سعر رغيف العيش الجديد ووزنه وموعد التطبيق وحصة الفرد على بطاقة التموين
تاريخ النشر: 30th, May 2024 GMT
سعر رغيف العيش الجديد، شغلت أسعار رغيف الخبز الجديدة اهتمام المواطنين ورواد مواقع التواصل الاجتماعي، خلال الساعات القليلة الماضية، وذلك بعدما قرر مجلس الوزراء المصري في اجتماعه الأخير تحريك سعر رغيف العيش.
سعر رغيف العيش الجديدوقرر مجلس الوزراء برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي في اجتماعه الأخير، تحريك سعر رغيف العيش ليسجل 20 قرشا بدلا من 5 قروش، وذلك في محاولة من الحكومة لرفع بعض الأعباء عن كاهل الدولة المصرية وفق خطط الإصلاح.
ودفع قرار زيادة سعر رغيف العيش الجديد المواطنين للتساؤل عن خريطة أسعار الخبز المدعم الجديدة على بطاقات التموين بعد قرار الزيادة، وموعد تطبيق السعر الجديد إلى جانب حصة الفرد على بطاقات التموين.
وتقدم بوابة الفجر الإلكترونية تفاصيل زيادة سعر رغيف العيش المتعلقة بقيمة الزيادة وحصص كل فرد، إلى جانب موعد التطبيق الفعلي للزيادة، ووزن رغيف العيش في خدمة مقدمة إلى جانب العديد من الخدمات على مدار الساعة.
موعد تطبيق سعر رغيف العيش الجديدمن المقرر أن يطبق سعر رغيف العيش الجديد والمقرر بـ20 قرشا بدءا من 1 يونيو 2024، أي مع انطلاق الشهر المقبل.
حصة الفرد من العيش على بطاقات التموينيحصل الفرد داخل البطاقة التموينية في العيش المدعم على 5 أرغفة بسعر جنيه بدلًا من 25 قرشًا، بعد قرار رفع أسعار العيش على بطاقات التموين أول يونيو المقبل.
وزن رغيف العيشيصل وزن رغيف العيش إلى 90 جرامًا، ولم يشر الدكتور مصطفى مدبولي في حديثه عن زيادة سعر رغيف العيش إلى حدوث تغيير في الوزن، رغم أنه تم تخفيض وتقليل وزنه في وقت سابق.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: سعر رغيف العيش سعر رغيف الخبز سعر العيش زيادة سعر رغيف العيش على بطاقات التموین
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل العيش الفلاحي الطري في البيت .. ألذ وأسرع وصفة
العيش الفلاحي الطري أحد أشهر أنواع الخبز في المطبخ المصري، ويتميز بنكهته الرائعة وملمسه الطري الذي يجعل منه الخيار المثالي لوجبات الإفطار أو العشاء.
طريقة عمل العيش الفلاحي الطري في البيتإذا كنتِ تبحثين عن طريقة لتحضير هذا الخبز اللذيذ في المنزل بكل سهولة، فأنتِ في المكان الصحيح هذه الوصفة تضمن لكِ تحضير قرص العيش الفلاحي الطري بمكونات بسيطة ومتوفرة، بالإضافة إلى خطوات سهلة تضمن لكِ الحصول على نتائج رائعة.
سواء كنتِ من عشاق المخبوزات الفلاحية أو ترغبون في تحضيرها لأول مرة، فإن هذه الوصفة ستجعل من تحضير العيش الفلاحي تجربة ممتعة ولذيذة.
تابعوا معنا هذه الطريقة خطوة بخطوة لتحصلوا على قرص طري ومذاق لا يُقاوم، للشيف فاطمة أبو حاتي .
المكونات لعمل العيشكيلو دقيق
كوب سمنة (أو سمنة مع زيت حسب الرغبة)
كوبين لبن رايب (أو زبادي أو حليب)
معلقة كبيرة خميرة فورية
ربع كوب قشطة
٣ معالق كبيرة سكر
معلقة خل
ثلث معالق سمسم (اختياري حسب الرغبة)
نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح بسيطة
نخل الدقيق: في البداية، يجب نخل الدقيق جيدًا للتأكد من خلوه من أي شوائب ولجعل العجينة أكثر خفة ومرونة.
إضافة السمنة: نضيف السمنة إلى الدقيق ونقوم بخلطها جيدًا بأيدينا حتى يصبح الخليط متجانسًا وناعمًا، يشبه الرملي.
إضافة المكونات السائلة: نضيف اللبن الرايب (أو الزبادي أو الحليب حسب المتاح)، ثم نضيف أيضًا الخميرة والسكر والخل وبيكنج بودر. نقوم بمزج المكونات جيدًا.
عجن العجينة: بعد إضافة المكونات السائلة، نبدأ في عجن العجينة باستخدام أيدينا أو العجانة الكهربائية حتى نحصل على عجينة ناعمة ولينة. في حال كانت العجينة جافة، يمكن إضافة قليل من الماء أو الحليب حسب الحاجة.
التخمير الأول: نغطي العجينة بقطعة قماش نظيفة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
تقسيم العجينة: بعد أن تختمر العجينة، نقوم بتقسيمها إلى كرات متساوية الحجم باستخدام اليد. كل كرة تُفرد على شكل دائرة بسمك حوالي نصف سم تقريبًا.
تشكيل القرص: نأخذ كل دائرة من العجينة ونخرمها باستخدام شوكة على سطحها حتى لا تنتفخ بشكل غير متساوٍ أثناء الخبز.
التخمير الثاني: نترك القرص المتشكل في مكان دافئ ليختمر مرة أخرى لبضع دقائق حتى يتضاعف حجمه.
الخبز: نقوم بتسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية. نضع القرص في الفرن على رف متوسط ونتركها حتى يتحمر الجزء السفلي من القرص، وعندها نقوم بتشغيل الشواية لعدة دقائق حتى يتحمر الجزء العلوي وتكتسب لونًا ذهبيًا جميلاً.
التقديم: بعد أن تصبح القرص طرية ولونها ذهبي، نخرجها من الفرن وتُترك لتبرد قليلًا قبل التقديم.
النصائح لعمل القرص الطريةللحصول على قرص طرية، تأكد من استخدام المكونات الطازجة مثل اللبن الرايب أو الزبادي، حيث تساهم هذه المكونات في جعل العيش أكثر ليونة.
يمكن إضافة السمسم على سطح القرص بعد فرد العجينة، مما يعطيها طعمًا لذيذًا وشكلًا مميزًا.
يمكن استخدام زيت بدلًا من السمنة إذا كنت تفضلون المكونات النباتية.