دقيقة بدقيقة.. ماذا يحدث في جسمك بعد شرب أول فنجان من القهوة؟
تاريخ النشر: 27th, May 2024 GMT
تعتبر قهوة الصباح جزءا أساسيا من الروتين اليومي بالنسبة للكثيرين، ولكن هل تساءلت يوما عما يحدث بالضبط داخل جسمك بعد شرب الفنجان الأول؟.
سلّط موقع MailOnline الضوء على ما يحدث في الجسم "دقيقة بدقيقة" بعد شرب القهوة الصباحية.
- خلال العشر دقائق الأولى
يبدأ مفعول القهوة بعد 10 دقائق فقط من أول رشفة.
ويقول الدكتور دوان ميلور، من جمعية الحمية البريطانية، إن هذا يعكس مدى سرعة امتصاص الكافيين في مجرى الدم عن طريق أجزاء من الجهاز الهضمي.
وقال: "بعد شرب القهوة، سيبدأ الكافيين بالظهور في الدم بعد حوالي 10 دقائق. ويمكن امتصاص بعض الكافيين عن طريق الفم والمعدة، ولكن بكميات قليلة، حيث يحدث معظم الامتصاص في الجزء الأول من الأمعاء".
ويشعر الأشخاص بزيادة الطاقة بمجرد امتصاص الكافيين الموجود في القهوة.
ولكن الكافيين لا يوفر الطاقة في الواقع، فهو يمنع الجسم من التفاعل مع الأدينوزين، المادة الكيميائية الكامنة بداخلنا التي تجعلنا نشعر بالتعب، ما يجعلنا أكثر استيقاظا بشكل طبيعي.
- بعد 20 دقيقة
إقرأ المزيد
يوضح ميلور أن الكافيين الذي يحجب مستقبلات الأدينوزين في الجسم لا يعزز اليقظة فحسب، بل يؤدي أيضا إلى ارتفاع ضغط الدم خلال نصف ساعة من شرب القهوة، مع استمرار التأثير لمدة 4 ساعات تقريبا.
ويؤدي الكافيين إلى انقباض الأوعية الدموية، وبالتالي زيادة معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم.
وتحذر هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية من أن شرب أكثر من 4 فناجين قهوة يوميا قد يزيد ضغط الدم على المدى الطويل.
- بعد 45 دقيقة
قال ميلور إن تأثيرات الكافيين على الجسم تبلغ ذروتها بعد 45 دقيقة.
ويعمل التأثير المحفز للقهوة والزيادات في معدل ضربات القلب والإحساس بالطاقة، على تحسين التركيز والذاكرة.
لكن شرب الكثير من القهوة قد يجعلك تشعر بالتوتر والقلق.
وتقول إرشادات هيئة الخدمات الصحية الوطنية إن زهاء 400 ملغ من الكافيين يوميا آمن للبالغين، أي ما يعادل 4 فناجين عادية.
- بعد 60 دقيقة
بعد ظهور التأثير المحفز للكافيين، قد تلاحظ آثارا جانبية غير مرغوب فيها.
ويقول ميلور، إنه بمجرد ظهور الكافيين في الدم، سيبدأ تأثيره المدرّ للبول.
ويمنع الكافيين إنتاج الهرمون المضاد لإدرار البول، أو ADH، والذي يساعد عادة على تنظيم كمية الماء في الجسم، وفقا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية. ويؤدي هذا إلى عدم إعادة امتصاص الكلى للماء ويزيد من كمية البول.
ووجدت دراسة أجرتها كلية الرياضة والتمارين الرياضية بجامعة برمنغهام، عام 2014، أنه لا يوجد أي دليل على الجفاف مع تناول القهوة يوميا بشكل معتدل.
إقرأ المزيدوتقول هيئة الخدمات الصحية الوطنية إن شرب الكافيين باعتدال هو وسيلة جيدة للبقاء رطبا.
كما أظهرت الدراسات أن القهوة يمكن أن تنشط تقلصات القولون والعضلات الداخلية.
- بعد 90 دقيقة وما بعدها
يختلف الوقت الذي يستغرقه استقلاب الكافيين من شخص لآخر. ولكن بالنسبة لمعظم الناس، تبدأ التأثيرات في التلاشي بعد ساعة أو ساعتين من أول رشفة قهوة، بالإضافة إلى التأثيرات المدرة للبول، وفقا للدكتور ميلور.
