إصابة عشرات الأسر بمرض خطير بعد زيارة مزرعة للحيوانات الأليفة.. ما السبب؟
تاريخ النشر: 28th, May 2024 GMT
يُفضل بعض الأشخاص زيارة المزارع في أيام عطلة الأسبوع، وهذا ما قام به عدد من العائلات في مدينة ورسيستيرشاير بإنجلترا، إذ قرروا الذهاب إلى إحدى مزارع الحيوانات الأليفة خلال عطلة عيد الفصح، ولكن حدث شيء غير متوقع، إذ أصيب الآباء والأطفال بمرض شديد في المعدة بعد الزيارة، ما أثار تساؤلا عن سبب الإصابة.
أصيبت العائلات بمرض الكريبتوسبوريديوم وهو عبارة عن طفيل مجهري يمكن أن يسبب عدوى تسمى داء الكريبتوسبوريديوس، حيث هناك العديد من الأعراض التي ظهرت على المصابين ومنها القيء والإسهال لعدة أسابيع، لدرجة أن ما زال بعضهم في المستشفى وتم إغلاق مكان الجذب الذي يقدم احتضان الحملان والعجول مؤقتًا وفقا لما ذكره موقع «ديلي ميل» البريطانية.
وبعد ذلك، قدم خبراء الصحة تحذيرا عاجلا للعائلات بشأن خطر الكريبتوسبوريديوم، خاصة بعد اكتشاف إصابة 80 زائرا بالمرض، رغم أن العديد منهم حرص على غسل الأيادي بعد ملامسة الحيوانات: «لقد حرصنا على غسل أيدينا بعد لمس الحيوانات وقبل أن نأكل، حتى أن ابني كان يرتدي القفازات، ولكن لا بد أنه التقطها بعد ذلك» وفقا لما ذكره أحد ضحايا المزرعة.
الإصابة بالإسهال والقيءلم تلك المرة الأولى التي يصاب فيها الأشخاص بهذا المرض عند زيارتهم للمزرعة ولكن في وقت سابق من هذا الشهر أيضا تم اكتشاف الكريبتوسبوريديوم في إمدادات المياه في ديفون، ما أدى إلى إصابة 57 شخصًا على الأقل بالمرض وحينها حثت شركة South West Water (SWW) الناس على غلي مياه الصنبور بعد إصابة المئات بالإسهال والقيء وآلام في المعدة المرتبطة بالكريبتوسبوريديوم، وهي حشرة طفيلية تسبب مشاكل حادة في المعدة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مرض خطير الحيوانات الأليفة آلام المعدة مشاكل حادة الإسهال
إقرأ أيضاً:
سندويتش الشاورما يسبب الوفاة| احذر لهذا السبب
يعد ساندويتش الشاورما من الأكلات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويفضل الكثير من الأشخاص تناول الشاورما من المحلات الشهيرة في الشوارع.
قيمة غذائية مضافة.. 5 أنواع من الفواكه والخضراوات يجب تناولها بقشرها لن تصدق.. فرق واحد بين البيض الأبيض والبني| تعرف عليه لن تصدق.. تناول المكسرات يوميا يحميك من مرض ليس له علاجولكن شاورما اللحم أو الدجاج يجب أن يتم تناولها بطرق مضمونة وصحية، ويفضل تناولها في المنزل للتأكد من نظافتها وسلامتها وطهيها بشكل صحي وجيد.
فيمكن لبعض الأماكن تقديم الشاورما اللحم أو الدجاج دون طهيها بشكل جيد، ويتواجد خلال الساندويتش بعض اللحم النيئ.
أضرار تناول اللحوم والدجاج النيئةاستنادًا إلى التقارير الغذائية والكيميائية الحيوية، بشكل عام، عند تناول اللحوم النيئة غير المطهية، فإن الخطر الأكبر الذي يمكن أن تواجهه هو التسمم الغذائي.
تشمل مسببات الأمراض الشائعة التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي في اللحوم النيئة السالمونيلا، كلوستريديوم بيرفرينجنز، الإشريكية القولونية، الليستيريا المستوحدة والكامبيلوباكتر.
تشمل أعراض التسمم الغذائي الغثيان والقيء والإسهال وتشنجات المعدة والحمى والصداع، تظهر هذه الأعراض عادةً في غضون 24 ساعة ويمكن أن تستمر حتى 7 أيام - أو لفترة أطول في حالات معينة اعتمادًا على العامل المسبب.
تتعرض مجموعات معينة من الأشخاص لخطر كبير للتسمم الغذائي عند تناول اللحوم النيئة، مثل الأطفال والنساء الحوامل أو المرضعات وكبار السن.
المصدر vinmec