تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات جديدة ومتنوعة لتسوية الدجاج، ومن بين هذه الوصفات هي وصفة عمل الدجاج بصلصة الليمون اللذيذة والشهية.
لذا خلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الدجاج بصلصة الليمون، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
-علبة من المشروم.
-عصير ثلاث ليمونات او نصف كوب.
-علبة كريمة طبخ بما يعادل كوبين.
-ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
-ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
-ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
-ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
-قطعتين من صدور الدجاج الفيليه.
طريقة عمل الدجاج بصلصلة الليمونطريقة عمل الدجاج بصلصة الليمون-قومي بتتبيل قطعة الدجاج بالملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وزيت الزيتون.
-وضع قطع الدجاج في وعاء مع التتبيلة واتركيها لمدة ساعة.
-وضع الزبدة مع بعض قطرات الزيت في وعاء على النار.
-عمل صدمة لقطع الدجاج لقفل المسام وتأخذ لون التحمير من الجهتين.
-وضع صدور الدجاج في صينية وفوقها عصير الليمون وقطع المشروم.
-وضع كريمة الطهي الشهية فوق قطع الدجاج.
-ادخلي صينية دجاج بصلصة الليمون إلى الفرن على نار متوسطة.
-ثم اتركيها تنضج لمدة ساعة إلا ربع تقريباً، ثم قومي بإخراجها.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كيكة التمر في المنزل.. بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل السمك في الفرن.. زي المطاعم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل دجاج صوص الليمون
إقرأ أيضاً:
مفاجأة حول زيت الزيتون المعبأ داخل علب معدنية.. هل هو مسرطن؟
زيت زيتون (southernliving)
في تصريح هام يهدف إلى تصحيح المعلومات المغلوطة التي تنتشر عبر وسائل التواصل الاجتماعي، نفى الدكتور فهد الخضيري، المختص في أبحاث المسرطنات، صحة الادعاءات التي تربط بين استهلاك بعض أنواع الزيوت، مثل زيت الزيتون في العلب المعدنية وزيت الذرة ودوار الشمس، والإصابة بالسرطان.
وأكد الدكتور الخضيري عبر حسابه على منصة "إكس" أن المعلومات المتداولة حول هذا الموضوع هي "كلها غلط في غلط"، ولا أساس لها من الصحة. وأوضح أن زيت الزيتون المعبأ في علب معدنية آمن للاستهلاك ولا يشكل أي خطر على الصحة، وأن الادعاءات التي تزعم عكس ذلك هي مجرد "هرطقات وخزعبلات موسوسة".
اقرأ أيضاً نتنياهو يتوعد بقصف اليمن مجددا.. هذا ما قاله قبل قليل 19 ديسمبر، 2024 كيف علقت طهران على الغارات الإسرائيلية في اليمن 19 ديسمبر، 2024وشدد الخبير على أن زيت الذرة ودوار الشمس يعتبران من الزيوت النباتية الآمنة ولا توجد أي أدلة علمية تربطهما بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
ـ أهمية تصحيح المعلومات:
يأتي هذا التصريح في ظل انتشار واسع للمعلومات المغلوطة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، والتي تؤثر بشكل كبير على سلوكيات الأفراد وقراراتهم المتعلقة بالغذاء والصحة. وتسعى مثل هذه التصريحات من الخبراء إلى تصحيح هذه المعلومات وتوعية الجمهور بأهمية الاعتماد على المصادر العلمية الموثوقة للحصول على المعلومات الصحية الصحيحة.
ـ نصائح للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية:
يشجع الخبراء على اتباع نظام غذائي متنوع ومتوازن يعتمد على الأطعمة الطازجة والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات، مع الاعتدال في استهلاك الدهون المشبعة والسكريات المضافة. كما ينصحون بممارسة الرياضة بانتظام والحفاظ على وزن صحي، وذلك للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والوقاية من الأمراض المزمنة.
ختاماً، فإن تصريح الدكتور فهد الخضيري يمثل دعوة واضحة إلى ضرورة التحقق من المعلومات قبل تداولها ونشرها، والاعتماد على المصادر العلمية الموثوقة للحصول على المعلومات الصحية الصحيحة.