طريقة عمل الشوريك فاطمة أبو حاتي.. «وصفة سهلة وسريعة»
تاريخ النشر: 26th, May 2024 GMT
المخبوزات دائمًا في القائمة المفضلة للأطفال والكبار، لذا تفضل ربات البيوت تحضيرها في المنزل باستمرار، رغبة في إدخال السعادة على قلب أسرتها، وتعد من أبرز تلك المخبوزات هي الشوريك، ونستعرض في التقرير التالي طريقة عمل الشوريك على وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي.
طريقة عمل الشوريك فاطمة أبو حاتييتميز الشوريك بقوامه الهش والطعم الرائع، مما يجعله الاختيار الأول للأسرة على وجبة الإفطار، وحسب وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، تتكون مقادير طريقة عمل الشوريك كالآتي:
- كيلو دقيق.
- 100 جرام سكر.
- معلقة محسن كيك.
- 2 معلقة خميرة.
- نصف كوب من اللبن.
- 150 جرام زبدة أو زيت نباتي حسب الرغبة.
- 4 بيضة.
- معلقة صغيرة من الملح
- 2 كوب من الماء الدافيء للعجن، وزيادتها عند الحاجة.
- سمسم، حبة البركة للوجه.
طريقة تحضير الشوريكوتأتي طريقة تحضير الشوريك وفقا للشيف فاطمة أبو حاتي، من خلال خفق البيض مع اللبن والملح والسكر والزبدة داخل إناء فارغ، ومن ثم إضافة الدقيق والخميرة ومحسن الكيك وخلطهم جيدًا، حتى تذوب جميع المكونات، وبعد تركه مدة زمنية حتى يتخمر، يجري تشكيله على الصواني ودهن الوجه بالبيض، ويرش عليه السمسم وحبة بركة أو سكر، ويترك ليتخمر حسب الرغبة.
بعد تركه مدة قصيرة ليتخمر، يجري إدخاله إلى الفرن حتى تمام الطهي ويأخذ اللون الذهبي، وبعد إخراجه يترك حتى يبرد تمامًا حتى لا يؤذي الأطفال حال تناوله وهو ساخن، ومن ثم تقديمه إليهم بجانب كوب من الشاي أو شاي بحليب، حسب ما يفضله الكبار قبل الصغار.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: فاطمة أبو حاتي طريقة عمل فاطمة أبو حاتی
إقرأ أيضاً:
بحضور فاطمة بنت هزاع.. المرزوقي يشارك في منافستين بنهائيات «مونديال قفز الحواجز»
بازل (وام)
تنطلق يوم الخميس منافسات النسخة الـ 45 من نهائيات كأس العالم لقفز الحواجز 2025، وتستمر إلى 6 أبريل الجاري في مدينة بازل السويسرية، بحضور الشيخة فاطمة بنت هزاع بن زايد آل نهيان، رئيسة مجلس إدارة أكاديمية فاطمة بنت مبارك للرياضة النسائية، رئيسة نادي أبوظبي للسيدات، ونادي العين للسيدات، مالك ومؤسس إسطبلات الشراع.
ويستعد الفارس عمر المرزوقي للمشاركة في منافسات الخمس نجوم في كأس العالم على صهوة الجواد الأولمبي «إنجوي دي لا مور» المملوك لإسطبلات الشراع، إلى جانب المشاركة بمنافسات فئة الثلاث نجوم.
وتقام بطولتان الخميس والجمعة في اليومين الأول والثاني من البطولة، ويتم تحويل إجمالي النتائج في المنافستين إلى نقاط لإعلان تأهل أفضل 30 فارساً إلى اليوم الختامي الأحد المقبل، ويتضمن إقامة جولتين لحسم البطل الفائز بكأس العالم 2025.
وأكمل الفارس عمر المرزوقي استعداداته لكأس العالم، بعد مرحلة من المنافسات في نحو 16 بطولة دولية في الإمارات، بالإضافة إلى معسكر الإعداد في فرنسا، والمشاركة في بطولة «سوت هيرمس» الدولية فئة الخمس نجوم، والتي شهدت إظهار مستويات فنية متطورة، وتحقيق مراكز متقدمة ضمن المنافسات، بمشاركة نخبة الفرسان على مستوى العالم.
وجاء تأهل المرزوقي إلى نهائيات كأس العالم، ضمن 5 فرسان من دول المجموعة الإقليمية السابعة في الاتحاد الدولي للفروسية، بختام الجولات التأهيلية في منافسة «جائزة لونجين» الكبرى لبطولة كأس صاحب السمو حاكم الشارقة الدولية لقفز الحواجز فئة الخمس نجوم، فبراير الماضي.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة