«بلدي الشارقة» يناقش موضوعات غذائية وإجراءات وقائية
تاريخ النشر: 28th, May 2024 GMT
الشارقة: محمود محسن
ناقشت لجنة المخالفات والخدمات الصحية والبيئية في المجلس البلدي لمدينة الشارقة، في اجتماعها العاشر موضوعات غذائية وإجراءات وقائية، بحضور سالم بن علي المهيري، رئيس المجلس.
وترأس الاجتماع الدكتور خالد النمر، وحضره أعضاء اللجنة: عائشة المطوع، وبطي الشويهي، وخالد المهيري، وعبدالله بوسمنوه، وعائشة الخاجة.
كما حضرت من أمانة سر المجلس سلامة الكتبي، الباحثة القانونية، والمهندسة شوق مبارك، رئيسة قسم شؤون منازعات المقاولين. ومن بلدية مدينة الشارقة جمال المازمي، مدير إدارة الرقابة والسلامة الصحية، ورقية إبراهيم، رئيسة قسم الرقابة الصحية، وخالد أحمد الحمادي، رئيس قسم الرقابة الصحية.
ناقش المجتمعون مسألة الأغذية السريعة التحضير المقدمة في المطاعم والمقاهي، مع التركيز على جودة طبخها وكيفية حفظها وتبريدها بطريقة تضمن سلامتها. والإجراءات المتبعة للتعامل مع المتبقي من هذه الأغذية لضمان عدم تسببها في مخاطر صحية.
وناقشوا أوضاع صالونات الحلاقة في المدينة، مع التركيز على النظافة والإجراءات الوقائية المتبعة لضمان سلامة العملاء. مع تأكيد أهمية نظافة الأدوات المستخدمة وتطبيق القوانين الصحية بصرامة.
وتطرقوا إلى كيفية تنظيم عمليات التفتيش، وتوزيع المفتشين الدوري على المحال والصالونات وأماكن تقديم الأغذية، للتأكد من التزامها بالمعايير الصحية.
وناقشوا موضوع برادات المياه الموجودة في الشوارع، والإجراءات المتبعة لضمان نظافة المياه، وضرورة سحب عيّنات دورية من هذه البرادات للتحقق من جودة المياه وسلامتها.
كما تطرقوا إلى طريقة حفظ الأسماك الطازجة في المحال التجارية والجمعيات التعاونية، وتأكيد أن تكون طازجةً وعدم الاحتفاظ بها لأيام، ما يسبب فسادها.
وبما أن الموسم القادم خاص بالذبائح واللحوم، لقرب عيد الأضحى المبارك، ناقشوا الإجراءات الوقائية في المنافذ والمحاجر، وتأكيد خلوّها من الأمراض، والتزام المقاصب بالنظافة والفحص قبل الذبح.
يعكس هذا الاجتماع التزام المجلس البلدي بتحسين الخدمات الصحية والبيئية، وضمان توفير بيئة آمنة وصحية للجميع.
المصدر: صحيفة الخليج
كلمات دلالية: فيديوهات الشارقة
إقرأ أيضاً:
امتحانات الثانوية الأزهرية.. الإجراءات المتبعة لمنع التسريبات وضمان النزاهة والشفافية
قبل كل عام من امتحانات الشهادة الثانوية الأزهرية، تعلن حالة الاستعدادات القصوى والطوارئ في جميع المعاهد الأزهرية التي تقام فيها الامتحانات وفقا لتوجيهات فضيلة الإمام الأكبر شيخ الأزهر، لتوفير المناخ المناسب للطلاب وخروج الامتحانات بشكل لائق.
وتستخدم مشيخة الأزهر كل السبل الممكنة لمنع تسريب امتحانات الثانوية الأزهرية بما فيها التحول الرقمي الذي يسهم كثيرا في مرور الامتحانات بشكل لائق وعدم وجود تسريب لأسئلة الامتحانات.
ويعد التحول الرقمي هو النقطة الفاصلة وأهم المستجدات في امتحانات الشهادة الثانوية الأزهرية، حيث أنه لأول مرة العام الماضي تطبع أرقام الجلوس وبطاقات التعارف بصورة الطالب إلكترونيا، كما أن كل أعمال أمانة السر كلها أصبحت إلكترونية من خلال برامج أعدتها الإدارة المركزية للامتحانات، كما أن اختيار الملاحظين تم إلكترونيا وكذا رؤساء اللجان ومساعديهم.
ويتولى كل مسئول في منظومة الامتحانات مهمته الخاصة به ويعرف ما عليه من حقوق وما يقدمه من واجبات حتى تسير الأمور بسلاسة ودون عقبات.
