قصة نجاح أم يوسف.. «سيدة الكشري»: شقيت كتير لحد ما وصلت
تاريخ النشر: 28th, May 2024 GMT
«الحياة تأتي لمن يسعى لها وهناك أصوات ينبعث منها السعادة والحياة والإيمان»، بهذه الكلمات استهل تقرير متلفز عرضه برنامج «السفيرة عزيزة»، المُذاع على شاشة «dmc»، يروي قصة نجاح أم يوسف الشهيرة بلقب «سيدة الكشري»، والتي تعد فخر ونموذج للسيدة المصرية.
تقول «أم يوسف»: «شقيت كثيراً حتى أصل لما أنا فيه وفخورة بنفسي وأحمد الله ولا أحب أن أحتاج لأحد، وحتى أصل لوضعي الحالي عانيت في الحياة كثيراً، اسمي هيام الجندي وملقبة بـ(سيدة الكشري)، وعملت بالعديد من المهن والحرف، مثل بيع ساندوتشات الكبدة والعمل بمحطات مترو الأنفاق وعملت كمساعدة تمريض حتى اخترت بيع أطباق الكشري لتميزي في طهيه وساعدتني في المشروع أختي وبدأنا في بيع الوجبات وبفضل الله نجح مشروعي».
وعن رحلة عملها اليومية، أوضحت أنها تبدأ من الثانية بعد منتصف الليل لتجهيز وتحضير مكونات طبق الكشري من «دقة» و«شطة» و«صلصة»، وعقب أداء صلاة الفجر تكون المكونات بالكامل «استوت» واملأها في الأواني واذهب بها لمحل عملي بعد السادسة صباحاً.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: محلات الكشري الوجبات الشعبية طبق الكشري
إقرأ أيضاً:
الحلقة الأخيرة من وتقابل حبيب.. موت يوسف ورقية وزواج فارس
شهدت الحلقة الـ30 والأخيرة من مسلسل “وتقابل حبيب” مواجهة قوية بين منصور (حمدي هيكل) وعبد العزيز أبو العزم (صلاح عبد الله)، حيث فاجأ منصور الأخير بإغلاق باب الغرفة عليه، ممسكًا به من ملابسه، ومطالبًا إياه بتزويج ابنه حازم (محمود ياسين جونيور) من ابنته شهد، بعد أن استغلها وخدعها بالحب.
وفي تصعيد غير متوقع، كشف منصور سرًا من الماضي، حيث ذكّر عبد العزيز بعلاقته السابقة بالخادمة التي حملت منه، وكيف قرر حينها التخلص منها بعد إنجابها لابنتهما، التي قام منصور بتربيتها وأطلق عليها اسم “نعمة”، لتعمل لاحقًا كخادمة في نفس الفيلا دون أن يعرف أحد حقيقتها. وعلى الرغم من تلك الاعترافات الصادمة، بدا عبد العزيز غير مبالٍ، واعدًا منصور بحل أزمة حازم وشهد دون أي اهتمام بمصير ابنته السرية.
في الحلقة الـ29، يكتشف موسى، ابن عم شهد (منة عرفة)، علاقتها بحازم أبو العزم، ويخبر والدها منصور، مؤكدًا أن لديه تسجيلات تثبت استغلال حازم لها. يقرر منصور التصرف فورًا بعد أن يشعل موسى غضبه، ليفاجئ شهد بتوبيخ قاسٍ، وسط محاولاتها لتبرير ما حدث، موضحة أنها تعرضت لضغط كبير من حازم وخدعها بالحب والزواج. لكن والدها يرفض تصديقها، ويقوم بصفعها بقسوة متهمًا إياها بالتواطؤ فيما حدث.
يُعرض مسلسل “وتقابل حبيب” على قناة DMC الساعة 8:30 مساءً، مع إعادة أولى في 2:45 صباحًا، وإعادة ثانية في 1:30 ظهرًا. كما يُعرض على DMC دراما في تمام الساعة 6:00 مساءً، مع إعادة أولى في 4:30 صباحًا، وإعادة ثانية في 9:30 صباحًا، بالتزامن مع توفره عبر منصة Watch It الرقمية
إعلام إسرائيلي: تل أبيب تشترط لإنهاء الحرب وتقدم مقترحا جديدا