روسيا – حددت الدكتورة أنجيليكا ديوفال خبيرة التغذية الروسية، كمية الآيس كريم المثالية التي يمكن تناولها في اليوم دون إلحاق أي ضرر بالصحة.

وتشير الخبيرة إلى أن الكمية المثالية هي “حصة واحدة” من الآيس كريم (البوظة)، لأن هذا المنتج يحتوي على 400 سعرة حرارية.

وتقول: “تكفي هذه السعرات الحرارية للقيام بنشاط بدني مكثف لمدة ساعتين.

وإذا أخذنا في الاعتبار أننا لا نأكل آيس كريم وحده خلال اليوم، بل نتناول أنواعا من الطعام، فلا ينصح بتناول الآيس كريم كل يوم. لأنه يحتوي على فائض كبير من السعرات الحرارية الإضافية، لا يمكن حرقها بسهولة”.
ووفقا له، يجب تناول الآيس كريم الذي لا يحتوي على الصبغات والعناصر الكيميائية والمستحلبات والمواد الحافظة.

وتقول: “المبدأ الأساسي هو اختيار منتج طبيعي، حتى لو لم يكن جذابا وجميلا، لأنه بالإمكان تزيينه بالمربى مثلا، والشيء الرئيسي هو تناول الآيس كريم في النصف الأول من اليوم، حتى يكون لدى الشخص الوقت الكافي لحرق السعرات الحرارية التي حصل عليها”.

وبالإضافة إلى ذلك تحذر الطبيبة من تناول الآيس كريم في الشارع، لأنه يلتقط التلوث من الهواء.

وتقول: “يمكن أن يسبب تناول الآيس كريم من رد فعل تحسسي وحتى حالات تسمم مختلفة. فإذا عطس شخص ما في مكان ما، فإن البكتيريا ستنتشر على الفور في مساحة تصل إلى نصف متر، لذلك من الأفضل تناول هذا المنتج في المنزل أو في مكان مغلق”.

المصدر: NewsInfo. Ru

المصدر: صحيفة المرصد الليبية

كلمات دلالية: تناول الآیس کریم

إقرأ أيضاً:

الميليشيا كانت تمنع الدفن وتقول لذوي المتوفين: (أجدعوه بس)

مدير هيئة الطب العدلي بولاية الخرطوم د. هشام زين العابدين محمد لـ(الكرامة):
حصرنا (1900) قبر داخل المنازل وبشوراع بأم درمان..
185 جثةً تم العثور عليها بعد تحرير بحري وشرق النيل..

(….) هذا ما وجدنـــــاه في بــــدروم أبـــــراج البشيــــر؟!
جثتان لامرأتين “عشرينية وأربعينية” وجدناهما ببئر شمبات..
ضحيتا سمبات تم تعذيبهن.. ووجدنا كسورًا بالجمجمة والحوض والأرجل..
(….) هذه قصة أول جُثــــــة قمت بتشريحها؟!!

بعد الحرب.. ستكون هنالك صعوبة كبيرة فى التعرف على المفقودين..
الميليشيا كانت تمنع الدفن وتقول لذوي المتوفين: (أجدعوه بس)..

حوار: محمد جمال قندول- الكرامة
إفاداتٌ صادمة، قدمها رئيس هيئة الطب العدلي بولاية الخرطوم د. هشام زين العابدين محمد لـ(الكرامة)، وهو يكشف عن تفاصيل الجثث التي وجدت بعد تحرير محليتي بحري وشرق النيل، وآخرها إيجاد جثتين لنساء في بئر (سبت تنك) بإحدى أحياء شمبات، كشفت عن تعرضهم للتعذيب وإلقائهم وهم أحياء، وذلك ما أبرزته نتائج التشريح.

