نفذت مؤسسة الشارقة للتمكين الاجتماعي ورشة تطبيقية بعنوان “صنع الشوكلاته بالتعاون مع أكاديمية الشكولا في دبي (Chocolate Academy Center – Dubai) ، و جذبت هذه الورشة مزيجاً من المشاركات من الفتيات الشغوفات لخوض عالم الشوكولاته قدمتها الشيف لورا جونزالز، لتعلّم و اكتساب فن صنع الشوكولاته، بهدف تطوير مهاراتهن في إعداد الحلويات لتمكينهن مهنياً.


وقد وفرت الورشة معلومات أساسية في صناعة الحلويات، وتم تعريفهن بأبرز المهارات وأسرار نجاح صنع أنواع مختلفة من الكوكيز والكعك لمنحهن فهماً أعمق حول فن الشوكولاته، بدءاً من أساسيات الإختيار والتذويب، إلى التقنيات المعقّدة لحشو وتشكيل الشوكولاته وصناعة أنواع مختلفة من الحلويات.
ووفرت الورشة العملية فرصاً تعليمية مثرية الفتيات وخبرةً عملية لتعلّم و اكتساب فن صنع الحلويات، لتتقن من خلالها المشاركات حرفةً يسهل تطبيقها في المنزل ، ليتمكن من الإستعانة بها لفتح مصدر دخل جديد لأسرهن .
وصرحت نوال الحامدي-مدير إدارة الرخاء الاجتماعي-: “تحرص المؤسسة على توفير تجارب متنوعة ومثرية لتحفيز منتسبيها وتمكينهم في مختلف البرامج المقدمة ،وجاءت هذه الورشة في مجال التمكين المهني لما تشكله من دور فاعل في مجال دعم ونجاح المشاريع الناشئة وريادة الأعمال وخلق الأفكار الريادية ، وتحفيزهم للبدء في مشاريع تناسب شغفهم وهواياتهم وقدراتهم، ونحن ندرك بدورنا أهمية العمل على تحفيز أبناءنا لتبني المشاريع الصغيرة ،وتعزيز المفاهيم الملهمة بما يضمن صناعة روّاد ناجحين وقادرين على الإستقلالية و تلبية متطلبات النجاح في سوق العمل، لتقديم أساس قوي لهم لبناء مشاريع مبتكرة تعزز من فرص نجاحهم واعتمادهم على ذواتهم تمهيداً لتمكينهم مهنياً.
وتابعت: انعكست نتائج الورشة بإيجابية على الفتيات ، حيث تجاوبن بتفاعل مع المدربة الشيف وتم طرح الأسئلة لفهم الدقة والإبداع الذي يتطلبه فن صنع الشوكولاته،وعبرن عن سعادتهن بما تعلمنه ما يدعم لديهن البدء بمشروعهن الخاص وتطويره، وحرصن على إبداء رغبتهن في المشاركة في الورش القادمة” .
هذا و تدفع المؤسسة منتسبيها من خلال برامج التمكين المهني للاعتماد على أنفسهم وتحقيق الإستقلالية التامة و تطوير أسس تدريبية منهجية ذات طابع تعليمي وتأهيلي ، يسهم في غرس القيم الاجتماعية و المهنية والتطويرية وتحضير المنتسبين لإدارة مستقبلهم بنجاح ومواجهة سوق العمل المستقبلي ، وتعزيز ثقافة العمل لديهم، وتنمية مهارات ضرورية داعمة لميادين العمل خاصة والحياة عامة.


المصدر: جريدة الوطن

إقرأ أيضاً:

ورشة حول «اعتماد المخططات وإجازة البناء» بالشارقة

الشارقة: «الخليج»


نظمت الأمانة العامة للمجلس التنفيذي لإمارة الشارقة، على مدى ثلاثة أسابيع، سلسلة حلقات عصف ذهني ونقاشات مرتبطة بورشة «اعتماد المخططات وإجازة البناء» ضمن مشروع «تطوير الخدمات الحكومية» المعني بإعادة هندسة وتصميم الخدمات ذات الأولوية وتطويرها في عدد من الجهات الحكومية، لتحسين تجربة المتعاملين، وتسهيل الإجراءات، وتقليل الزمن المستغرق لإنجاز المعاملات، لتقديم خدمات فعالة وسلسة.
ويستهدف المشروع الذي ينفّذ، ضمن ورش عدة، تعزيز جودة الخدمات الحكومية، وفق توجيهات سموّ الشيخ سلطان بن محمد بن سلطان القاسمي، ولي العهد نائب حاكم الشارقة رئيس المجلس التنفيذي، لإحداث نقلة نوعية في الخدمات الحكومية، عبر فهم احتياجات المتعاملين، لزيادة مستوى الرضا والثقة وتعزيز جودة الحياة.
وجرى خلال اللقاء الذي نظّم في مقر بلدية الشارقة وضع النموذج المستقبلي لورش «اعتماد المخططات وإجازة البناء»، بحضور المهندس خالد بن بطي المهيري، رئيس دائرة الإسكان، وعمر بن حريمل الشامسي، رئيس دائرة شؤون البلديات، والمهندس حمد جمعة الشامسي، رئيس دائرة التخطيط والمساحة، وأسماء بن طليعة، أمينة المجلس التنفيذي، والشيخ سعود سلطان بن محمد القاسمي، المدير العام لدائرة الشارقة الرقمية، وعبيد سعيد الطنيجي، المدير العام لبلدية الشارقة، وكبار المسؤولين وممثلين عن الجهات الحكومية.
وشارك في جلسات العصف الذهني والنقاشات، مديرون ومتخصصون وخبراء من مختلف الإدارات في الجهات والهيئات المعنية، انطلاقاً من حرص فريق العمل على إشراك القطاعين العام والخاص، بمن فيهم ممثلون عن شركات استشارية متخصصة في الهندسة، لتقديم حلول تقنية وإدارية مبتكرة لتحسين الخدمة، وفقاً لاحتياجات المتعاملين، لضمان تحسين تجربتهم، وجعل اعتماد المخططات وإجازة البناء أسرع وأدق.

مقالات مشابهة

  • "البيئة" تُنظم ورشة بعنوان "المؤشرات البيئية ونظم المعلومات الجغرافية"
  • جامعة قناة السويس تعقد ورشة عمل حول التخطيط الاستراتيجي للحياة
  • ورشة حول «اعتماد المخططات وإجازة البناء» بالشارقة
  • رئيس جامعة دمياط يتفقد مركز التطوير المهني
  • فريق هندسة عين شمس يشارك في ورشة عمل استوديو التصميم الدولي
  • شرطة أبوظبي تنفذ ورشة «صحتك في رمضان»
  • جامعة الأقصر تنظم ورشة عمل للتلاميذ حول الاستخدام الآمن للإنترنت ومواقع التواصل
  • الزراعة: تشجيع القطاع الخاص على الاستثمار في إنتاج الأعلاف غير التقليدية
  • «الشارقة للضمان الاجتماعي» يدرس طلبات التقاعد الطبي
  • «كاك بنك» يقيم ورشة عمل حول الاستدامة والتمويل المستدام للخبير المصري أحمد فؤاد