وهذا يمكن أن يسبب مشاعر التعب والقلق وضعف التركيز.
وأوضح ميلور: "بالنسبة لمعظم الناس، تنخفض كمية الكافيين إلى النصف تقريبا بعد 6 ساعات، حيث يتم استقلابه عن طريق الكبد. وعلى الرغم من أن التأثيرات قد تتلاشى بعد ساعة أو ساعتين، إلا أن الكافيين يظل بكميات كبيرة في الجسم".
ويمكن للكافيين أن يظل في جسمك لمدة تصل إلى 12 ساعة، وفقا للباحثين في مؤسسة النوم.
ويوصي العديد من خبراء النوم بتجنبه قبل 8 ساعات على الأقل من وقت النوم.
المصدر: ديلي ميل
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة القهوة امراض امراض القلب معلومات علمية الخدمات الصحیة الوطنیة فی الجسم بعد شرب
إقرأ أيضاً:
مش هتصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول الموز على معدة فارغة؟
الموز هو فاكهة لذيذة ومغذية يمكن أن يكون لها العديد من الفوائد الصحية عند تناولها أول شيء في الصباح، هذه الفاكهة المتوفرة بسهولة والأهم من ذلك أنها مناسبة للجيب، وهي مليئة بالبوتاسيوم وفيتامين C والألياف الغذائية، كما أنها تحتوي على كميات أقل من الفيتامينات والمعادن الأخرى، مثل فيتامين ب 6 والمغنيسيوم والمنغنيز.
ولكن بصرف النظر عن تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية، هناك ما هو أكثر بكثير من مجرد تناول الموز كأول شيء يمكن أن يفعله في الصباح وعلى معدة فارغة.
- يحسن عملية الهضم
يُعرف الموز بأنه أفضل مصدر للألياف الغذائية، وهو أمر ضروري لعملية الهضم الجيدة وصحة الأمعاء، الألياف الغذائية الموجودة في الموز هي نوع من الكربوهيدرات التي لا يمكن لجسم الإنسان هضمها.
ومع ذلك، فإنه يلعب دورا هاما في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، تضيف الألياف الموجودة في الموز حجمًا كبيرًا إلى البراز، ما يسهل على النظام طرده خارج الجسم، كما أنه يساعد على امتصاص الماء، مما يحافظ على ليونة البراز، وبصرف النظر عن هذا، فإن البوتاسيوم الموجود في الموز هو عنصر غذائي مهم آخر يلعب دورا هاما للغاية في عملية الهضم.
يوفر الطاقةيعتبر الموز من الوجبات الخفيفة ووجبات الإفطار الشهيرة لأسباب عديدة، فهي غير مكلفة، ومحمولة، ومريحة، ومغذية.
ومع ذلك، هل تعلم أن تناول الموز يمكن أن يعزز مستويات الطاقة لديك أيضًا؟ الكربوهيدرات، مصدر الوقود الأساسي للجسم، توجد بكثرة في الموز، يقوم جسمك بتحويل الكربوهيدرات الموجودة في الموز إلى جلوكوز، والذي يستخدم لاحقًا كوقود.
يعزز صحة القلبيوجد البوتاسيوم، وهو معدن ضروري لصحة القلب، في الموز بكميات كبيرة، يتم تنظيم توازن السوائل والكهارل في الجسم عن طريق البوتاسيوم، ما يخفض أيضًا ضغط الدم، انخفاض مستويات البوتاسيوم يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب، والذي بدوره يمكن أن يسبب مشاكل صحية أخرى.
بالإضافة إلى البوتاسيوم، يحتوي الموز أيضًا على معادن مثل فيتامين C والمغنيسيوم والألياف المفيدة لصحة القلب، يساعد فيتامين C المضاد للأكسدة في منع تلف القلب.
يقوي جهاز المناعةفيتامين C، وهو عنصر ضروري لنظام المناعة الصحي، موجود في الموز بكميات كبيرة، يتم إنتاج خلايا الدم البيضاء، التي تقاوم العدوى، بمساعدة فيتامين C. بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد في منع الجذور الحرة من إيذاء الخلايا.
المصدر: thehealthsite.
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان