وزعت وزارة البيئة والمياه والزراعة الدفعة الأولى لهذا العام من شتلات أمهات الفراولة، المنتجة بمختبرات زراعة الأنسجة النباتية التابعة لها، على المزارعين، بالتعاون مع إحدى الجمعيات التعاونية الزراعية المتخصصة بالفراولة والفواكه.
وأوضحت الوزارة أن شتلات أمهات الفراولة المنتجة بمختبر الأنسجة بالوزارة، تعد ذات جودة عالية وخالية من الأمراض، مما سينعكس على جودة المحصول، حيث تعد أمهات الشتلات أساسًا لذلك، وكانت جميع أمهات شتلات الفراولة المزروعة في المملكة سابقًا تستورد من الخارج.

رؤية المملكة 2030 لدعم القطاع الزراعيوأكدت الوزارة أن الخطوة تأتي ضمن الاستراتيجية العامة لها تماشيًا مع رؤية المملكة 2030 بهدف دعم القطاع الزراعي، والتي منها تحقيق الأمن الغذائي، وزيادة الناتج المحلي الإجمالي غير النفطي، وضمان جودة المحاصيل البستانية، والوصول إلى الاكتفاء الذاتي.
أخبار متعلقة المملكة تؤكد دعمها قضايا التنمية وتطوير استراتيجيات الأمن الغذائي"الأمن البيئي" تضبط 3 مخالفين لاستغلال الرواسب بمكة المكرمةوأشارت الوزارة إلى أن الفراولة بأصنافها من المحاصيل البستانية التي نجحت زراعتها في جميع مناطق المملكة، وأصبحت تنتج محليًا، مما سيعزز الأمن الغذائي، والمحتوى المحلي، وزيادة الناتج المحلي الإجمالي غير النفطي، ويضمن للمزارعين توفر الشتلات السليمة محليًا، وبعيدًا عن احتماليات تقلبات السوق في البلدان المصدرة لأمهات الشتلات والذي ينتج عنه عدم توفر شتلات مستوردة، ويتسبب في ضرر كبير على المزارعين.
يشار إلى أن سياسة وزارة البيئة والمياه والزراعة، تقوم على دعم المزارعين بالشتلات والبذور ذات الجودة المحصولية العالية من الأنواع والأصناف التي نجحت زراعتها اقتصاديًا في المملكة، إضافةً إلى تقديم البرامج الإرشادية والتوعوية المصاحبة لها.

المصدر: صحيفة اليوم

كلمات دلالية: الرياض وزارة البيئة الأنسجة النباتية الجمعيات التعاونية

إقرأ أيضاً:

زي المحلات.. طريقة عمل بان كيك الفراولة

يعد البان كيك من الحلويات المميزة واللذيذة، ويمكن تحضير البان كيك بوصفات مميزة ومختلفة في المنزل، وإليك طريقة عمل بان كيك الفراولة بالخطوات.

فوائد وأضرار الرضاعة الصناعية.. هل هي بديل يكافئ الطبيعية؟إنقاص الوزن.. فوائد غير متوقعة لتناول القرعمكونات بان كيك الفراولة

1 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
1 بيضة
3/4 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
1 ملعقة صغيرة فانيليا

للتغطية:

1 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح
2 ملعقة كبيرة سكر (اختياري)
كريمة خفق أو آيس كريم (اختياري)

طريقة تحضير بان كيك الفراولة

في وعاء كبير، اخلط المكونات الجافة (الدقيق، السكر، البيكنج باودر، الملح).

في وعاء آخر، اخفق البيضة ثم ضيفي الحليب والفانيليا والزبدة المذابة، امزج جيدًا.

ضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وامزج حتى تحصل على خليط ناعم. 

سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وضع قليلًا من الزبدة أو الزيت، صب مقدار من الخليط في المقلاة على شكل دوائر صغيرة.

اتركيه يطهى لمدة 2-3 دقائق حتى تظهر فقاعات على السطح، ثم قلبيه ليطهو الجهة الأخرى لمدة دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
في وعاء صغير، اخلطي الفراولة مع السكر (إذا كنت تود تحليتها) واتركها جانبًا لمدة 10 دقائق لتفرز عصيرها.

ضع طبقة من البان كيك على طبق، ثم ضع فوقها الفراولة المحلاة.

يمكنك إضافة كريمة خفق أو آيس كريم حسب الرغبة.

مقالات مشابهة

  • الأوقاف توزع 750 ألف طن من السلع الغذائية على الأسر الأولى بالرعاية
  • الحكومة العراقية تعتذر عن تثبيت عقود الأمن الغذائي على الملاك الدائم.. وثيقة
  • مناقشة مستجدات قطاع الأمن الغذائي مع مختصين بمجلس الشورى
  • "الشورى" يستعرض مع "الغرفة" واقع الأمن الغذائي والمائي
  • جهاز مستقبل مصر ينفذ مشروعات لاستصلاح 4.5 مليون فدان.. والدلتا الجديدة بداية تحقيق الأمن الغذائي للبلاد
  • جهاز مستقبل مصر ينفذ مشروعات لاستصلاح 4.5 مليون فدان.. والدلتا الجديدة بداية تحقيق الأمن الغذائي للبلاد.. صور
  • زي المحلات.. طريقة عمل بان كيك الفراولة
  • مايكروسوفت تعلن عن شريحتها الكمومية الأولى المحلية الصنع بالكامل
  • مراحل تطور العملات في المملكة.. فيديو
  • وزيرة البيئة تلتقى نظيرها السعودى لتعزيز سبل التعاون بين المملكة ومصر