لأول مرة.. نجاح تجربة زراعة نبات "الكسافا" في الوادي الجديد
تاريخ النشر: 30th, May 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تفقد اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، اليوم الخميس، نجاح تجربة زراعة نبات “الكسافا” لأول مرة بالمحافظة؛ لإنتاج دقيق خالي من الجلوتين ونشا التابيوكا، يرافقه جهاد متولي رئيس مركز الخارجة، والدكتور مجد المرسي مدير عام الزراعة بالمحافظة.
حيث اطلع على مراحل الإنتاج المختلفة لتصنيع الدقيق والنشا من النبات، والذي يتم استخدامه في إنتاج خبز صحي لمرضى حساسية الجلوتين وبعض الحالات المرضية والأنظمة الغذائية الأخرى، موجهًا بتوفير شتلات من النبات للتوسع في زراعته، وتوفير معدات لزيادة معدل الإنتاجية بخط التصنيع.
يعد محصول الكاسافا من المحاصيل ذو جدوى اقتصادية حيث يدخل في العديد من الصناعات الغذائية لاحتوائه على الدقيق والنشا والحبوب والرقائق، والجريشة بالإضافة الى استخدام أوارقة كغذاء للإنسان مثل: السبانخ واستخدام الدرنات في تغذية الحيوان وتعرف الكاسافا، كعشبة معمرة.
وتجدد زراعتها سنويا بالعقل الساقية التي تزرع في ظروف مناسبه، تبدأ في تكوين الجذور العرضية خلال أسبوع من الزراعة، وتزرع من أجل مجموعها الخضري أو الجذور المتدرنة وموطنها الأصلي أمريكا الجنوبية وهو نبات غذائي ويصل ارتفاع ساق النبات فيه من 1 إلى 4 أمتار لذلك يمكن الاطلاع على طرق زراعة هذا النبات واستخداماته والجدوى الاقتصادية منه.
محافظ الوادي يتفقد تجربة نبات الكسافا (1) محافظ الوادي يتفقد تجربة نبات الكسافا (2) نجاح تجربة نبات الكسافاالمصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: تجربة نبات محافظ زراعة غذاء
إقرأ أيضاً:
نائبة محافظ الوادي الجديد تتفقد أعمال قافلة رئاسة مجلس الوزراء الطبية بالخارجة
تفقدت حنان مجدي نائبة محافظ الوادي الجديد، اليوم، ختام أعمال قافلة رئاسة مجلس الوزراء الطبية بمستشفى الخارجة التخصصي، والتي تأتي بالتنسيق والتعاون بين اللجنة الطبية العليا والاستغاثات بمجلس الوزراء والمحافظة.
وخلال جولتها، التقت نائب المحافظ بالمواطنين وأطباء القافلة واطمئنت على سير العمل بالعيادات المختلفة، موجهة خالص الشكر والتقدير لطاقم القافلة على المجهودات المبذولة لخدمة المواطنين والتي قدمت أعمالها بشكل مجاني على مدار أربعة أيام بمركزي الخارجة والداخلة.
وقالت نائبة المحافظ، في بيان لها، إن القافلة الطبية قد أنهت أعمالها، بتوقيع الكشف الطبي على إجمالي ١٨٣١ حالة في تخصصات (باطنة - عظام - جلدية - أطفال - أنف وأذن)، وإجراء التحاليل والأشعات والعمليات لـ ١١٧ حالة، كما أنهت قافلة الرمد عملها بالكشف على ٢٣٣٢ حالة، وعمل ٧٦٣ نظارة طبية، وإجراء عمليات لـ ١٦١ حالة.