RT Arabic:
2025-02-24@04:00:10 GMT

لماذا نشعر بالرغبة في دخول الحمام فور شرب القهوة؟

تاريخ النشر: 30th, May 2024 GMT

لماذا نشعر بالرغبة في دخول الحمام فور شرب القهوة؟

يعتقد معظم الناس أن الكافيين الموجود في القهوة يحفز حركة الأمعاء، ما يدفع الأشخاص إلى دخول الحمام مباشرة بعد شرب القهوة.

لكن القهوة منزوعة الكافيين يمكن أن تحفز حركات الأمعاء أيضا.

تعد القهوة مشروبا معقدا يحتوي على أكثر من 1000 مركب كيميائي، العديد منها له خصائص مضادة للأكسدة وللالتهابات. إلا أن تحديد كيفية تأثيرها على الأمعاء أمر صعب.

عندما يدخل الكافيين إلى الجسم، يحرك العضلات المعوية، وبالتالي تتحرك محتويات الأمعاء من خلال الجهاز الهضمي. كما تقدم سخونة القهوة مساعدة إضافية في حركة الجهاز الهضمي، لذلك تعد السوائل الدافئة عموما وسيلة لتحفيز كامل الجهاز الهضمي.

وقد تساهم التأثيرات الهضمية العامة للقهوة والحليب، والوقت الذي تشربها فيه، في التأثير المليّن.

وتقول جيل دويتش، مديرة برنامج اضطرابات الجهاز الهضمي الوظيفية في جامعة ييل: "الأمر يتعلق بالقهوة ككل، وليس الكافيين بمفرده. يبدو أن التركيبة الشاملة للقهوة هي التي تساعدنا على التبرز".

إقرأ المزيد دقيقة بدقيقة.. ماذا يحدث في جسمك بعد شرب أول فنجان من القهوة؟

ولا توجد كمية محددة من القهوة يمكنها تحفيز حركة الأمعاء، لأن الأمر يختلف من شخص لآخر. وتقول دويتش: "لا يحصل الجميع على الفوائد الملينة نفسها من شرب القهوة. وفي الواقع، لا يتأثر بعض الأشخاص على الإطلاق بشرب القهوة".

وقال الدكتور روبرت مارتنديل، أستاذ الجراحة والمدير الطبي لخدمات التغذية في المستشفيات بجامعة أوريغون للصحة والعلوم، إن شرب فنجان من القهوة يمكن أن يحفز الجهاز الهضمي في غضون دقائق، ما يعني أن وصول القهوة إلى المعدة يرسل رسالة إلى الدماغ، الذي ذلك يحفز القولون والحاجة إلى التبرز"،

وافترض الخبراء أن رسائل القهوة إلى الدماغ قد تكون ناجمة عن واحد أو أكثر من المواد الكيميائية العديدة الموجودة في القهوة، وربما تتوسطها بعض الهرمونات الخاصة بنا التي تلعب أدوارا مهمة في عملية الهضم، مثل الغاسترين أو الكوليسيستوكينين (كلاهما يمكن أن يرتفع مستواه بعد شرب القهوة).

وفي حين أن الآلية لا تزال غامضة، فإن تأثيرات القهوة على الأمعاء قد تكون مفيدة لبعض الأشخاص، بما في ذلك أولئك الذين يتعافون من أنواع معينة من الجراحة.

وإذا كان الأمر مناسبا لك، فقد يكون من الصحي شرب القهوة كمليّن، كما تقول دويتش. 

وتقول إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إنه من الآمن "بالنسبة لمعظم الناس" شرب 400 ملغ من الكافيين (الكمية الموجودة في حوالي 4 أو 5 فناجين من القهوة) يوميا. لكن هذه العتبة قد تختلف من شخص لآخر، وينبغي الحذر واستشارة الطبيب عند الضرورة.

المصدر: بيزنس إنسايدر + نيويورك تايمز

المصدر: RT Arabic

كلمات دلالية: الصحة العامة القهوة بحوث معلومات علمية الجهاز الهضمی شرب القهوة من القهوة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل القهوة السعودية يمكن تقديمها مع التمر

القهوة السعودية مذاق ساحر بنكهة التراث والهوية، تعتبر القهوة السعودية سيدة المجالس، وهي ليست مشروباً فقط ولكن سلوك أصيل، وكرم ضيافة وموروث حضاري أيضاً.

ومكانة القهوة السعودية جعلت السعودية من أكثر الدول استهلاكاً للبن، ويتميز بالنكهة المميزة، يزرع بسفوح جبال جازان.