د. هشام طاف معنا على جملة من المحاور وحملت إجاباته شفافية كبيرة، كما تحدث عن تجربته بالعمل في أم درمان خلال فترة الحرب.
هل هنالك حصر لعدد الجثث مجهولة الهوية التي وجدت عقب تحرير بحري ومحلية شرق النيل؟
185 جثةً.
منذ متى هل بالامكان تحديد سقف زمني؟
منذ بداية تحرير بحري في أواخر أكتوبر وحتى الآن بعد تحرير محلية شرق النيل
جثث لمدنيين؟

مدنيون وبعضهم عساكر للجيش منذ بداية الحرب، خاصةً بالقرب من شارع السكة حديد بحري، وجدنا عددًا من الجثث تابعين للجيش، يبدو أنهم ماتوا منذ بداية الحرب.

حدثنا عن الحادثة أكثر.. جثث النساء اللاتي وجدن في بئر “سبتك تانك” بمنطقة شمبات وسط بحري، يعني متى تاريخ وفاتهم من خلال التشريح وأعمارهم؟
بعد التبليغ زرنا المنزل في شمبات الحلة وجدنا آثار دماء في الصالون وهنالك شبهات أنهم جاءوا بالبنات وتم اغتصابهن وتم التخلص منهن، وهي جثث متحللة بالكامل، ووجدنا كسورًا في الجمجمة والحوض والأرجل، وهذا يدل على التعذيب.
هل هنالك ملامح للجثث؟
جثتان واحدة عمرها أربعون عامًا، والأخرى في العشرينات من العمر.
لم يتم التعرف عليهن؟
نعم..
هل يمكن تحديد السقف الزمني للوفاة؟
يصعب تحديد السقف الزمني للوفاة، وذلك لعوامل البكتريا بالـ”سبتك تنك”.
وماذا عن الجثث التي وجدت بشرق النيل؟

أبلغونا بواسطة الأهالي في منطقة شرق النيل “الفيحاء”، كان هنالك ارتكاز للدعم السريع ويفتش المواطنين ويعتقلهم خصوصًا القادمين من عد بابكر وجدنا فيها 15 جثة لرجال ونساء.
منذ متى وأنت في أم درمان؟

منذ بدأت الحرب حيث خرجت وأولادي وعدت بعد شهرين، ومنذ ذلك الحين وأنا هنا.
إحساس التشريح قبل الحرب وما مر عليك بعد الحرب كمقارنة؟
الشغل يختلف.

شعور مرعب؟
ما مرعب لكن محزن لمناظر تجدها. هنالك جثث وجدناها “مربطة ومكتفين” وتم رميهم بالرصاص. وكذلك مناظر في بئر الأمس كان محزنًا جدًا، حيث إنّه بدا واضحًا آثار الوحشية للمتمردين في أبراج البشير بحري في البدروم وجدنا جثثًا لثمانية رجال يبدو أنهم مأسورين.
حادثة تشريح لجثة بعد الحرب تركت فيك حزنًا كبيرًا؟

نحن طبعًا في مهنتنا الإحساس بكون مفقود، لكن بصفة عامة هناك حزنٌ كبير.
خلال تشريحك للجثث التي وجدت، ما هو أبرز عامل مشترك يجمع بينها؟
كلها نتيجةً للرصاص والتعذيب. يعني أغلب الجثث التي وجدناها تعرضت للتعذيب بشكل وحشي.
القبور الأخرى في الأحياء، هل هنالك خطة لنبشها وتحويل أماكنها؟

هنالك مواطنون لم يخرجوا من منازلهم أثناء الحرب ولم يستطيعوا دفن ذويهم بسبب أنّ الميليشيا كانت تمنع الدفن ويقولوا للمواطنين (أجدعوه بس). هنالك قبور داخل المنازل بأم درمان، والخرطوم، وبحري. وفي أم درمان تم حصر القبور وهي حوالي 1900 قبر، وهنالك إجراءات قانونية يجب أن تتبع لنقل هذه القبور، وأي مواطن لديه متوفى مدفون داخل المنزل أو بالقرب من المنزل عليه أن يتوجه لأقرب قسم شرطة وفتح بلاغ بذلك.

