كشف أحد خبراء التغذية أن مشروب الشوكولاتة الساخنة يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن ومنع الشعور بالجوع.
وقال الخبير ستيف بينيت، مؤلف كتاب Fiber First (الألياف أولا): "إن تناول المزيد من الألياف في نظامك الغذائي يجعلك تأكل كميات أقل وتشعر بالشبع لفترة أطول، لأنها بطيئة الهضم. يحتوي مسحوق الكاكاو، والذي هو المكون الرئيسي في الشوكولاتة الساخنة، على نسبة عالية من الألياف".
وقدّم بينيت وصفة صحية بسيطة لمشروب الشوكولاتة الساخنة، تتكون من 200 مل من الحليب الدافئ، وملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو العادي، وملعقتين صغيرتين من محلي "ستيفيا" (بديل للسكر يتم استخراجه من أوراق نبات ستيفيا ريبوديانا في مناطق باراغواي والبرازيل).
وأضاف ستيف: "الأنظمة الغذائية كلها تعتمد على التخلي عن الأطعمة اللذيذة، والناس لا يحبون ذلك. إذا وضعت الألياف أولا، يمكنك أن تأكل ما تريد بعد ذلك، ولكن سينتهي بك الأمر بتناول كميات أقل، لأنك تشعر بالشبع".
يذكر أن مسحوق الكاكاو يحتوي على نحو 28% من الألياف.
المصدر: ذا صن
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: السمنة الصحة العامة بحوث معلومات علمية مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
وزارة الإنتاج الحربي تنظم برنامجًا تدريبيًا حول تكنولوجيا الألياف الضوئية بالتعاون مع وزارة الخارجية لتعزيز التعاون مع إفريقيا
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نظمت وزارة الإنتاج الحربي الحفل الختامي للبرنامج التدريبي "تكنولوجيا الألياف الضوئية وتطبيقاتها" لعدد من المتدربين الممثلين لعدة دول إفريقية، جاء ذلك بقطاع التدريب التابع للوزارة بمدينة السلام بحضور عدد من قيادات وزارة الإنتاج الحربي والسفير أسامة الهادي نائب الأمين العام للوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية التابعة لوزارة الخارجية.
وأوضح محمد صقر المستشار الإعلامي لوزير الدولة للإنتاج الحربي والمتحدث الرسمي للوزارة، أنه تم تنظيم برنامج تدريبي خلال الفترة من يوم 2 فبراير إلى 13 من نفس الشهر لعدد (22) متدربا من (12) دولة إفريقية هي (الكاميرون، تشاد، الكونغو برازافيل، جيبوتي، غانا، غينيا كوناكري، ليبريا، مدغشقر، مالاوي، موزمبيق، النيجر، الصومال)، بالتعاون مع الوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية، وذلك في ضوء توجيهات المهندس محمد صلاح الدين مصطفى وزير الدولة للإنتاج الحربي بالاستفادة من إمكانيات الإنتاج الحربي المتميزة سواء البشرية أو التكنولوجية في مجال التدريب لتأهيل الأشقاء الأفارقة.
وأشار المتحدث الرسمي لوزارة الإنتاج الحربي، إلى وجود تعاون ممتد ومثمر منذ حوالي عشرة أعوام مع الوكالة المصرية للشراكة لتدريب العديد من الأشقاء الأفارقة في مجالات فنية متعددة مثل (الألياف الضوئية - الميكاترونكس - فحص واختبار المياه والمخلفات الصناعية وتحليل مياه الشرب) وذلك من منطلق الحرص على تعزيز دور مصر التاريخي في الوقوف بجانب الأشقاء الأفارقة من أجل بناء قدراتهم الذاتية للمساهمة في تحقيق التنمية لشعوبهم وإيماناً من الدولة المصرية بوحدة المصير المشترك بين دول القارة وضرورة تفعيل التعاون في كافة المجالات.
من جانبه أشاد السفير أسامة الهادي نائب الأمين العام للوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية بالتعاون المثمر بين وزارة الإنتاج الحربي والوكالة في تقديم الخدمات التدريبية للأشقاء الأفارقة، مؤكداً على تطلع الوكالة لعقد المزيد من الدورات التدريبية في الفترة المقبلة بعد نجاح الدورات التي عقدت خلال الأعوام الماضية، مشيراً إلى دور الوكالة في تعزيز العلاقات مع الدولة الإفريقية وذلك لدعم سياسة الدولة فيما يتعلق بهذا الشأن.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول