بدائل بروتينية أفضل من البيض.. أهمها الحمص
تاريخ النشر: 26th, May 2024 GMT
بدائل بروتينية أفضل من البيض.. يبحث كثير من الناس عن بدائل بروتينية أفضل من البيض الذي يعتبر مصدرا أساسيا للبروتين في حياتهم، بهدف تعدد أنواع الوجبات وتغيير نظام الغذاء الروتيني.
وفي السطور التالية نعرض لكم الأطعمة التي تعتبر بديلا قويا للبيض، حسب ما ذكره موقع Eating Well.
بدائل بروتينية أفضل من البيض- الحمص: مصدر جيد للكولين، كما أنه مهم لوظيفة التمثيل الغذائي وصحة القلب.
حبوب الكينوا- الكينوا: يحتوي على كمية كبيرة من البروتين، وهو مصدر جيد للحديد.
الفاصولياء- الفاصوليا: غنية بالمعادن، مثل الكالسيوم والفولات والبوتاسيوم.
- العدس: مليء بالعناصر الغذائية. وعلى نسبة كبيرة من البروتين.
فوائد العدس- القمح المقشر، ربع كوب من القمح المقشر يعادل 6 جرام من البروتين.
- مكرونة القمح الكامل، بالرغم من ظن الكثيرين أنها ليست ضمن الطعام الغني بالبروتين، إلى أنها تحتوي على جرعة جيدة منه.
الجوزبدائل أخرى بروتينية- تحتوي البذور الصغيرة على كمية جيدة من البروتينات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها تعطي الجسم كامل احتياجاته.
- الجوز، يحتوي الجوز على عدد من العناصر الغذائية العديدة منها البروتين، كما أن الجوز يمكن إضافته للمشروبات والأطعمة مثل المخفوقات والسلطات.
- زبدة الفول السوداني، ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني يوميًا تعطيك كمية كافية من البروتين.
- الحليب، يحتوي على كمية عالية من الكالسيوم، وهو مصدر ممتاز للبروتين، كما أن حليب الكركم، يعزز من مناعة الجسم في فصل الشتاء.
اقرأ أيضاًفوائد أكل البطيخ على الريق أثناء فترة الصباح.. تعرف عليها
فاكهة الصيف الشعبية.. فوائد سحرية لـ التين الشوكي لمواجهة الطقس الحار
فوائد شرب الزنجبيل وعلاقته بالتخسيس
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البيض الحمص الجوز من البروتین
إقرأ أيضاً:
استمتع بالصيف مع سموذي البطيخ المنعش| وصفة سهلة وسريعة
في فصل الصيف، يكون البطيخ من أبرز الفواكه المنعشة والمحببة للجميع، وإذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة للاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة بطريقة مختلفة، فإليك طريقة سهلة وسريعة لعمل سموذي البطيخ اللذي.
المكونات
- نصف بطيخ مقشّر ومقطّع إلى مكعبات
- كوب عصير ليمون طازج
- ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر حسب الرغبة
- كوب من الثلج حسب الرغبة
- أوراق النعناع للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
1. في خلاط كهربائي، ضع قطع البطيخ المقشّرة والمقطّعة.
2. أضف عصير الليمون والعسل أو السكر حسب الذوق.
3. أخلط المكونات حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
4. أضف الثلج تدريجياً واخلط حتى تحصل على القوام المثالي.
5. قدم سموذي البطيخ في أكواب التقديم، ويمكن تزيينه بأوراق النعناع إذا رغبت في ذلك.
سموذي البطيخ ليس فقط لذيذًا ومنعشًا في أيام الصيف الحارة، بل له أيضًا فوائد صحية متعددة تجعله خيارًا ممتازًا لتعزيز صحتك. إليك بعض الفوائد الرئيسية لتناول سموذي البطيخ:
1. مرطب طبيعي: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم ومكافحة الجفاف خلال فصل الصيف.
2.مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي البطيخ على فيتامين C وفيتامين A الضروريين لدعم الجهاز المناعي وصحة البشرة. كما يحتوي أيضًا على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم.
3. منخفض السعرات الحرارية: إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية، فسموذي البطيخ هو خيار مثالي. يمكنك الاستمتاع بنكهته الحلوة دون الشعور بالذنب.
4. مضاد للأكسدة: يحتوي البطيخ على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، الذي يساعد في مكافحة الجذور الحرة ويقلل من خطر الأمراض المزمنة.
5. يعزز الهضم: بفضل محتواه من الألياف، يساعد البطيخ في تعزيز عملية الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
باختصار، مشروب سموذي البطيخ ليس فقط مشروبًا لذيذًا بل هو أيضًا مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن الضرورية لصحتك العامة. استمتع بفوائده الصحية وانعم بنكهته اللذيذة خلال أيام الصيف الحارة.
المنح الدراسية الممولة بالكامل في 2024.. الشروط وطريقة الاستعلام