مشروب منعش في الصيف.. طريقة عمل الكركديه البارد بالمنزل
تاريخ النشر: 26th, May 2024 GMT
يبحث الكثير من الأشخاص عن مشروبات منعشة في فصل الصيف تتناسب مع ارتفاع درجة الحرارة وتعطي ترطيبًا للجسم، لذا يعتبر مشروب الكركدية البارد من أبرز العصائر التي يمكن عملها في المنزل دون مجهود، كما أن مذاقه منعش وحمضي.
طريقة عمل الكركديهوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الكركديه البارد الذي يعد أبرز المشروبات المنعشة والمفيدة للصحة، خلال السطور التالية:
المكونات:
- 4 أكواب ماء.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب أزهار الكركديه الطازجة أو المجففة.
- عصير ليمونة.
- نضع الماء في وعاء عميق، ثم ضيفي السكر.
- سخني الخليط على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر تمامًا.
- بعد أن يبدأ الخليط في الغليان، ضيفي أزهار الكركديه واتركيها تغلي لمدة من 10 إلى 15 دقيقة على نار منخفضة.
- اسكبي المزيج في وعاء زجاجي كبير واتركيه يبرد تمامًا عند درجة حرارة الغرفة.
- بعد أنّ يبرد، صفي السائل لفصل الأوراق والبتلات عن السائل النقي باستخدام مصفاة أو قماش نظيف.
- إذا كنتي ترغبين في إضافة نكهة حمضية، ضيفي عصير الليمون وامزجيه جيدًا.
- احفظ الكركديه في زجاجات محكمة الغلق في الثلاجة لتبرد تماماً قبل التقديم.
اقرأ أيضاًاللبن وماء جوز الهند.. مشروبات تساعد على ترطيب جسمك في الحر
لو بتعاني من الضغط.. مشروبات طبيعية تحسن ضغط الدم
مشروبات تمنع جفاف البشرة في الصيف.. منها القهوة المثلجة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مشروبات الصيف
إقرأ أيضاً:
ترفع الضغط.. مشروبات لا تتناولها في السحور
في وجبة السحور، من المهم اختيار الأطعمة والمشروبات التي تساعد على ترطيب الجسم والحفاظ على توازن ضغط الدم، خاصة لمن يعانون من ارتفاعه.
هناك بعض المشروبات التي يجب تجنبها لأنها قد ترفع ضغط الدم أو تزيد من الشعور بالعطش خلال الصيام.
إليك أبرزها:
مشروبات يجب تجنبها في السحور:
1. المشروبات الغنية بالكافيين (مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة):
تسبب إدرار البول، مما يؤدي إلى فقدان السوائل وجفاف الجسم.
يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم.
2. المشروبات الغازية:
تحتوي على نسب عالية من السكر والصوديوم، مما قد يؤدي إلى احتباس السوائل ورفع ضغط الدم.
3. العصائر الصناعية والمعلبة:
غنية بالسكر والمواد الحافظة، مما قد يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في نسبة السكر بالدم، ويؤثر سلبًا على ضغط الدم.
4. الحليب كامل الدسم:
يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي قد تساهم في رفع ضغط الدم.
5. المشروبات المالحة أو الغنية بالصوديوم (مثل بعض المشروبات الرياضية أو اللبن المملح):
يمكن أن تؤدي إلى احتباس السوائل وزيادة ضغط الدم.
مشروبات مفيدة بديلة للسحور:
الماء: لترطيب الجسم ومنع الجفاف.
الحليب قليل الدسم: يوفر الطاقة دون التسبب في ارتفاع ضغط الدم.
العصائر الطبيعية بدون سكر: مثل عصير البرتقال أو التفاح.
مشروبات الأعشاب: مثل اليانسون، النعناع، والكركديه البارد (لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم).
إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فمن الأفضل استشارة طبيبك لتحديد الأنسب لك خلال الصيام.