سهلة التحضير.. طريقة عمل أم علي بالجلاش والمكسرات
تاريخ النشر: 29th, May 2024 GMT
أم علي من الحلويات المصرية الشهيرة التي تتميز بمذاق لذيذ ويعشقها الكثير، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالجلاش والمكسرات.
طريقة عمل أم علي بالجلاشالمقادير
- عجينة الجلاش الجاهزة : 250 جرامًا
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : لتر ونصف
- سكر : نصف كوب
- كريمة : علبة (أو قشدة)
- مكسرات : ربع كوب (يفضل استخدام البندق المجروش)
طريقة التحضير
قطّعي عجينة الجلاش إلى قطع صغيرة.ذوّبي الزبدة في صينية فرن ثمّ ضعي فيها قطع العجين، وأدخليها إلى فرن ساخن حتى تجفّ وتتحمرّ قليلاً.في قدر، اغلي الحليب مع السكر وحرّكي جيداً حتى يذوب السكر تماماً.أضيفي الكريمة أو القشدة وحرّكي حتى الغليان.ضعي قطع الجلاش في صينية بايركس وصُبي فوقها مزيج الحليب.وزعي المكسرات بحسب الرغبة على وجه الطبق، وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة مع مراقبتها حتى لا يفور الحليب.قدمي طبق أم علي بالجلاش ساخناً أو بارداً مع إضافة القليل من الحليب بحسب الرغبة عند التقديم.فوائد تناول البندق
يحتوى البندق على بعض الدهون الصحية والفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة القلب والاوعية الدموية وحمايته من تصلب الشرايين والجلطات.
تناول البندق يحافظ على صحة الجسم ويحميه من خطر الاصابة بالأمراض السرطانية المختلفة، حيث انها تحتوى على بعض الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة.
يحتوى البندق على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم وبعض الفيتامينات الاخرى التى تعزز صحة الجهاز المناعى وتحد من خطر الاصابة بالامراض والعدوى.
يحتوى البندق على نسبة عالية من الفيتامينات ومضادات الاكسدة التى تعمل على تأخيرة علامات الشيخوخة على البشرة وتحميها من التجاعيد.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
طرق دفع فاتورة الغاز المنزلي بالموبايل في خطوات سهلة
موعد دفع فاتورة الغاز أونلاين وتسجيل القراءة يهتم به كثير من المواطنين لمعرفة عن أفضل طرق سداد فاتورة الغاز المنزلي عبر الإنترنت أو الموبايل، بالإضافة إلى كيفية تسجيل قراءة الاستهلاك بشكل دقيق.
«خدمات صدى البلد» تقدم إليكم أسهل الوسائل الإلكترونية التي تتيح لكم دفع الفاتورة بسرعة وأمان من دون الحاجة إلى زيارة الفروع.
اقرأ أيضًا:
يمكن سداد فاتورة الغاز عبر البطاقة البنكية من خلال موقع الشركة التابع لها العميل باتباع الخطوات التالية:
- الدخول إلى الموقع الرسمي للشركة.
- اختيار خدمة دفع الفاتورة باستخدام البطاقة البنكية.
- إدخال رقم الحساب الخاص بالعميل.
- الضغط على خيار الدفع بفيزا أو ماستر كارد.
- سيتم إرسال رسالة تأكيد من البنك عند إتمام العملية بنجاح.
تتيح شركات المحمول في مصر إمكانية سداد فاتورة الغاز عبر المحافظ الإلكترونية الخاصة بها، وتشمل:
- فودافون كاش.
- أورانج موني.
- اتصالات كاش.
- وي باي.
يمكن للمستخدمين شحن المحفظة بالمبلغ المطلوب ثم سداد الفاتورة بكل سهولة من خلال تطبيق الشركة.
كيفية سداد فاتورة الغاز عبر تطبيقات الشركةيمكنك الدفع بكل سهولة من خلال:
- زيارة الموقع الإلكتروني الخاص بشركة الغاز التابع لها حسابك.
- استخدام المحافظ الإلكترونية مثل فون كاش (البنك الأهلي) أو BM Wallet (بنك مصر).
- الدفع عبر مواقع الدفع الإلكتروني مثل ماي فوري وجوميا باي.
- استخدام ماكينات نقاط البيع (POS) المنتشرة في المحال التجارية.
توفر الطرق الإلكترونية حلا مرنا وآمنا لسداد فاتورة الغاز المنزلي، مما يساعد في توفير الوقت والجهد للمواطنين.
الدفع عبر ماكينات الدفع الإلكتروني (POS)تعد ماكينات الدفع الإلكتروني خيارا مريحا وآمنا لسداد الفواتير عبر المحال التجارية المعتمدة.
خطوات الدفع عبر الماكينات:
1. الدخول إلى التطبيق المرتبط بالماكينة.
2. اختيار "مرافق عامة" من القائمة.
3. تحديد شركة الغاز التابعة لها الفاتورة.
4. اختيار دفع فاتورة واحدة أو أكثر.
5. إدخال رقم المشترك لإظهار قيمة الفاتورة.
6. إتمام الدفع واستلام إيصال تأكيد العملية.
- فوري.
- مصاري.
- أمان.
- BEE.
- خدماتي.
- ضامن.
- إي فاينانس.
يمكن أيضا سداد الفاتورة إلكترونيا عبر مواقع الدفع الرسمية، ومنها:
- موقع ماي فوري (عبر التطبيق على "آب ستور" أو "بلاي ستور").
- جوميا باي (متاح عبر الموقع الإلكتروني والتطبيق).
تتيح مكاتب البريد المصري إمكانية دفع الفواتير بسهولة خلال مواعيد العمل الرسمية، للعملاء غير القادريين عل استخدام الخدمات الألكترونيه.