كيكة التمر.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كيكة التمر في المنزل، حيث تعتبر الكيكة بمختلف أنواعها من أكثر الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار خاصة على وجبة الفطور.

طريقة عمل كيكة التمر

وتوفر «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل مل كيكة التمر في المنزل بمكونات غير مكلفة وخطةات سهلة، خلال السطور التالية:

طريقة عمل كيكة التمرطريقة عمل كيكة التمر في المنزل

المقادير:

- كوب إلا ربع من التمر بدون النوى.

- 2 كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.

- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

- ملعقة إلا ربع صغيرة من القرفة «حسب الرغبة».

- نصف ملعقة صغيرة من الملح.

- رشة بسيطة من جوزة الطيب اختياري.

- كوب إلا ربع من الزيت النباتي.

- نصف كوب من السكر البني.

- ربع كوب من عسل النحل.

- 2 حبة من البيض متوسطة الحجم.

- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

- نصف كوب من عين الجمل المجروش.

طريقة عمل كيكة التمرطريقة عمل كيكة التمر بالقرفه

- قومي بنقع التمر في ماء ساخن لمدة تتراوح من خمس إلى عشر دقائق حتى يصبح لين.

- قومي بنخل الدقيق والبيكنج بودر والقرفة وجوزة الطيب والملح.

- ثم قومي بخفق البيض مع الزيت والسكر والعسل والبيض والفانيليا بواسطة استخدام المضرب الكهربائي حتى يتم ذوبان السكر تماماً ويتضاعف حجم الخليط.

- وبعد ذلك قومي بإضافة خليط الدقيق إلى خليط البيض والزيت مع التقليب حتى تتجانس وتمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.

- ثم قومي بتصفية التمر من الماء ثم يفرم بواسطة السكين ويضاف التمر وعين الجمل المجروش إلى خليط الكيك، ونسكب الخليط في قالب خبز يكون مدهون بالزبد ومرشوش بالدقيق ثم ندخله الفرن.

- بعدها قومي بتسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق، ونخبز قالب الكيك لمدة 50 إلى 60 دقيقة.

- وأخيرًا اتركي الكيك حتى يبرد ثم تقطع وتقدم.

اقرأ أيضاًمشروب منعش في الصيف.. طريقة عمل الكركديه البارد بالمنزل

بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل كيكة الأناناس في المنزل

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: التمر طريقة عمل طريقة عمل صوص الكراميل طريقة عمل كيكة طريقة عمل كيكة التمر طريقة كيكة التمر كيك التمر كيكة كيكة التمر طریقة عمل کیکة التمر صغیرة من کوب من

إقرأ أيضاً:

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الباستا فلورا

تعد الباستا فلورا أحد أنواع من الحلويات اليونانية التي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة، ولا تحتاج سوى مكونات بسيطة وسهلة، كما تعد اختيار مناسب لحلويات أعياد الميلاد، ومن خلال التقرير التالي نستعرض طريقة عمل الباستا فلورا بوصفات مختلفة.

طريقة عمل الباستا فلورا

وتفضل الكثير من السيدات تحضير الحلويات في المنزل بدلا من شراؤها، لذا تبحثن دائما عن الطرق الجديدة والمختلفة، لذلك نقدم طريقة عمل الباستا فلورا والتي تستغرق حوالي ساعة.

أولا: مكونات الباستا فلورا

- كوب ونصف مربى.

- كوب زبدة.

- كوب زيت.

- ملعقة كبيرة من قشر البرتقال والليمون.

- ثلث كوب سكر.

- 2 بيضة.

- 3 ملاعق كبيرة ماء.

- 3 أكواب دقيق.

- 3 ملاعق بيكنج بودر.

الباستا فلورا خطوات عمل الباستا فلورا

وتتمثل خطوات عمل الباستا فلورا، فيما يلي:

1- قومي بنخل الدقيق مع البيكنج بودر في وعاء مناسب.

2- اخفقي الزبدة مع قشر البرتقال، والسكر، حتى يصبح قوام المزيج كريميًا.

3- قومي بإضافة البيض إلى الدقيق مع الماء.

4- تقليب المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

5- تغطية العجين جيدا واتركيه لمدة ربع ساعة أو أكثر.

6- سخني الفرن بدرجة حرارة 180.

7- فرد جزء من العجينة في صينية الفطيرة، ثم وزعي كمية المربى فيها بشكلٍ بتساوٍ.

8- افردي كمية العجينة المتبقية ثم قطعيها إلى شرائط بالطول.

9- زيني الفطيرة بشرائح العجينة على شكل مربعات متشابكة.

10- ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة.

11- أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها لمدة ساعة وقدميها.

اقرأ أيضاًأشهر الأكلات السريعة.. طريقة عمل البيتزا بالجمبري في المنزل

طريقة عمل البيتزا السريعة في 10 دقائق.. خطوة بخطوة

«زي المحلات».. طريقة عمل البيتزا بالدجاج

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير البيتزا سهلة في 5 دقائق بدون خميرة
  • طريقة تحضير الشعرية باللبن بخطوات بسيطة
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الباستا فلورا
  • طريقة عمل قراقيش اليانسون بمكونات بسيطة
  • طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
  • طريقة عمل أشهر أنواع حلوى الكريسماس في المنزل.. تعرفي عليها
  • باللينك .. وظائف خالية بـ مترو الأنفاق | التقديم بخطوات سهلة
  • طريقة عمل كفتة داوود باشا بطريقة سهلة
  • بخطوات سهلة ومضمونة.. طريقة تحضير خل التفاح
  • من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل كبسة الدجاج بخطوات سهلة