفاع قيمتها الغذائية.
وتوفر «» لمتابعيها معرفة كل ما يخص «الفرق بين الكبدة البلدي والمستوردة» وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال هنا.
-الكبدة الطازجة لا يمكن نزع الغشاء الخارجي المحيط بها، لأنه يكون ملتصقا بها بشدة.
- متماسكة جدا وأثناء الضغط عليها يصعب تفتيتها.
- أثناء غسلها تحت الماء الجاري تحتفظ بلونها ولا ينزل دم سائل منها.
- تكون خالية من أي نتوءات أو حبيبات أو مواد مخاطية.
- ناعمة ولينة عند الحواف وغير متحجرة وخالية من الديدان الكبدية ولا يوجد بها أي أوردة أو فتحات داخل الأوعية الدموية.
يمكن نزع الغشاء الخارجي لها بسهولة وتفتيتها عند الضغط عليها.
يتساقط منها دم سائل أثناء غسلها بالماء الجاري.
- لونها باهت ورائحتها كريهة للغاية "زفرة".
- ملمسها جامد ويوجد بها كتل دم مجمدة، نظرا لطول فترة التجميد والحفظ.
- الكبدة المجمدة تكون من أكثر نوع من الحيوانات، وبالتالي يتفاوت لونها ووزنها وأيضا نسب الدهون بها
يصل سعر الكبدة المستوردة إلى 140 جنيها للكيلو.
اقرأ أيضاًأسعار اللحوم اليوم في مصر
طريقة عمل الكبدة البلدي بالبصل والفلفل الرومي
أسعار اللحوم اليوم الاثنين 6 نوفمبر 2023 في محلات الجزارة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكبدة أسعار الكبدة سعر الكبدة اليوم الكبده طريقة الكبدة شرائح الكبدة الكبدة المستوردة الكبدة البلدي كبدة مجمدة سعر كيلو الكبدة
إقرأ أيضاً:
التعرق أثناء الأكل.. علامات تنذر بوجود مشاكل خطيرة
يتعرض العديد من الأشخاص إلى التعرق أثناء تناول الطعام، وهو ما يشير إلى عدة أسباب متعددة والتي من بينها انسداد الشرايين وفرط نشاط الغدة الدرقية، بحسب موقع Onlymyhealth.
وتستعرض «الأسبوع»، خلال السطور التالية، أسباب التعرق أثناء تناول الطعام، وذلك ضمن خدمة إخبارية شاملة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة والمتنوعة على مدار الساعة، وللمتابعة اضغط هنــــــا.
أسباب التعرق أثناء تناول الطعاموسلط موقع Onlymyhealth الضوء على أسباب التعرق أثناء تناول الطعام، وفقًا لعدد من الأطباء المختصين وجاءت الأسباب كالآتي:
الأطعمة الحارة والغنية بالدهونيزداد التعرق أثناء الأكل، خاصة إذا كانت الوجبة تحتوي على الأطعمة الحارة أو الغنية بالدهون، لأن الأكلات تتسبب في ارتفاع درجة حرارة الجسم وتحفز مناطق محددة في الجهاز الهضمي.
اضطرابات الجهاز العصبي اللاإراديقد يكون التعرق أثناء تناول الطعام دليلًا على وجود اضطراب في الجهاز العصبي اللاإرادي بالجسم، خاصةً إذا كان مصحوبًا ببعض الأعراض، مثل الدوخة والإغماء عند الوقوف وصعوبة بلع والإمساك وسلس البول والخلل الجنسي.
تناول بعض الأدويةمن الممكن أن يكون التعرق أثناء الأكل عرضًا جانبيًَا لتناول بعض الأدوية، مثل مضادات الاكتئاب ومضادات الالتهاب غير الستيرويدية ومثبطات مضخة البروتون.
فرط نشاط الغدة الدرقيةقد يشير التعرق أثناء تناول الطعام إلى الإصابة بفرط نشاط الغدة الدرقية، خاصةً إذا كان المريض يعاني في نفس الوقت من بعض الأعراض.
انسداد الشرايينقد يكون التعرق أثناء تناول الطعام علامة تحذيرية على الإصابة بانسداد الشرايين، خاصةً إذا كان مصحوبًا ببعض الأعراض، مثل ألم الصدر وضيق التنفس.
ويؤدي انسداد الشرايين تنشيط الجهاز العصبي الوردي، مما يدفع الجسم إلى تنشيط استجابة «القتال أو الهروب»، كما لو كان تحت ضغط عصبي، مما يسبب التعرق.
اقرأ أيضاً«الصحة» تُحذر من «حقنة سحرية»: تُصيب أصحاب هذه الأمراض بالكوارث
9 أمراض تنشط خلال فصل الشتاء.. اعرف طرق الوقاية منها
عادات يومية قد تُصيبك بأمراض القلب بنسبة 50%