حتى الآن بعد تحرير محليتي بحري وشرق النيل، كم عدد القبور التي وجدت وتم إبلاغكم بها؟
ليس هنالك حصر بعد.

هل بيئة عملكم مهيئة؟ وهل هنالك كوادر تكفي لمجابهة تداعيات ما سيتم لاحقًا؟
نحن ثلاثة أطباء تشريح فقط بأم درمان والعاصمة ككل، وتخصصنا أصلًا غير مرغوب ونادر من قبل الحرب.
كيف سيتم معالجة النقص في نظرك؟

كلنا كأطباء شرعيين قبل الحرب لا يتجاوزوا الـ15، ونأمل أن يعود البقية لمزاولة مهامهم من داخل البلاد، خاصةً وأن الفترة المقبلة تتطلب أكبر عددٍ وستكون صعبة فترة ما بعد الحرب.
ماذا استفدت من هذه التجربة بعد عامين إلّا قليلًا من الحرب؟

تجربة أضافت لي الكثير مهنيًا وحتى على المستوى الإنساني. وبالمناسبة أنا في هذه الفترة أثناء تواجدي في أم درمان أنجزت ورقتين علميتين ونشرتهما في مجلاتٍ علميةٍ خارج السودان.
أول جثة “جابوها ليك” بعد الحرب كانت “وين ولمنو”؟

في أول أيام الحرب كنا نعمل بصورة طبيعية في المشرحة بأم درمان، وبعدها أصبحت الميليشيا تعتدي علينا، وبالتالي العمل أصبح مستحيلًا، وأنا أصلًا مدير هيئة الطب العدلي بولاية الخرطوم، وبديت أشرِح من يوم وقفة العيد الذي صادف اليوم السادس للحرب، وذلك نظرًا لعدم وجود كوادر في ذلك الوقت.

في بداية الحرب كنا نشرح تشريحًا ظاهريًا وذلك بعد التعدي على المرافق الطبية من الميليشيا. وأول جثة شرحتها كانت في أم درمان على متن بوكس شرطة كانت لرجل متوفى برصاصة.

وهل في فترة الحرب توقف عملكم؟
توقف أكثر من مرة لعدم وجود الشرطة والنيابة في بعض الأحيان، وبعد تحرير أجزاء واسعة من أم درمان وافتتاح مراكز الشرطة عدنا للعمل.

ما بعد الحرب.. ما هي أكبر العقبات التي ستواجه الناس، هل التنسيق لمعرفة المفقودين وعددهم وتطابقهم مع القبور والجثث؟

ستكون هنالك صعوبة كبيرة جدًا في التعرف على المفقودين، نسبة لعدم معرفة جميع القبور التي تم دفن المدنيين فيها.

هل تتوقع إيجاد قبورٍ أخرى؟
متوقع بنسبة 95% إيجاد المزيد من القبور، نظرًا لوحشية هؤلاء الناس والانتهاكات التي كانت تتم.

إنضم لقناة النيلين على واتساب

مقالات مشابهة

  • نصائح الشعر المجربة والمضمونة لعروس 2025
  • متمردو حركة إم 23 يدخلون مدينة جديدة بشرق الكونغو
  • الميليشيا كانت تمنع الدفن وتقول لذوي المتوفين: (أجدعوه بس)
  • هل الربيع العربي حقًا عربي أم عبري؟
  • بدون مضاعفات .. كيف يتناول مرضى السكري الحلويات في شهر رمضان
  • توفير وجبات صحية لضيوف الرحمن بساحات المسجد الحرام
  • فوائد مهلة لتناول الزبيب .. وأفضل وقت لتناوله في رمضان
  • ليدي غاغا تفوز بجائزة الابتكار وتقول إنه لا يعني كسر القواعد
  • حسام موافي يكشف عن أضرار الإفراط في تناول الخبز وتأثيره على مرضى السكر
  • إسحق أحمد فضل الله: نحن …