تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات جديدة ومتنوعة لتسوية الدجاج، ومن بين هذه الوصفات هي وصفة عمل الدجاج بصلصة الليمون اللذيذة والشهية.
لذا خلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الدجاج بصلصة الليمون، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
-علبة من المشروم.
-عصير ثلاث ليمونات او نصف كوب.
-علبة كريمة طبخ بما يعادل كوبين.
-ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
-ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
-ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
-ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
-قطعتين من صدور الدجاج الفيليه.
-قومي بتتبيل قطعة الدجاج بالملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وزيت الزيتون.
-وضع قطع الدجاج في وعاء مع التتبيلة واتركيها لمدة ساعة.
-وضع الزبدة مع بعض قطرات الزيت في وعاء على النار.
-عمل صدمة لقطع الدجاج لقفل المسام وتأخذ لون التحمير من الجهتين.
-وضع صدور الدجاج في صينية وفوقها عصير الليمون وقطع المشروم.
-وضع كريمة الطهي الشهية فوق قطع الدجاج.
-ادخلي صينية دجاج بصلصة الليمون إلى الفرن على نار متوسطة.
-ثم اتركيها تنضج لمدة ساعة إلا ربع تقريباً، ثم قومي بإخراجها.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كيكة التمر في المنزل.. بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل السمك في الفرن.. زي المطاعم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل دجاج صوص الليمون
إقرأ أيضاً:
أحلى عزومة للعائلة.. طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان
يعد ورق العنب من الوجبات الشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، والتي يمكن تناولها في العزومات العائلية، والتي تتسم بطعمها الشهي والرائع، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان بطريقة سهلة.
وتستعرض «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل طاجن ورق العنب بالكوارعالمكونات
كوارع
بصلة
ورق لورا
2 حبهان
2 قرنفل
نصف كيلو ورق عنب
3 أكوب أرز
كيلو طماطم
بصلة
حزمة من الشبت
كزبرة
بقدونس
ربع كوب دبس رمان
ضعي الكوارع على النار حتى الغليان لمدة 5 دقائق ثم ترفع من على النار.
ثم أحضري إناءً آخر وضعي به مقدار من الماء مضاف إليه البصل والورق لورا والفلفل الأسود والحبهان والقرنفل وعندما يغلي وضعي الكوارع به حتى تمام السواء.
بعد ذلك احضري إناء آخر على النار وشوحي البصل ثم ضعي عصير الطماطم ثم ضعي الملح والفلفل الأسود ثم ضعي الخضرة.
بعد ذلك ضعي دبس الرمان والأرز المغسول.
ثم قومي بسلق ورق العنب، وقوي بحشوه بالخلطة.
ثم أحضري طاجن وضعي شرائح البصل والفلفل والليمون.
ثم ضعي الكوارع بعد نزع العضم منها.
وبعد ذلك يرس المحشي، ويسقي بشوربة الكوارع ومعاها ملعقة كبيرة دبس الرمان ويترك على نار هادئة حتي ينضج.
اقرأ أيضاًطريقة عمل محشي ورق العنب بدبس الرمان.. بمكونات بسيطة
طريقة عمل طاجن ورق العنب بدبس الرمان والكوارع
«وصفة سهلة وسريعة».. أسهل طريقة لعمل محشي ورق العنب في المنزل