طريقة عمل حساء الدجاج بالكريمة
تاريخ النشر: 25th, May 2024 GMT
وصفة حساء كريمة الدجاج
المقادير اللازمة
نصف كوب زبدة غير مملحة
6 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
كوب مرق دجاج
كوب حليب أو نصف ونصف كوب كريمة
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل
نصف ملعقة صغيرة مسحوق بصل
نصف ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
كوب دجاج مطبوخ ومقطع
طريقة العمل
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة
اخفقيها في الدقيق حتى يصنع عجينة
استمري في التقليب واتركيه يطهى لمدة دقيقة
اخفقيه مع مرقة الدجاج والحليب حتى يصبح المزيج ناعمًا
أضيفي الملح والفلفل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم
يقلب حتى يتجانس
يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى حتى يتماسك لمدة 2-4 دقائق
قلبي الدجاج معهم
ارفعي القدر عن النار
يقدم ساخن او دافئ
.المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
أمطار متوسطة على محافظة طريف
المناطق_
هطلت اليوم أمطار متوسطة على محافظة طريف وضواحيها بمنطقة الحدود الشمالية.
جعلها الله سقيا خير وبركة، وعمَّ بنفعها أرجاء البلاد.
أخبار قد تهمك “أزهار العرفج الصفراء” تزيّن صحارى الحدود الشمالية 9 أبريل 2025 - 10:56 مساءً أمطار رعدية على مدينة عرعر بمنطقة الحدود الشمالية 4 أبريل 2025 - 11:18 مساءً