إضافة ملعقة كبيرة من المايونيز إلى الطعام تمنحه مذاقا شهيا ونكهة مميزة، لكن بعيدا عن الاستخدام الشائع لتلك المادة الكريمية في الطهي، يمكن أن تقدم لك فوائد مذهلة في عالم التنظيف ستجعلك تعتمدين على المايونيز خاصةً في تلميع الأسطح الخشبية نظراً لتوفره في المنازل.

 

استخدام المايونيز في التنظيف

من الوارد أن نقع جميعاً في خطأ وضع أكواب المشروبات الساخنة وعلى رأسها الشاي والقهوة فوق أسطح الطاولات والمكاتب الخشبية مباشرةً دون وجود صينية تقديم أو غيرها من الأدوات العازلة، وبعد ساعات من ذلك نتفاجئ بوجود بقع على شكل حلقات يصعب تنظيفها حتى بعد إضافة الماء ورش القليل من ملمع الأثاث، لحسن الحظ أن الحل يكمن في طريقة بسيطة وغير مكلفة، فبحسب موقع «Tips and tricks» يمكن وضع ملعقة من المايونيز فوق تلك الحلقات القبيحة وتركها لمدة تتراوح بين 30 دقيقة إلى ساعة حتى تقوم الزيوت والدهون الموجودة في مكوناته بدورها في رفع جزيئات الماء العالقة بقطع الأثاث الخشبية، وبعدها تزيل المايونيز بقطعة قماش ناعمة وستكتشف أنه مفيد في التنظيف مثلما هو الحال في الأكل.

 

طريقة تحضير المايونيز في المنزل

 المايونيز أفضل صديق لساندويتشك والذي يضمن لك الاستمتاع بالأكلات المشوية والمقلية، لذلك نقدم في السطور التالية طريقة تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة وفقاً لموقع «Eating well»، بعد توفير المكونات التالية:

1. بيضة.

2. نصف ملعقة صغيرة من الملح.

3. نصف ملعقة صغيرة من الخل.

4. كوب زيت.

5. ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

6. فص ثوم مهروس.

طريقة التحضير:

1. وضع المكونات في الخلاط الكهربائي عدا الزيت نضيفه بالتدريج للحصول على قوام متماسك.

2. حفظ المزيج في الثلاجة لحين استخدامه.

3. يفضل ألا يتم صنع كمية كبيرة تجنباً لبقائها في الثلاجة لأكثر من 5 أيام.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: المايونيز طريقة عمل المايونيز تنظيف تنظيف الخشب البقع إزالة البقع

إقرأ أيضاً:

بأقل التكاليف.. طريقة عمل مربى الجزر

إذا كنتي تحاولين تقديم وصفات غذائية صحية، نقدم لكي طريقة عمل مربى الجزر بطريقة سهلة ولذيذة:

المكونات:

1 كيلوجرام جزر مبشور.

3 أكواب سكر.

2 كوب ماء.

عصير ليمونة واحدة.

ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري).

عود قرفة أو 2 حبة هيل (اختياري لإضافة نكهة).

الطريقة:

1. تحضير الجزر: اغسلي الجزر جيدًا وقشريه ثم ابشريه باستخدام المبشرة.


2. إعداد القطر (الشيرة):

في قدر عميق، ضعي الماء والسكر على نار متوسطة.

اتركيه يغلي حتى يذوب السكر تمامًا.

3. إضافة الجزر:

أضيفي الجزر المبشور إلى القطر.

قلبي المكونات جيدًا واتركي الخليط يغلي.

4. إضافة المنكهات:

أضيفي عصير الليمون، وهو يساعد على منع التبلور.

يمكنك إضافة عود قرفة أو الهيل حسب الرغبة.

خففي النار واتركي المربى ينضج على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر.

5. الطهي:

استمري بالطهي لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح الجزر طريًا ويتحول القطر إلى قوام كثيف.

6. التأكد من القوام:

ضعي ملعقة صغيرة من المربى على طبق واتركيها تبرد. إذا حافظت على شكلها ولم تنتشر، فهذا يعني أنها جاهزة.

7. إضافة الفانيليا:

أضيفي الفانيليا في النهاية للحصول على نكهة مميزة.

8. التعبئة:

اسكبي المربى الساخنة في برطمانات زجاجية معقمة.

اغلقي البرطمانات بإحكام واتركيها تبرد.

نصائح:

احفظي المربى في مكان بارد وجاف، ويفضل في الثلاجة بعد فتحه.

يمكنك إضافة قشر برتقال مبشور لإضافة نكهة مميزة.


بالعافية!

مقالات مشابهة

  • تنظيف فروة الرأس من قشرة الشعر.. خطوات بسيطة تخلصك منها في الحال
  • طريقة تحضير مشروب الشيكولاتة بصوص الكراميل
  • طريقة عمل أشهر أنواع حلوى الكريسماس في المنزل.. تعرفي عليها
  • طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية
  • طريقة عمل كفتة داوود باشا بطريقة سهلة
  • فطار خفيف.. طريقة عمل القراقيش بالشمر
  • من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل كبسة الدجاج بخطوات سهلة
  • طريقة عمل مقرمشات منزلية بدون مواد حافظة أو ألوان صناعية
  • بأقل التكاليف.. طريقة عمل مربى الجزر
  • طريقة عمل فيرويرو روشيه دريم كيك