مزاد على قوائم طعام ملكية ورئاسية
تاريخ النشر: 31st, May 2024 GMT
تُعرض للبيع في مزاد هو الأول من نوعه في العالم، يقام في باريس الجمعة، أربعة آلاف قائمة طعام رئاسية وملكية فرنسية، يرتبط بعضها بحكايات، منها مثلاً أن حب الرئيس باراك أوباما للجبن كاد يثير مشكلة دبلوماسية مع روسيا.
وثمة طرائف تتعلق برئيس فرنسا ثم امبراطورها نابوليون الثالث وبملكة بريطانيا إليزابيث الثانية وبالرئيس الروسي فلاديمير بوتين، وسواهم، موجودة في طيّات هذه المجموعة المكوّنة من أربعة آلاف قائمة والعائدة للطباخ الفرنسي كريستوف مارغان.
من بين هذه القوائم، المعروضة للجمهور منذ الأربعاء في العاصمة الفرنسية باريس قبل المزاد، قائمة عشاء أقيم في 5 يونيو 2014 كان يمكن أن تؤدي إلى مشكلة دبلوماسية. فخلال إحياء الذكرى السبعين لإنزال قوات الحلفاء في نورماندي خلال الحرب العالمية الثانية، أقام الرئيس الفرنسي فرنسوا هولاند مأدبة على شرف نظيره الأميركي باراك أوباما في مطعم حائز نجمة ميشلان يديره الشيف غي سافوا.
بعد تناول سلطة الكركند الأزرق وباس البحر المشوي بقشره، "أخّر أوباما برنامج العشاء إذ طلب طبقاً من الجبن قبل الحلوى"، الأمر الذي كان يمكن أن يؤدي إلى مشكلة لأن هولاند كان مرتبطاً بعد ذلك بمأدبة عشاء أخرى في قصر الإليزيه مع الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، على ما روى بيار ماركي، الخبير في شركة "بولان" المشاركة في العملية.
ومن القوائم المميزة أيضاً تلك الخاصة بمأدبة أقيمت لـ23 ألف رئيس بلدية في حدائق تويلري، بالقرب من متحف اللوفر، بمناسبة المعرض العالمي عام 1900، واستلزمت هذه الوليمة مفرش مائدة بطول سبعة كيلومترات، و125 ألف طبق، و600 طبّاخ ومساعد طبّاخ، و2200 نادل، وطنين من سمك السلمون، و1200 ليتر من المايونيز.
أما أقدم قوائم المجموعة، التي تغطي 150 عاماً من التاريخ الدبلوماسي والمطبخي، فتعود إلى عشاء أقامه نابليون الثالث عام 1868. وفي قائمة القوائم أيضاً، تلك الخاصة بعدد كبير من حفلات العشاء الرسمية، إحداها على شرف إمبراطور اليابان هيروهيتو وأخرى لرئيس جنوب أفريقيا الراحل نيلسون مانديلا.
بين الفولغا وفيكتوريا
تحتوي بعض القوائم كذلك على رسائل مموهة. فعندما حاولت فرنسا تعزيز علاقاتها مع روسيا وبريطانيا العظمى عام 1897، تضمّن العشاء المقام على شرف القيصر نيكولاي الثاني "سمك حفش الفولغا على طريقة موسكو"، بالإضافة إلى "الأناناس على طريقة فيكتوريا"، وهي حلوى تحمل اسم ملكة إنكلترا في ذلك الزمن.
وشرح بيار ماركي أن الكلمة الأخيرة في ما يتعلق باختيار محتوى القائمة تكون عادة للرئيس الفرنسي، بعد أن تخضع لنقاش مكثف تجنباً لارتكاب أي خطأ دبلوماسي.
وبمناسبة إحدى الزيارات الكثيرة للملكة إليزابيث الثانية، عرضت فرنسا، على سبيل المثال، قائمة طعام "مع أو بدون كبد البط المسمن" خوفا من الإساءة إلى نجلها تشارلز، الداعي إلى الرفق بالحيوان.
لكنّ الخبير أوضح أن الكلمة الأخيرة هذه المرة كانت للملكة التي كانت تعشق كبد البط المسمن. أخبار ذات صلة
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: قائمة طعام فرنسا مزاد علني
إقرأ أيضاً:
مزاد في باريس على عدد من مخطوطات ديغول
تُطرَح للبيع في باريس في 16 ديسمبر المقبل مخطوطات وأغراض تذكارية كانت عائدة للرئيس الفرنسي الراحل شارل ديغول (1890-1970) على ما أعلنت دار «آركوريال» التي تنظّم المزاد عليها، وتُعرض خلالها مخطوطة نداء 18 يونيو الذي اطلقه من لندن عام 1940.
وأوضحت «آركوريال» في بيان أن المزاد مبادرة من أسرة الراحل، وسيُخصص جزء من ريعه لمؤسسة آن ديغول التي تحتضن وتواكب أشخاصا من ذوي الإعاقة.
وسبق أن نُشرت كل هذه المخطوطات والرسائل تقريبا في 13 كتابا بعنوان «ليتر، نوت إيه كارنيه» Lettres, notes et carnets صدرت عن دار «بلون» بين عامَي 1980 و1997.
وأشارت الدار إلى أن من بين «أكثر من 350 قطعة» معروضة للبيع في المزاد مخطوطة كتاب ديغول الأول «لا ديسكورد شي لينمي» La Discorde chez l'ennemi الصادر عام 1924. وخُمِّنَت قيمتها بما بين 50 ألف يورو و60 ألفاً.
أما مخطوطة الرواية المذهلة التي كتبها في سن الرابعة عشرة، قبل الحرب العالمية الأولى بوقت طويل بعنوان «حملة ألمانيا» Campagne d'Allemagne، وتخيّل فيها نفسه يحرر فرنسا من غزو، فقَدّر سعرها بما بين عشرة آلاف يورو و15 ألفاً.
ومن بين المعروضات أيضا مخطوطات قصصية أخرى، إحداها تلك العائدة لقصة «زلاينا» (1908) التي تدور أحداثها في كاليدونيا الجديدة، وقُدِّرَ سعرها بأربعة آلاف إلى خمسة آلاف يورو.
أما الرسالة التي بعث بها الجنرال إلى زوجته إيفون لوصف معارك مايو 1940، فبلغت قيمتها المخمّنة ما بين سبعة آلاف وثمانية آلاف يورو، بحسب «آركوريال».
ويضم المزاد كذلك ساعة اليد «ليب» التي كان ديغول يضعها عندما كان رئيسا في الستينات، وسعرها التخميني ما بين ستة آلاف وعشرة آلاف يورو.
ويُرافق المزاد في مقر «آركوريال» في شارع الشانزليزيه الباريسي عرض لوثيقة تحتفظ بها العائلة هي عبارة عن الأوراق الأربع لمخطوطة نداء 18 يونيو الذي قرأه ديغول عام 1940 عبر إذاعة «بي بي سي» البريطانية خلال وجوده في لندن، ودعا فيه مواطنيه إلى مقاومة الجيش الألماني المحتل. وهي المرة الأولى تُعرض هذه المخطوطة، بحسب الدار.
أخبار ذات صلة
بعد محاولة اغتياله .. شرطة الاحتلال تعتقل 3 مشتبهين بإلقاء قنابل على منزل نتنياهو في مدينة قيساريا شمالي اسرائيل