طريقة عمل أصابع جبن الموزاريلا المقلية
تاريخ النشر: 30th, May 2024 GMT
وصفة أصابع الجبن الشهيرة بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل
المقادير اللازمة
أصابع جبن موزاريلا كمية حسب الرغبة
1 كوب طحين ( دقيق )
2 حبة بيض مخفوق
2 كوب بقسماط ياباني ( بانكو )
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة زعتر جاف
زيت للقلي
الطريقة
تقطع الجبن أصابع بالطول المناسب وتترك بالثلاجة تبرد تماماً
تخرج بعد أن تبرد جيداً من الثلاجة وتوضع في الطحين
ثم تغمس في البيض المخفوق
يوضع الملح والزعتر علي البانكو ويقلب
ثم تغطي أصابع الجبن بالبانكو
توضع بالفريزر لمدة 10 دقائق
ثم تقلي في زيت حار حتي تصبح ذهبية اللون
تقدم ساخنة مع القليل من الكاتشاب
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
جديدة و غير تقليدية| طريقة عمل كومبير البطاطا الحلوة
كومبير البطاطا من الحلويات الشهية و اللذيذة التي لا يعرفها بعض الأشخاص و تتمتع بمذاق شهي و يمكنك تطبيقها في المنزل.
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي مقدمة برنامج العزومة على قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل كومبير البطاطا الحلوة، فيما يلي..
صبا مبارك تستعرض أناقتها بملابس كاجوال| صورلن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول بذور القرع يوميا؟مقادير كومبير البطاطا الحلوة
2بطاطا
(الإضافات)
شوكولاتة وندر دريم
آيس كريم فانيليا
زبدة مكعبات
مكسرات مجروشة
طريقة تحضير كومبير البطاطا الحلوة
نقوم بغسل حبة بطاطا ثم نضعها في ورق زبدة ثم بورق الفويل ثم توضع في صينية في فرن علي حرارة عالية لمدة ساعة او أزيد نأخذ كل حبة بطاطا و يتم فتحها بالسكينه بدون ان نفصلها ثم نقوم بهرسها مع الزبدة ونضع الإضافات حسب الرغبة وتقدم وبالهنا والشفا