عوامل جودة القهوة السعودية نوعية البن طريقة التخزين تاريخ التحميص طريقة معالجته وتجفيفه عيوب يتجنبها العرب في تقديم القهوة القهوة الفاترة  القهوة الشايشة التي تصب بعد الغليان مباشرة القهوة المسرية نزول رواسب القهوة بالفنجان القهوة الحراق تحميصها يغير طعمها القهوة الصايد 

ما الفائدة من شرب القهوة بعد وجبة الطعام؟
ما هي أنواع القهوة، وما هي قهوتك المفضلة؟

طريقة عمل القهوة السعودية يمكن تقديمها مع التمر مقادير القهوة السعودية لتر من الماء. ملعقتان حجم كبير من القهوة الشقراء. ملعقة حجم كبير من الهيل الحب أو المطحون. ملعقة حجم صغير من مسامير القرنفل المطحون. ملعقة حجم صغير من الزنجبيل المطحون. ملعقة حجم صغيرمن الزعفران المطحون. طريقة التحضير القهوة السعودية أولاً قومي بتنظيف حبات القهوة جيداً وذلك بإزالة الحبات السوداء أو أي حصى أوشوائب عالقة فيها، وقومي بنسف القهوة أكثر من مرة حتى تستطيعين فصل القشور عن الحبات بشكل سهل. ثم قومي بغسل القهوة الجيدة بالماء أكثر من مرة حتى تتخلّصي من بقايا الشوائب.  ثمّ  قومي بنشرها على صينية يوماً كاملاً في الشمس لتجف تماماً. ثم حمّصي حبات القهوة جيداً بمقلاة على النار وقلبيها بشكل جيدٍ حتى لا يختلف لون الحبة عن الأخرى، واستمري حتى يصبح لونها ذهبياً مع الحذر من عدم حرقها بالنار. ثم ضعي عليها القليل من المسكته وحركيها جيداً على درجة حرارة منخفضة ثمّ ارفعيها عن النار. ثم نضع لتر من الماء في دلة القهوة على النار ونضع فوقعها كمية القهوة ونتركها على حرارة عالية إلى أن تبدأ بالغليان. نبعدها عن لهب النار قليلاً، حتى لا تفور القهوة إلى خارج الدلة، ثمّ نعاود غليها مراتٍ عدّة لمدّة عشرين إلى ثلاثين دقيقة على النار.  ثمّ  قومي برفعها وضعيها جانباً بعد ان نطفيء النار تحتها.  ثم أضيفي على القهوة المغلية كلاً من مطحون الهيل ثمّ مطحون القرنفل ثمّ الزنجبيل وأخيراً القليل من الزعفران، ونحركها بملعقة. ثمّ اتركيها مغطاة لتهدأ مدّة خمس إلى عشر دقائق تقريباً قبل أن نقوم بتقديمها للضيوف بصبها بفناجين صغيرة إلى جانب حبات من التمر إذا رغبتي، وصحتين وعافية. فوائد التمر التمر مغذي جداً للجسم التمر مفيدة للجهاز الهضمي  يحتوي التمر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة  يساعد على خفض دهون الدم  تعزيز صحة الدماغ  تعزّز المخاض عند النساء  مصدر طبيعي للسكر  تعزّيز الطاقة خصوصاً إذا تم تناوله على الريق

بمناسبة اليوم العالمي للقهوة: تعرفوا على فوائد شربها في الصباح!
لشعر ناعم وسريع النمو.. جربي القهوة
للحصول على دفعة من الطاقة، جرب قيلولة القهوة

كلمات دالة:القهوة السعوديةطريقة عمل القهوة السعوديةالتمرسعوديةفوائد التمر تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند طريقة عمل القهوة السعودية يمكن تقديمها مع التمر حظك اليوم الأحد 23 فبراير/ شباط 2025‎ عاجل:القسام تسلم جثة الأسيرة بيباس بعد أزمة دوت باتفاق وقف النار أفكار هدايا يوم التاسيس السعودي لا مخدرات ونسبة كافيين عالية.. تفاصيل جديدة حول جثمان السنوار Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • كريم خالد عبد العزيز يكتب: فهم مشاعرنا.. بين تقديرنا الداخلي والتصورات الخارجية
  • الزنجبيل يمنح الأمل لمرضى التهاب الأمعاء
  • الكافيين يقتل الذباب
  • طبيبة تكشف طرقا منزلية فعالة لتخفيف ألم الأسنان
  • أنواع المغاسل المتوفرة.. أيها يناسب حمامك من حيث الشكل والوظيفة؟
  • 7 فوائد لتناول الفستق.. تعرف عليها
  • كيف تتجنب صداع انقطاع الكافيين في أول أيام رمضان؟.. 4 خطوات مهمة
  • طريقة عمل القهوة السعودية يمكن تقديمها مع التمر
  • علاج طبيعي واعد للالتهابات المعوية
  • لن تصدقوا.. مركّب طبيعي لعلاج «التهاب الأمعاء»!