بهارات يمكن استخدامها في الصيف للشعور بالبرودة
تاريخ النشر: 25th, May 2024 GMT
سوف تتفاجأ عندما تعرف أن التوابل تعتبر مبردات فعالة ويمكن أن تكون مفيدة خلال فصل الصيف، والتوابل ليست مجرد معززات للنكهة، ولكنها تتمتع أيضًا بفوائد صحية مختلفة، بما في ذلك خصائص التبريد التي يمكن أن تساعد جسمك على البقاء متوازنًا خلال أشهر الصيف الحارة.
وخلافًا للرأي السائد بأنها ترفع درجة حرارة الجسم، إليك بهارات تبريد فعالة بشكل خاص في الصيف ونصائح حول كيفية استخدامها بفعالية.
يتمتع النعناع بخصائص تبريد طبيعية يمكن أن تساعد في تقليل حرارة الجسم وتوفير إحساس منعش. وهو معروف أيضًا بفوائده الهضمية، مما يجعله مثاليًا للاستهلاك في الصيف.
كيفية استخدام النعناع خلال فصل الصيف
ماء النعناع: أضيفي حفنة من أوراق النعناع الطازجة إلى إبريق من الماء. اتركه ينقع لبضع ساعات واستمتع بمشروب منعش طوال اليوم.
صلصة النعناع: امزجي أوراق النعناع مع الكزبرة والفلفل الأخضر وعصير الليمون وقليل من الملح لعمل صلصة باردة. يقدم مع اللحوم المشوية أو الخضار.
الزبادي بالنعناع: اخلطي أوراق النعناع المفرومة مع الزبادي العادي للحصول على ريتا باردة، والتي تتناسب جيدًا مع الأطباق الحارة.
الهيليشتهر الهيل بنكهته الحلوة والعطرية وخصائصه المبردة. فهو يساعد في إزالة السموم من الجسم وتحسين عملية الهضم.
كيفية استخدام الهيل
شاي الهيل: أضف القليل من حبات الهيل المطحونة إلى الشاي للحصول على نكهة منعشة.
الحلويات: استخدمي الهيل المطحون في الحلويات الصيفية مثل بودنغ الأرز والعصائر والآيس كريم.
حليب الهيل: أضف مسحوق الهيل إلى الحليب المبرد للحصول على مشروب منعش ورائحة عطرة.
الكركمالكركم له خصائص مضادة للالتهابات ويمكن أن يساعد في تبريد الجسم. وهو معروف أيضًا بفوائده في إزالة السموم.
كيفية استخدام مسحوق الكركم
الحليب الذهبي: اخلطي مسحوق الكركم مع الحليب (منتج ألبان أو نباتي)، وأضيفي رشة من الفلفل الأسود، واتركيه ليبرد لتناول مشروب منعش.
عصائر الكركم: أضف الكركم إلى عصير الصباح للحصول على دفعة مضادة للالتهابات.
تتبيلة السلطة: أضيفي مسحوق الكركم إلى تتبيلة السلطة للحصول على تأثير مبرد.
الحلبةتتمتع بذور وأوراق الحلبة بخصائص تبريد وتساعد في موازنة درجة حرارة الجسم. كما أنها مفيدة لعملية الهضم وتقليل الالتهابات الداخلية.
كيفية استخدام الحلبة
ماء الحلبة: قومي بنقع بذور الحلبة في الماء طوال الليل. قم بتصفية الماء وشربه في الصباح لتبدأ يومك بمشروب بارد.
أوراق الحلبة: استخدمي أوراق الحلبة الطازجة في السلطات أو الأطباق المطبوخة للاستفادة من خصائصها المبردة.
الحلبة المنبتة: أضف بذور الحلبة المنبتة إلى سلطاتك للحصول على مذاق بارد.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: کیفیة استخدام للحصول على
إقرأ أيضاً:
لقتلها أم ونجلها حرقًا.. إحالة أوراق ربة منزل بالقليوبية للمفتي
قررت محكمة جنايات شبرا الخيمة، الدائرة الخامسة، إحالة أوراق ربة منزل لفضيلة مفتي الجمهورية لإبداء الرأى الشرعي في إعدامها علي ما اقترفته، وذلك لقيامها بقتل أم ونجلها حرقا أثر خلافات بينهما بدائرة قسم شرطة قليوب محافظة القليوبية، وحددت جلسة اليوم الأول من شهر ديسمبر للنطق بالحكم.
صدر القرار برئاسة المستشار أحمد رفعت النجار، وعضوية المستشارين أمير محمد عاصم، ومحمد يسرى البيومى، وأمانة سر رضا جاب الله.
وأحالت النيابة العامة المتهمة "شيماء.ج.ع"، ٤٠ سنة ربة منزل، في القضية رقم ٥٦٨٢ لسنة ٢٠٢٣ جنايات قسم قليوب والمقيدة برقم ٢٥٨٧ لسنة ٢٠٢٣ كلي جنوب بنها، لأنها في يوم ١٣ / ٦ / ٢٠٢٣، بدائرة قسم شرطة قليوب محافظة القليوبية، قتلت عمداً المجني عليهما نسمة كمال حلمي، ومدحت محمد حسن عبارة محمد، مع سبق الإصرار بأن بيتت النية وعقدت العزم المصمم على ذلك إثر خلافات سابقة مع المجني عليها.
وأعدت المتهمة أدوات معجلة للاشتعال وتوجهت إلى مدخل العقار سكنهما وسكبت المواد المعجلة للاشتعال وأشعلت النيران وما أن شاهدت المجني عليهما خرجا من المسكن دون أن يمسسهما سوء فألقت المزيد من المواد المعجلة للاشتعال صوب النيران ليستعر لهيبها ودفعت المجني عليهما صوب النيران قاصدة من ذلك إزهاق روحهما فسقطا داخل النيران وأحدثت بهما الإصابات الموصوفة بتقرير الصفة التشريحية - المرفق بالأوراق - والتي أودت بحياتهما على النحو المبين بالتحقيقات.
مدبولى يُلقي كلمة خلال افتتاح المائدة المستديرة لوزراء الإسكان الأفارقة