غرفة العمليات المركزيةوتقوم غرفة العمليات المركزية بقطاع المعاهد الأزهرية قبيل بدء الامتحان بالاطمئنان على وصول جميع الأسئلة إلى جميع اللجان بالمناطق الأزهرية، وانتظام سير الامتحانات باللجان، وتتلقى الغرفة التقارير الفنية من واضعي الامتحان التي تفيد بسلامة الأسئلة، وخلوها من العيوب الفنية، ومناسبتها للوقت المحدد للامتحان، وذلك بشكل يومي طوال أيام الامتحانات.
بدوره، أكد الدكتور محمد الضويني، وكيل الأزهر الشريف، أن تسريبات امتحانات الشهادة الثانوية الأزهرية ولت ولم يعد لها مكان بسبب الاجراءات الصارمة المتبعة لمنع هذه التسريبات.
وأوضح وكيل الأزهر أن رؤساء لجان الشهادة الثانوية الأزهرية عليهم مسئولية كبيرة وأمانة وضعناها في رقابهم، مبينا أن امتحانات الثانوية الأزهرية يتم الاستعداد لها قبل الامتحانات بفترة كبيرة لتخرج في شكل يليق بالأزهر الشريف.
كما يتم اختيار رؤساء اللجان والملاحظين في امتحانات الثانوية الأزهرية إلكترونيا وبدون تدخل بشري، حتى يتحقق عنصر الكفاءة والعدالة في اختيار القائمين على العملية الامتحانية.
وتوضع أسئلة الامتحانات للشهادة الثانوية الأزهرية في شهر أبريل من كل عام من خلال خبراء ومستشاري المواد التعليمية برئاسة قطاع المعاهد الأزهرية في جميع التخصصات، بالإضافة إلى مشاركة خبراء من جامعة الأزهر، وبعدها تتم عملية الطباعة بعد إعداد إحصائيات الطلاب من قبل الإدراة المركزية للامتحانات وتتم الطباعة بداية شهر مايو، كما يتم تسليم جميع الأسئلة لجميع المناطق الأزهرية في مراكز توزيع الأسئلة.
أعمال كنترول الثانوية الأزهريةوتعد أعمال كنترول هي حلقة الوصل والحلقة الأهم في سلسلة الاستعداد للشهادة الثانوية الأزهرية فهي التي يتم من خلالها خروج النتيجة إلى الطلاب، والعمل يبدأ من الساعة السادسة صباحا ويستمر لأكثر من 12 ساعة يوميا في الأيام العادية ويستمر العمل في الكنترول لمدة شهرين.
كما يتم تأمين الكنترول تأمينا شديدا تحت إشراف رجال الداخلية، حيث يتم توفير مجموعة للإطفاء ومجموعة للحراسة على مدار 24 ساعة، كما أن المبنى محاط بالكاميرات من جميع الجوانب.
عقوبات المخالفين في الامتحاناتولتنظيم سير امتحانات الثانوية الأزهرية، فإن هناك عقوبات مقررة على الطلاب المخالفين في هذه الحالات:
أولاً: يلغى امتحان الطالب في مادة الامتحان فقط في سنوات النقل والشهادات العامة في الحالات الآتية:
1ـ إذا غش أو حاول أو عاون عليه بأية وسيلة من وسائله أثناء سير الامتحان.
2ـ إذا ثبت قيام الطالب بتمزيق ورقة الإجابة أو إخفائها أو الهروب بها دون إحداث خلل بنظام سير الامتحان.
3ـ إذا ضمن ورقة الإجابة عبارات تمثل خدشًا للحياء أو سبًا وقذفًا أو الإخلال بالنظام والآداب العامة.
على أن يسمح للطالب بدخول امتحان الدور الثاني في ذات المادة بدرجة النجاح فقط حال ارتكابه المخالفة بامتحانات الدور الأول.
ثانيًا: يلغى امتحان الطالب في جميع المواد واعتبار هذا العام عام رسوب في سنوات النقل أو الشهادات العامة في الحالات الآتية:
1ـ قيام الطالب بتسريب أو تمرير أسئلة الامتحانات بأية وسيلة من الوسائل أثناء انعقاد اللجنة.
2ـ إذا ثبت قيام الغير بأداء الامتحان بدلاً منه بالمخالفة للضوابط المقررة في هذا الشأن.
3ـ إذا قام بأي عمل من شأنه الإخلال بنظام اللجنة وحرمته وسير أعمال الامتحانات.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة